Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Lakerdanın yumuşak olması için balığın yağlı ve sert etli olması gerekmektedir 3. Ayrıca, omuriliği ve kan pıhtıları iyice temizlenmiş olmalıdır 13.
Hazırlanma aşamasında ise şu noktalara dikkat edilmelidir:
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: