Kuru ve taze kaymak arasındaki temel fark, üretim ve kullanım şekilleridir.
Taze kaymak, sütten veya yoğurttan yapılan ve yaş baklava hamuruna konulan kaymak türüdür 1.
Kuru kaymak ise, taze sütün uzun süre kaynatılması ve dinlendirilmesi sonucu üzerinde oluşan kaymağın toplanmasıyla elde edilir 5. Bu kaymak, güneşte veya özel kurutma odalarında kurutularak dayanıklı hale getirilir 5.
En faydalı kaymak, yüksek besin değeri ve düzenli tüketildiğinde sağladığı faydalarla manda sütünden yapılan Afyon kaymağı olarak kabul edilir. Kaymağın faydaları arasında: Enerji sağlama. Kemik sağlığını destekleme. Bağışıklık sistemini güçlendirme. Cilt sağlığını iyileştirme. Ancak, kaymağın yüksek yağ ve kalori içeriği nedeniyle ölçülü tüketilmesi önerilir.
En iyi kaymak, taze ve kaliteli olan kaymaktır. Kaymağın olgunluğu ile ilgili bilgi bulunamamıştır. Ancak, kaymak seçerken dikkat edilmesi gereken bazı noktalar şunlardır: Kıvam: Taze kaymak, kremamsı yapısını ve yoğunluğunu korur. Renk: Kaliteli kaymak, beyaz ya da krem renginde olmalıdır. Ayrışma: Üzerinde su birikintisi veya ayrışma olmamalıdır. En iyi kaymak türü, kullanılan süt ve işleme yöntemine bağlı olarak değişir.
Kuru kaymak çeşitli şekillerde tüketilebilir: 1. Kahvaltılarda: Kuru kaymağı taze ekmek, simit veya çıtır lavaş üzerine sürerek tüketebilirsiniz. 2. Tatlılarda: Sütlaç, güllaç, kazandibi gibi sütlü tatlılara ekleyerek lezzeti zenginleştirebilirsiniz. 3. Atıştırmalık olarak: Sade bir atıştırmalık olarak veya pekmez ve ceviz ile birlikte tüketebilirsiniz. 4. Meyvelerle: Kuru kaymağı çilek, muz veya üzüm gibi meyvelerle birlikte yiyebilirsiniz. 5. Sıcak içeceklerle: Kuru kaymağı sıcak çay veya kahve ile birlikte tüketebilirsiniz.
Evet, açıkta kalan kaymak bozulur. Kaymak, yüksek yağ ve protein içeriği nedeniyle hassas bir süt ürünüdür. Kaymağı bozulmadan saklamak için: Serin bir yerde veya buzdolabında muhafaza etmek gerekir. Kapağı veya ambalajı tam kapalı şekilde saklamak önemlidir. Havayla temasını azaltmak için kapaklı cam kaplar veya kilitli poşetler kullanılabilir.
Kurutulmuş süt ürünü, sütü kuruyana kadar buharlaştırarak üretilen bir mandıra ürünüdür. Bazı kurutulmuş süt ürünleri: Süt tozu. Kondens süt. Kurutulmuş süt ürünlerinin üretilme nedenleri arasında depolama kolaylığı, ekonomik taşıma, taze süt yetersizliği durumlarında denge sağlama ve stratejik kullanım (savaş, salgın, deprem gibi dönemlerde) yer alır.
Kaymak, çeşitli yemeklerde ve tatlılarda kullanılabilir. İşte bazı örnekler: Tatlılar: Hayrabolu tatlısı; kaymakpare; irmikten ekmek kadayıfı; san sebastian cheesecake; kaymaklı kayısı dolması. Hamur işleri: kaymaklı kurabiye; kaymaklı limonlu kurabiye; kaymaklı cevizli poğaça; kaymaklı baklava. Diğer yemekler: kaymaklı biber aşı; kaymaklı bulgur pilavı. Ayrıca, kaymak börek, kadayıf, künefe gibi tatlıların yanında da tercih edilebilir.
Kaymağın bazı faydaları: Enerji kaynağı: Yüksek kalori ve yağ içeriğiyle hızlı enerji sağlar. Kemik sağlığı: Kalsiyum ve fosfor içeriği sayesinde kemik ve diş sağlığını destekler. Bağışıklık sistemi: A ve E vitaminleri ile bağışıklık sistemini güçlendirir. Sindirim sistemi: Sağlıklı yağlar sayesinde sindirim sistemine katkı sağlar. Cilt sağlığı: E vitamini ile cilt sağlığını destekler, yaşlanma belirtilerini geciktirir. Diş çıkarma dönemi: Diş çıkaran çocuklarda ateş, enfeksiyon ve halsizlik durumlarını hafifletebilir. Not: Kaymağın yüksek yağ içeriği nedeniyle ölçülü tüketilmesi önerilir.
{"i3ye0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fkuru-ve-taze-kaymak-arasindaki-fark-nedir-2090423676%3Flr%3D213%26ncrnd%3D19269","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"2124260731755843108","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1755843118167022-11264240767872449978-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-113-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"i3yew01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"i3ye1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"i3yew02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"i3ye2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Kuru ve taze kaymak arasındaki temel fark, üretim ve kullanım şekilleridir.**\n\n**Taze kaymak**, sütten veya yoğurttan yapılan ve yaş baklava hamuruna konulan kaymak türüdür [```1```](https://www.omergullu.com.tr/i/blog/kuru-ve-yas-baklava-arasindaki-fark-ne-44314/).\n\n**Kuru kaymak** ise, taze sütün uzun süre kaynatılması ve dinlendirilmesi sonucu üzerinde oluşan kaymağın toplanmasıyla elde edilir [```5```](https://www.dogumark.com/kuru-kaymak-nedir/). Bu kaymak, güneşte veya özel kurutma odalarında kurutularak dayanıklı hale getirilir [```5```](https://www.dogumark.com/kuru-kaymak-nedir/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.omergullu.com.tr/i/blog/kuru-ve-yas-baklava-arasindaki-fark-ne-44314/","title":"Kuru ve Yaş Baklava Arasındaki Fark Ne?","shownUrl":"https://www.omergullu.com.tr/i/blog/kuru-ve-yas-baklava-arasindaki-fark-ne-44314/"},{"sourceId":2,"url":"https://www.cankardeslerkuruyemis.com/blog/icerik/cig-ve-kavrulmus-kuruyemis-arasindaki-farklar-nelerdir","title":"Çiğ ve Kavrulmuş Kuruyemiş Arasındaki Farklar Nelerdir?","shownUrl":"https://www.cankardeslerkuruyemis.com/blog/icerik/cig-ve-kavrulmus-kuruyemis-arasindaki-farklar-nelerdir"},{"sourceId":3,"url":"https://www.isvecdiyeti.gen.tr/diyette-kuru-kayisi-mi-taze-kayisi-mi-tercih-edilmeli.html","title":"Diyette Kuru Kayısı mı, Taze Kayısı mı Tercih Edilmeli?","shownUrl":"https://www.isvecdiyeti.gen.tr/diyette-kuru-kayisi-mi-taze-kayisi-mi-tercih-edilmeli.html"},{"sourceId":4,"url":"https://www.instagram.com/p/BcCdoPUFARy/","title":"Uzm.Dyt.Serhat Yıldız on Instagram: \"Kuru Meyve ile Taze...\"","shownUrl":"https://www.instagram.com/p/BcCdoPUFARy/"},{"sourceId":5,"url":"https://www.dogumark.com/kuru-kaymak-nedir/","title":"Kuru Kaymak Nedir? - DoğuMark","shownUrl":"https://www.dogumark.com/kuru-kaymak-nedir/"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Kuru ve taze kaymak arasındaki fark nedir?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/malzeme","text":"Malzeme"},{"href":"/yacevap/t/uretim","text":"Üretim"},{"href":"/yacevap/t/suturunleri","text":"SütÜrünleri"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Kuru kaymak hangi yemeklerde kullanılır?","url":"/search?text=Kuru+kaymak+hangi+yemeklerde+kullan%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Kaymak yapımında hangi sütler tercih edilir?","url":"/search?text=Kaymak+yap%C4%B1m%C4%B1nda+hangi+s%C3%BCtler+kullan%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Kaymağın saklama koşulları nelerdir?","url":"/search?text=Kayma%C4%9F%C4%B1n+saklama+ko%C5%9Fullar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Kuru+ve+taze+kaymak+aras%C4%B1ndaki+fark+nedir%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"2124260731755843108","reqid":"1755843118167022-11264240767872449978-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-113-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1755843118167022-11264240767872449978-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-113-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"i3yew03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"i3ye3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.medicalpark.com.tr/kaymak-faydalari/hg-4791?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/en-iyi-kaymak-hangisi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dayibilir.com/soru/114967/en-iyi-kaymak-hangisi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gidarehberi.com.tr/faydalari/kaymakli-yogurt-faydali-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.xn--kadn-nza.net/en-faydali-cilt-maskesi-icin-kaymak/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/en-faydali-kaymak-hangisi-2395394438","header":"En faydalı kaymak hangisi?","teaser":"En faydalı kaymak, yüksek besin değeri ve düzenli tüketildiğinde sağladığı faydalarla manda sütünden yapılan Afyon kaymağı olarak kabul edilir. Kaymağın faydaları arasında: Enerji sağlama. Kemik sağlığını destekleme. Bağışıklık sistemini güçlendirme. Cilt sağlığını iyileştirme. Ancak, kaymağın yüksek yağ ve kalori içeriği nedeniyle ölçülü tüketilmesi önerilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/suturunleri","text":"SütÜrünleri"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"Beslenme"},{"href":"/yacevap/t/saglikfaydalari","text":"SağlıkFaydaları"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://cevap-bul.com/kaymak-cesitleri-nelerdir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://civanlarinsaat.com.tr/hangi-sutten-kaymak-olur/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://cinefilm.com.tr/iyi-kaymak-nasil-olur/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.teamprocure.com/tr/blog/satinalma-olgunluk-modeli?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://konseptprojeyonetim.com.tr/hangi-kaymak-daha-iyi/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/en-iyi-kaymak-hangi-olgunlukta-olur-1211623545","header":"En iyi kaymak hangi olgunlukta olur?","teaser":"En iyi kaymak, taze ve kaliteli olan kaymaktır. Kaymağın olgunluğu ile ilgili bilgi bulunamamıştır. Ancak, kaymak seçerken dikkat edilmesi gereken bazı noktalar şunlardır: Kıvam: Taze kaymak, kremamsı yapısını ve yoğunluğunu korur. Renk: Kaliteli kaymak, beyaz ya da krem renginde olmalıdır. Ayrışma: Üzerinde su birikintisi veya ayrışma olmamalıdır. En iyi kaymak türü, kullanılan süt ve işleme yöntemine bağlı olarak değişir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/suturunleri","text":"SütÜrünleri"},{"href":"/yacevap/t/olgunluk","text":"Olgunluk"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.koydenmarket.com/kuru-kaymak-koyden-yoreselden-geleneksel-bir-lezzet?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/kuru-kaymak-nasil-yenir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.posta.com.tr/yasam/yemek/kuru-kayisinin-faydalari-nelerdir-kuru-kayisi-nasil-tuketilir-ne-ise-yarar-2793533?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dogumark.com/kuru-kaymak-nasil-tuketilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://medium.com/@ufreshkurumsal/kuru-kay%C4%B1s%C4%B1-nedir-nas%C4%B1l-t%C3%BCketilir-7f3d3a149d5b?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kuru-kaymak-nasil-tuketilir-3220585941","header":"Kuru kaymak nasıl tüketilir?","teaser":"Kuru kaymak çeşitli şekillerde tüketilebilir: 1. Kahvaltılarda: Kuru kaymağı taze ekmek, simit veya çıtır lavaş üzerine sürerek tüketebilirsiniz. 2. Tatlılarda: Sütlaç, güllaç, kazandibi gibi sütlü tatlılara ekleyerek lezzeti zenginleştirebilirsiniz. 3. Atıştırmalık olarak: Sade bir atıştırmalık olarak veya pekmez ve ceviz ile birlikte tüketebilirsiniz. 4. Meyvelerle: Kuru kaymağı çilek, muz veya üzüm gibi meyvelerle birlikte yiyebilirsiniz. 5. Sıcak içeceklerle: Kuru kaymağı sıcak çay veya kahve ile birlikte tüketebilirsiniz.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/tatli","text":"Tatlı"},{"href":"/yacevap/t/kahvalti","text":"Kahvaltı"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"Tarif"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bilgipal.com/kaymak-buzlukta-saklanir-mi-kac-gun-durur/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/eker-kaymak-kac-gunde-bozulur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://derneksitesi.com/kaymak-bozulmamasi-icin-ne-yapmali/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bilgihome.com.tr/kaymak-kac-gunde-bozulur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://cusa.com.tr/kaymak-sekeri-bozulur-mu/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/acikta-kalan-kaymak-bozulur-mu-135953044","header":"Açıkta kalan kaymak bozulur mu?","teaser":"Evet, açıkta kalan kaymak bozulur. Kaymak, yüksek yağ ve protein içeriği nedeniyle hassas bir süt ürünüdür. Kaymağı bozulmadan saklamak için: Serin bir yerde veya buzdolabında muhafaza etmek gerekir. Kapağı veya ambalajı tam kapalı şekilde saklamak önemlidir. Havayla temasını azaltmak için kapaklı cam kaplar veya kilitli poşetler kullanılabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/mutfak","text":"Mutfak"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kalipsokimya.com/blog/icerik/sut-tozu-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/S%C3%BCt_tozu?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.posta.com.tr/galeri/sut-tozu-nasil-kullanilir-sut-tozu-ne-ise-yarar-2663635?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://orzo.com.tr/kurutulmus-yogurt-nasil-olur/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://momentumsaglik.com/kurut/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kurutulmus-sut-urunu-nedir-946250249","header":"Kurutulmuş süt ürünü nedir?","teaser":"Kurutulmuş süt ürünü, sütü kuruyana kadar buharlaştırarak üretilen bir mandıra ürünüdür. Bazı kurutulmuş süt ürünleri: Süt tozu. Kondens süt. Kurutulmuş süt ürünlerinin üretilme nedenleri arasında depolama kolaylığı, ekonomik taşıma, taze süt yetersizliği durumlarında denge sağlama ve stratejik kullanım (savaş, salgın, deprem gibi dönemlerde) yer alır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/suturunleri","text":"SütÜrünleri"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"Beslenme"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/pratik-yemekler/pratik-yemek-tarifleri/kaymak?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/kaymak-hangi-yemeklerde-kullanilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://lezzetler.com/getir.php%3fp=171756&mode=pdf?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dogumark.com/kaymak-nedir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milliyet.com.tr/pembenar/galeri/kahvaltiya-kaymakla-baslayin-disaridan-almaya-son-1-gece-bekletince-nefis-oluyor-7283808?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kaymak-hangi-yemeklerde-kullanilir-1776028977","header":"Kaymak hangi yemeklerde kullanılır?","teaser":"Kaymak, çeşitli yemeklerde ve tatlılarda kullanılabilir. İşte bazı örnekler: Tatlılar: Hayrabolu tatlısı; kaymakpare; irmikten ekmek kadayıfı; san sebastian cheesecake; kaymaklı kayısı dolması. Hamur işleri: kaymaklı kurabiye; kaymaklı limonlu kurabiye; kaymaklı cevizli poğaça; kaymaklı baklava. Diğer yemekler: kaymaklı biber aşı; kaymaklı bulgur pilavı. Ayrıca, kaymak börek, kadayıf, künefe gibi tatlıların yanında da tercih edilebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/suturunleri","text":"SütÜrünleri"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"Tatlılar"},{"href":"/yacevap/t/kahvalti","text":"Kahvaltı"},{"href":"/yacevap/t/hamurisleri","text":"Hamurİşleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://faydalarinelerdir.com/kaymagin-faydalari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.medicalpark.com.tr/kaymak-faydalari/hg-4791?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.faydalari.com/kaymagin-faydalari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.faydalar.gen.tr/kaymak-faydalari.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.acibadem.com.tr/hayat/kaymagin-faydalari/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/saglik/q/kaymak-neye-iyi-gelir-3960697019","header":"Kaymak neye iyi gelir?","teaser":"Kaymağın bazı faydaları: Enerji kaynağı: Yüksek kalori ve yağ içeriğiyle hızlı enerji sağlar. Kemik sağlığı: Kalsiyum ve fosfor içeriği sayesinde kemik ve diş sağlığını destekler. Bağışıklık sistemi: A ve E vitaminleri ile bağışıklık sistemini güçlendirir. Sindirim sistemi: Sağlıklı yağlar sayesinde sindirim sistemine katkı sağlar. Cilt sağlığı: E vitamini ile cilt sağlığını destekler, yaşlanma belirtilerini geciktirir. Diş çıkarma dönemi: Diş çıkaran çocuklarda ateş, enfeksiyon ve halsizlik durumlarını hafifletebilir. Not: Kaymağın yüksek yağ içeriği nedeniyle ölçülü tüketilmesi önerilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"Beslenme"},{"href":"/yacevap/t/suturunleri","text":"SütÜrünleri"},{"href":"/yacevap/t/nutritionalbenefits","text":"NutritionalBenefits"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"i3yew04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"i3ye4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"i3yew05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"i3ye5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"i3yew06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}