• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Lavaş makinesi nasıl çalışır?

    • #Teknoloji
    • #EvAletleri
    • #GıdaÜretimi

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Lavaş makinesi, lavaş üretim sürecini otomatik olarak gerçekleştiren bir cihazdır 2. Çalışma prensibi şu aşamalardan oluşur:
    1. Hamur Hazırlama: Un, su, maya, tuz ve diğer malzemeler karıştırılarak hamur elde edilir 23.
    2. Kesme ve Şekillendirme: Yoğrulmuş hamur, belirli bir şekil ve boyut almak için kesme makinesinde kesilir ve açma makinesinde açılır 23.
    3. Fermantasyon: Şekillendirilmiş hamur yumakları, mayalanma ve hacmin artması için dinlendirilir 2.
    4. Pişirme: Fermantasyonun ardından hamur, yüksek sıcaklıkta fırınlarda pişirilir 23.
    5. Soğutma ve Paketleme: Pişmiş lavaşlar soğutulur ve paketlenir 2.
    Bu süreç, lavaş makinesinin farklı modellerine ve üreticilerine göre değişiklik gösterebilir.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. karatasisimuhendislik.com
        1
      2. saryamakine.com.tr
        2
      3. yerliimalat.net
        3
      4. facebook.com
        4
      5. erbamakinaotomasyon.com
        5

    • Lavaş makinelerinin avantajları nelerdir?

    • Lavaş pişirme sıcaklığı ne olmalıdır?

    • Lavaş makinesi modelleri nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Lavaş üretimi için hangi fırın kullanılır?

    Lavaş üretimi için tünel fırın kullanılır.
    • #Gıda
    • #Pişirme
    • #Fırın
    • #Lavaş
    5 kaynak

    Lavaş makinesi kaç saatte bir lavaş çıkarır?

    Lavaş makineleri, saatte ortalama 3000-5000 adet lavaş çıkarma kapasitesine sahiptir.
    • #Teknoloji
    • #EvAletleri
    • #MutfakAletleri
    5 kaynak

    Lavas makinesinde hangi hamur kullanılır?

    Lavaş makinesinde uygun mikserde hazırlanmış hamur kullanılır.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Hamur
    5 kaynak

    Lavaş açmak için hangi makine kullanılır?

    Lavaş açmak için hamur açma makinesi kullanılır.
    • #Teknoloji
    • #MutfakAletleri
    • #Hamur
    • #Lavaş
    5 kaynak

    Lavaş hamuru nasıl yapılır?

    Lavaş hamuru yapmak için gerekli malzemeler: 5.5 su bardağı un; 1 tatlı kaşığı kuru maya; 1 su bardağı yoğurt; 2 su bardağı ılık su; 1 tatlı kaşığı toz şeker; 1.5 çay kaşığı tuz; Yarım çay bardağı zeytinyağı veya ayçiçek yağı. Yapılışı: 1. Geniş bir yoğurma kabının içerisine ılık su, şeker, kuru maya, yoğurt, tuz ve zeytinyağını koyup karıştırın. 2. Unu eleyerek azar azar karışıma ilave edin ve yoğurmaya başlayın. 3. Hamur homojen bir kıvam alıncaya kadar yoğurmaya devam edin. 4. Hamurun üzerini streç film ile örttükten sonra 40 dakika mayalanması için dinlendirin. 5. Hamur mayalandıktan sonra mandalina büyüklüğünde parçalar kopartın. 6. Unlanmış mutfak tezgahında oklava yardımıyla hamuru açın. 7. Hamurları açtıktan sonra yanmaz yapışmaz tavayı ısıtın. 8. Hamurları sırayla tavada kızartmaya başlayın. Alternatif olarak, sadece un, su ve tuz kullanarak da lavaş hamuru yapabilirsiniz.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Hamur
    • #EvdeYapımı
    • #Teknoloji
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"gogf0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Flavas-makinesi-nasil-calisir-2391877890%3Flr%3D213%26ncrnd%3D45009","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"4392084281754002628","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754002642833668-9429718991230689109-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-101-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"gogfw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"gogf1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"gogfw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"gogf2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Lavaş makinesi**, lavaş üretim sürecini otomatik olarak gerçekleştiren bir cihazdır [```2```](https://saryamakine.com.tr/product/otomatik-lavas-uretim-hatti-ve-makinesi-sarya-99/). Çalışma prensibi şu aşamalardan oluşur:\n\n1. **Hamur Hazırlama**: Un, su, maya, tuz ve diğer malzemeler karıştırılarak hamur elde edilir [```2```](https://saryamakine.com.tr/product/otomatik-lavas-uretim-hatti-ve-makinesi-sarya-99/)[```3```](https://www.yerliimalat.net/tortilla-lavas-makinesi/).\n2. **Kesme ve Şekillendirme**: Yoğrulmuş hamur, belirli bir şekil ve boyut almak için kesme makinesinde kesilir ve açma makinesinde açılır [```2```](https://saryamakine.com.tr/product/otomatik-lavas-uretim-hatti-ve-makinesi-sarya-99/)[```3```](https://www.yerliimalat.net/tortilla-lavas-makinesi/).\n3. **Fermantasyon**: Şekillendirilmiş hamur yumakları, mayalanma ve hacmin artması için dinlendirilir [```2```](https://saryamakine.com.tr/product/otomatik-lavas-uretim-hatti-ve-makinesi-sarya-99/).\n4. **Pişirme**: Fermantasyonun ardından hamur, yüksek sıcaklıkta fırınlarda pişirilir [```2```](https://saryamakine.com.tr/product/otomatik-lavas-uretim-hatti-ve-makinesi-sarya-99/)[```3```](https://www.yerliimalat.net/tortilla-lavas-makinesi/).\n5. **Soğutma ve Paketleme**: Pişmiş lavaşlar soğutulur ve paketlenir [```2```](https://saryamakine.com.tr/product/otomatik-lavas-uretim-hatti-ve-makinesi-sarya-99/).\n\nBu süreç, lavaş makinesinin farklı modellerine ve üreticilerine göre değişiklik gösterebilir.","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://karatasisimuhendislik.com/portfolio-item/tortilla-lavas-uretim-hatti/","title":"KARATAŞ Tortilla – Lavaş Üretim Hattı (Makinesi)","shownUrl":"https://karatasisimuhendislik.com/portfolio-item/tortilla-lavas-uretim-hatti/"},{"sourceId":2,"url":"https://saryamakine.com.tr/product/otomatik-lavas-uretim-hatti-ve-makinesi-sarya-99/","title":"Otomatik Lavaş Ekmek Üretim Hattı- Lavaş Makinesi - Sarya","shownUrl":"https://saryamakine.com.tr/product/otomatik-lavas-uretim-hatti-ve-makinesi-sarya-99/"},{"sourceId":3,"url":"https://www.yerliimalat.net/tortilla-lavas-makinesi/","title":"Tortilla Lavaş Makinesi – Güvenli İşyeri Çözümleri","shownUrl":"https://www.yerliimalat.net/tortilla-lavas-makinesi/"},{"sourceId":4,"url":"https://www.facebook.com/KammazOvensAR/videos/lavas-ekmegi-hatti-lava%C5%9F-%C3%BCretim-hatt%C4%B1-lava%C5%9F-makinesi-ve-t%C3%BCnel-f%C4%B1r%C4%B1n-lavash-produ/1803044963088969/","title":"Lavas Ekmegi Hatti . Lavaş Üretim Hattı . Lavaş Makinesi ve...","shownUrl":"https://www.facebook.com/KammazOvensAR/videos/lavas-ekmegi-hatti-lava%C5%9F-%C3%BCretim-hatt%C4%B1-lava%C5%9F-makinesi-ve-t%C3%BCnel-f%C4%B1r%C4%B1n-lavash-produ/1803044963088969/"},{"sourceId":5,"url":"https://www.erbamakinaotomasyon.com/lavas-makinesi/","title":"Lavaş Makinesi – ERBA MAKİNA VE OTOMASYON","shownUrl":"https://www.erbamakinaotomasyon.com/lavas-makinesi/"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Lavaş makinesi nasıl çalışır?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/evaletleri","text":"#EvAletleri"},{"href":"/yacevap/t/gidauretimi","text":"#GıdaÜretimi"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Lavaş makinelerinin avantajları nelerdir?","url":"/search?text=Lava%C5%9F+makinesinin+avantajlar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Lavaş pişirme sıcaklığı ne olmalıdır?","url":"/search?text=Lava%C5%9F+pi%C5%9Firme+s%C4%B1cakl%C4%B1%C4%9F%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Lavaş makinesi modelleri nelerdir?","url":"/search?text=Lava%C5%9F+makinesi+modelleri&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Lava%C5%9F+makinesi+nas%C4%B1l+%C3%A7al%C4%B1%C5%9F%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"4392084281754002628","reqid":"1754002642833668-9429718991230689109-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-101-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754002642833668-9429718991230689109-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-101-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"gogfw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"gogf3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.alptekingroup.com.tr/tr-TR/lavas-hatti/3/259?