Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Kuzu etinin en lezzetli yemekleri arasında şunlar öne çıkmaktadır:
- Cağ Kebabı: Erzurum mutfağına özgü, odun ateşinde yatay olarak pişirilen kuzu etiyle hazırlanan bir yemektir 1.
- Adana Kebap: Baharatlarla harmanlanmış kuzu kıymasından yapılan, közde pişirilen ve baharatlı tadıyla bilinen bir kebap çeşididir 1.
- İskender Kebap: İnce kesilmiş kuzu dönerin üzerine domates sosu ve tereyağı dökülerek sunulan, yanında yoğurt ile servis edilen bir lezzettir 1.
- Hünkar Beğendi: Közlenmiş patlıcan püresi üzerine konulan kuzu etinden hazırlanan, Osmanlı mutfağının gözde yemeklerinden biridir 13.
- Lechazo: İspanyol mutfağından, süt kuzusunun yavaş pişirilmesiyle hazırlanan yumuşak dokulu bir yemektir 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: