• Buradasın

    Lahana vikipedi ne demek?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Lahana — Vikipedi'de geniş ve kalınca kat kat yaprakları olan, güz ve kış sebzesi olarak yetiştirilen ve birçok türü olan bitki olarak tanımlanmaktadır 13.
    Diğer özellikleri:
    • Latince adı — Brassica oleracea 4;
    • turpgiller (Brassicaceae) familyasından 14;
    • anavatanı — Akdeniz ülkeleri 2;
    • iki yıllık bir bitkidir 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. tr.wikipedia.org
        1
      2. ansiklopedi.halisinden.com
        2
      3. ustayemektarifleri.com
        3
      4. nedemekti.com
        4
      5. ntv.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Lahana çeşitleri nelerdir isimleri?

    Lahana çeşitlerinden bazıları ve isimleri şunlardır: Beyaz lahana. Brüksel lahanası. Karalahana. Kırmızı lahana. Savoy lahanası. Çin lahanası. Kolrabi. Lahana çeşitleri, genellikle yapısına, rengine ve kullanım amacına göre sınıflandırılır.
    5 kaynak

    Lahana hangi mevsimde yetişir?

    Lahana, sonbahar ve kış aylarında yetişir. Ekim, Kasım ve Aralık aylarında yetişme sürecini tamamlayan lahana, en taze ve lezzetli haline Ocak ve Şubat aylarında ulaşır.
    5 kaynak

    Kelem ve lahana aynı mı?

    Evet, kelem ve lahana aynı şeydir. Lahana, halk arasında "kelem" olarak da bilinir. Akdeniz bölgesinde yetişen yabani hardaldan türetilen kelime, Farsça kökenlidir.
    5 kaynak

    Lahana neyi temsil eder?

    Lahana, farklı kültürlerde çeşitli anlamlar ve semboller taşımıştır: Eski Mısır'da lahanaya büyük saygı duyulurdu ve sofralarda baş yemek olarak yer alırdı. Roma ve Yunan mitolojisinde lahananın zehirlenmelere iyi geldiğine inanılırdı ve bu nedenle bolca tüketilirdi. Osmanlı döneminde "Lahanacılar" ve "Bamyacılar" ayrımı, aslında bir sebze tercihi değil, halk arasında eğlenceli bir şekilde ortaya atılan, mizahi bir takım tutma biçimiydi. Günümüzde ise lahana, sağlık ve beslenme açısından önemli bir sebze olarak kabul edilir.
    5 kaynak

    Beyaz lahana ve kırmızı lahana arasındaki fark nedir?

    Beyaz lahana ve kırmızı lahana arasındaki bazı farklar: Renk: Beyaz lahananın yaprakları genellikle beyaz, kırmızı lahananın yaprakları ise bordo ve kırmızı renktedir. Kullanım: Beyaz lahana, Türkiye'de daha çok sarma, turşu ve kapuskalık olarak değerlendirilirken, kırmızı lahana daha çok salata yapımında kullanılır. Yetiştirme: Kırmızı lahananın soğuklara ve donlara dayanımı beyaz lahanaya göre daha yüksektir. Faydaları: Kırmızı lahana, yapraklarına kırmızı rengi veren siyanidin sayesinde diyabet, obezite ve kansere karşı koruyucu etki gösterebilir. Her iki lahana türü de B, C, E vitaminleri ve potasyum açısından zengindir.
    5 kaynak