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.saltanatmakina.com/yufka-lavas-firinlari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://karatasisimuhendislik.com/portfolio-item/tortilla-lavas-uretim-hatti/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/tuzlu-hamur-isi-tarifleri/ev-yapimi-lavas?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://vimeo.com/253420708?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/lavas-uretimi-icin-hangi-firin-kullanilir-1850956923","header":"Lavaş üretimi için hangi fırın kullanılır?","teaser":"Lavaş üretimi için tünel fırın kullanılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/firin","text":"#Fırın"},{"href":"/yacevap/t/lavas","text":"#Lavaş"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.snpmakina.com/lavas-hatti.php?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.erbamakinaotomasyon.com/lavas-makinesi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mateksmakina.com/tr/urun-kategori/lavas-hatlari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/www.murtimac.com/makineler/lavas-ve-yufka-uretim-hatlari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.facebook.com/KammazOvensAR/videos/lavas-ekmegi-hatti-lava%C5%9F-%C3%BCretim-hatt%C4%B1-lava%C5%9F-makinesi-ve-t%C3%BCnel-f%C4%B1r%C4%B1n-lavash-produ/1803044963088969/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/lavas-makinesi-kac-saatte-bir-lavas-cikarir-2033944237","header":"Lavaş makinesi kaç saatte bir lavaş çıkarır?","teaser":"Lavaş makineleri, saatte ortalama 3000-5000 adet lavaş çıkarma kapasitesine sahiptir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/evaletleri","text":"#EvAletleri"},{"href":"/yacevap/t/mutfakaletleri","text":"#MutfakAletleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://vimeo.com/151622060?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.snpmakina.com/lavas-hatti.php?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://safraninmutfagi-ekmekler.blogspot.com/2007/08/lava.html%3fm=1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/ev-yapimi-lavas/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yerliimalat.net/tortilla-lavas-makinesi/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/lavas-makinesinde-hangi-hamur-kullanilir-2565612602","header":"Lavas makinesinde hangi hamur kullanılır?","teaser":"Lavaş makinesinde uygun mikserde hazırlanmış hamur kullanılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"#Hamur"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kalecatalkasikbicak.com/urun/tap-lavas-acma-makinesi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://alfabread.com.tr/lavas-makinesi-ve-lavas-hatti/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.snpmakina.com/lavas-hatti.php?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://saryamakine.com.tr/product/otomatik-lavas-uretim-hatti-ve-makinesi-sarya-99/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.fersahmakina.com/lavas?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/lavas-acmak-icin-hangi-makine-kullanilir-3383772867","header":"Lavaş açmak için hangi makine kullanılır?","teaser":"Lavaş açmak için hamur açma makinesi kullanılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/mutfakaletleri","text":"#MutfakAletleri"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"#Hamur"},{"href":"/yacevap/t/lavas","text":"#Lavaş"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/tuzlu-hamur-isi-tarifleri/ev-yapimi-lavas?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/ev-yapimi-lavas/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kevserinmutfagi.com/lavas.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yasemin.com/yemek/haber/2973823-en-kolay-lavas-ekmegi-nasil-yapilir-evde-lavas-ekmegi-yapmanin-puf-noktalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/hamurlular/evde-lavas?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/lavas-hamuru-nasil-yapilir-1795129609","header":"Lavaş hamuru nasıl yapılır?","teaser":"Lavaş hamuru yapmak için gerekli malzemeler: 5.5 su bardağı un; 1 tatlı kaşığı kuru maya; 1 su bardağı yoğurt; 2 su bardağı ılık su; 1 tatlı kaşığı toz şeker; 1.5 çay kaşığı tuz; Yarım çay bardağı zeytinyağı veya ayçiçek yağı. Yapılışı: 1. Geniş bir yoğurma kabının içerisine ılık su, şeker, kuru maya, yoğurt, tuz ve zeytinyağını koyup karıştırın. 2. Unu eleyerek azar azar karışıma ilave edin ve yoğurmaya başlayın. 3. Hamur homojen bir kıvam alıncaya kadar yoğurmaya devam edin. 4. Hamurun üzerini streç film ile örttükten sonra 40 dakika mayalanması için dinlendirin. 5. Hamur mayalandıktan sonra mandalina büyüklüğünde parçalar kopartın. 6. Unlanmış mutfak tezgahında oklava yardımıyla hamuru açın. 7. Hamurları açtıktan sonra yanmaz yapışmaz tavayı ısıtın. 8. Hamurları sırayla tavada kızartmaya başlayın. Alternatif olarak, sadece un, su ve tuz kullanarak da lavaş hamuru yapabilirsiniz.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"#Hamur"},{"href":"/yacevap/t/evdeyapimi","text":"#EvdeYapımı"},{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"gogfw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"gogf4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"gogfw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"gogf5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"gogfw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}