Buradasın
Kuru domatesin en güzel hali nasıl yapılır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Kuru domatesin en güzel hali, çeşitli tariflerle hazırlanabilir. İşte birkaç öneri:
- Kuru Domates Salatası: 10 adet kurutulmuş domates, 2 diş sarımsak, 1 çay kaşığı kekik, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı fesleğen, 1 yemek kaşığı ceviz içi, biraz tuz ve 3 yemek kaşığı zeytinyağı ile hazırlanır 5. Kurutulmuş domatesler suda yumuşatılır, suyu çekildikten sonra ince ince doğranıp diğer malzemelerle karıştırılır 5.
- Kuru Domates Mezesi: 15 adet kurutulmuş domates, 1 diş sarımsak, 1 avuç ceviz içi, yarım çay bardağı zeytinyağı, 1 çay kaşığı tuz ve 1 çay bardağı kekik ile yapılır 5. Domatesler haşlanıp suyu çekildikten sonra doğranıp diğer malzemelerle karıştırılır 5.
- Kuru Domates Çorbası: Derin bir kase dolusu kurutulmuş domates, 1 kuru soğan, 6 diş sarımsak, 1 yemek kaşığı un, yarım yemek kaşığı domates salçası, 1 yemek kaşığı kuru nane, 2 litre su, 2 yemek kaşığı tereyağı, isteğe bağlı kaşar rendesi, tuz, karabiber, pul biber ile hazırlanır 5. Domatesler suda ıslatılıp diğer malzemelerle birlikte pişirilir 5.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: