Kuymak yapımı için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır: Malzemeler: - 4 yemek kaşığı tereyağı - 5 yemek kaşığı mısır unu - Tuz - 4 su bardağı su - 2 su bardağı tel peynir Yapılışı: 1. Tavaya tereyağını koyup eritin. 2. Mısır ununu ve tuzu ekleyip unu kavurun. 3. Hafif rengi dönüp kokusu çıkınca suyu yavaş yavaş ekleyin. 4. Topaklanma olmaması için karıştırın. 5. Altı kısık bir şekilde suyunu çekip yağını üzerine verinceye kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. 6. Bu aşamada peynirli karışımını ekleyip, fazla karıştırmadan peynir eriyip tekrar yağı yüzüne çıkınca, altını kapatın ve sıcak servis edin.