Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Kuru domatesin kaç günde kuracağı, kurutma yöntemine ve domatesin boyutuna bağlı olarak değişiklik gösterir:
- Güneşte kurutma: Domateslerin güneşte kuruması 7-12 gün sürer 23.
- Fırında kurutma: Domateslerin fırında kuruması 6-10 saat sürer 5. Ancak, fırının 60-70 °C gibi düşük bir ısıya ayarlanması ve fırın kapağının hafif aralık bırakılması gerekir 5.
Domateslerin tamamen kuruduğundan emin olmak önemlidir, aksi halde kavanozda küflenme yapabilir 5.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: