• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • YaÖzet
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Künefede hangi marka peynir kullanılır?

    • YemekTarifleri
    • Peynir
    • TürkMutfağı
    • Künefe

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A golden, crispy künefe dessert oozing with melted unsalted cheese, surrounded by small bowls of regional Turkish cheeses like Hatay, Antep, and Urfa peyniri, on a rustic wooden table with a warm, inviting glow.
    Künefede kullanılabilecek bazı peynir markaları:
    • Hatay peyniri 14.
    • Antep peyniri 35.
    • Urfa peyniri 35.
    • Lor peyniri 35.
    • Dil peyniri 135.
    • Mozzarella peyniri 1.
    Künefe peyniri alırken, tuzsuz olmasına dikkat edilmelidir 124.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. ensonhaber.com
        1
      2. cnnturk.com
        2
      3. asikunefeleri.com
        3
      4. yemek.com
        4
      5. tr.wikipedia.org
        5

    • Lor peyniri künefede nasıl kullanılır?

    • Antep peyniri hangi özelliklere sahiptir?

    • Urfa peyniri neden tercih edilir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Künefede neden tuzsuz peynir kullanılır?

    Künefede tuzsuz peynir kullanılmasının sebebi, peynirin tatlının arasında kolaylıkla eriyebiliyor özellikte olmasıdır. Künefe peyniri, tatlı yapımında kullanılacağı için özellikle "tuzsuz" bir peynirdir. Künefe yapımında kullanılan peynir çeşitleri ise başta Hatay peyniri olmak üzere, Antep peyniri, Urfa peyniri, lor peyniri gibi çiğ süte daha yakın peynirler olarak bilinir.
    • YemekTarifleri
    • Malzemeler
    • Tatlilar
    5 kaynak

    Künefe peyniri yerine ne kullanılır?

    Künefe peyniri yerine kullanılabilecek peynirler şunlardır: Dil peyniri; Mozzarella peyniri. Ayrıca, tuzsuz köy peyniri de alternatif olarak değerlendirilebilir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Peynir
    • MalzemeDeğişimi
    5 kaynak

    Künefe peyniri nasıl yapılır?

    Künefe peyniri yapmak için gerekli malzemeler: taze keçi sütü veya inek sütü; peynir mayası. Yapılışı: 1. Sütün hazırlanması: Süt, 35 derece sıcaklıkta ısıtılır. 2. Mayalama: Isınan süte peynir mayası eklenir ve sütün kıvam alması sağlanır. 3. Dinlendirme: Süt, 2 saat içinde jölemsi bir kıvam alır ve ocak kapatıldıktan sonra temiz bir yerde dinlendirilir. 4. Süzme: Tülbent içine alınan peynir pıhtısı, peynir altı suyunu iyice bırakır. 5. Fermente etme: Yazın oda sıcaklığında, kışın ise 12 saat buzdolabında dinlendirilir. 6. Kıvam kontrolü: Bir parça peynir, kaynar suyun içinde erimeye başlarsa olmuş demektir. Künefe peyniri, buzdolabında 1 hafta, dondurucuda ise 6 ay saklanabilir. Künefe peyniri yapımı uzmanlık gerektirdiğinden, evde yapmak yerine hazır almak daha uygun olabilir.
    • YemekTarifleri
    • Peynir
    • EvdeYapımı
    • TürkMutfağı
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"cdat0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fkunefede-hangi-marka-peynir-kullanilir-2575635449%3Flr%3D213%26ncrnd%3D28813","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"3430110151759210860","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1759210866146555-8114784688995232932-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-296-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"cdatw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"cdat1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"cdatw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"cdat2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Künefede kullanılabilecek bazı peynir markaları:\n\n* **Hatay peyniri** [```1```](https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/kunefe-peyniri-nedir/)[```4```](https://ekremoglu.com/blog/icerik/kunefe-peyniri-nedir).\n* **Antep peyniri** [```3```](https://www.ensonhaber.com/bilgi/kunefe-hangi-peynirden-yapilir-kullanilabilecek-peynirler)[```5```](https://tr.wikipedia.org/wiki/K%C3%BCnefe).\n* **Urfa peyniri** [```3```](https://www.ensonhaber.com/bilgi/kunefe-hangi-peynirden-yapilir-kullanilabilecek-peynirler)[```5```](https://tr.wikipedia.org/wiki/K%C3%BCnefe).\n* **Lor peyniri** [```3```](https://www.ensonhaber.com/bilgi/kunefe-hangi-peynirden-yapilir-kullanilabilecek-peynirler)[```5```](https://tr.wikipedia.org/wiki/K%C3%BCnefe).\n* **Dil peyniri** [```1```](https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/kunefe-peyniri-nedir/)[```3```](https://www.ensonhaber.com/bilgi/kunefe-hangi-peynirden-yapilir-kullanilabilecek-peynirler)[```5```](https://tr.wikipedia.org/wiki/K%C3%BCnefe).\n* **Mozzarella peyniri** [```1```](https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/kunefe-peyniri-nedir/).\n\nKünefe peyniri alırken, tuzsuz olmasına dikkat edilmelidir [```1```](https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/kunefe-peyniri-nedir/)[```2```](https://yemek.com/kunefe-peyniri/)[```4```](https://ekremoglu.com/blog/icerik/kunefe-peyniri-nedir).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.ensonhaber.com/bilgi/kunefe-hangi-peynirden-yapilir-kullanilabilecek-peynirler","title":"Ensonhaber.com: Künefe Hangi Peynirden Yapılır?","shownUrl":"https://www.ensonhaber.com/bilgi/kunefe-hangi-peynirden-yapilir-kullanilabilecek-peynirler","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.cnnturk.com/yemek-tarifleri/evde-lezzetli-kunefe-tarifi-kunefe-sicak-serbet-soguk-mu-kunefede-hangi-peynir-kullanilir-1585777","title":"CNN Türk: Evde Lezzetli Künefe Tarifi! Künefe Sıcak Şerbet...","shownUrl":"https://www.cnnturk.com/yemek-tarifleri/evde-lezzetli-kunefe-tarifi-kunefe-sicak-serbet-soguk-mu-kunefede-hangi-peynir-kullanilir-1585777","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://asikunefeleri.com/p/kunefe-hangi-peynirden-yapilir","title":"Asi Künefeleri | Hatay Künefe | Toptan Künefe | En İyi Künefeci","shownUrl":"https://asikunefeleri.com/p/kunefe-hangi-peynirden-yapilir","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://yemek.com/kunefe-peyniri/","title":"Künefe Peyniri Adı, Nedir, Nasıl Yapılır? - Yemek.com","shownUrl":"https://yemek.com/kunefe-peyniri/","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://tr.wikipedia.org/wiki/K%C3%BCnefe_peyniri","title":"Künefe Peyniri - Vikipedi","shownUrl":"https://tr.wikipedia.org/wiki/K%C3%BCnefe_peyniri","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Künefede hangi marka peynir kullanılır?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/peynir","text":"Peynir"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/kunefe","text":"Künefe"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Lor peyniri künefede nasıl kullanılır?","url":"/search?text=Lor+peyniri+k%C3%BCnefede+nas%C4%B1l+kullan%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Antep peyniri hangi özelliklere sahiptir?","url":"/search?text=Antep+peynirinin+%C3%B6zellikleri&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Urfa peyniri neden tercih edilir?","url":"/search?text=Urfa+peyniri+k%C3%BCnefe+i%C3%A7in+neden+uygun%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=K%C3%BCnefede+hangi+marka+peynir+kullan%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"imageThumbProps":{"alt":"A golden, crispy künefe dessert oozing with melted unsalted cheese, surrounded by small bowls of regional Turkish cheeses like Hatay, Antep, and Urfa peyniri, on a rustic wooden table with a warm, inviting glow.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-fJg1UWplxeNtVZulptGH/orig"},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"3430110151759210860","reqid":"1759210866146555-8114784688995232932-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-296-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1759210866146555-8114784688995232932-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-296-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"cdatw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"cdat3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tatlarvelezzetler.com/tr-turk-mutfagi/kunefe-peynirin-efsanevi-lezzetle-bulusmasi/239800?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yemektekeyifvar.com/tatli-tarifleri/kunefe-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/egitim/kunefede-hangi-peynir-kullanilir-kunefe-en-iyi-hangi-peynirle-yapilir-rs1-7165234?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ensonhaber.com/bilgi/kunefe-hangi-peynirden-yapilir-kullanilabilecek-peynirler?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://cumbakunefe.com/kunefe.html?size=16&stub=1"],"header":"Künefede neden tuzsuz peynir kullanılır?","teaser":"Künefede tuzsuz peynir kullanılmasının sebebi, peynirin tatlının arasında kolaylıkla eriyebiliyor özellikte olmasıdır. Künefe peyniri, tatlı yapımında kullanılacağı için özellikle \"tuzsuz\" bir peynirdir. Künefe yapımında kullanılan peynir çeşitleri ise başta Hatay peyniri olmak üzere, Antep peyniri, Urfa peyniri, lor peyniri gibi çiğ süte daha yakın peynirler olarak bilinir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kunefede-neden-tuzsuz-peynir-kullanilir-789646724","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"Tatlilar"}],"imageThumbProps":{"alt":"A golden, crispy künefe dessert oozing with melted unsalted cheese, drizzled with sweet syrup, served on a traditional copper tray with a backdrop of a bustling Turkish dessert shop.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-uJnl7TCEAOh1ZZbwiFyE/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kolaylezzet.com/soru/14/k%C3%BCnefe-peyniri-yerine-ba%C5%9Fka-hangi-peyniri-kullanabilirim-hangi-peynir-ayn%C4%B1-yak%C4%B1n-lezzeti-verir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ensonhaber.com/bilgi/kunefe-hangi-peynirden-yapilir-kullanilabilecek-peynirler?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bilgidukkani360.com.tr/tarifi/hatay-kunefe-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/K%C3%BCnefe?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/kunefe-peyniri-yerine-ne-kullanlr?size=16&stub=1"],"header":"Künefe peyniri yerine ne kullanılır?","teaser":"Künefe peyniri yerine kullanılabilecek peynirler şunlardır: Dil peyniri; Mozzarella peyniri. Ayrıca, tuzsuz köy peyniri de alternatif olarak değerlendirilebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kunefe-peyniri-yerine-ne-kullanilir-3631138500","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/peynir","text":"Peynir"},{"href":"/yacevap/t/malzemedegisimi","text":"MalzemeDeğişimi"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/kunefe-peyniri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/kunefe-peyniri-nedir-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hataydanal.com/blog/kunefe-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.peynirler.gen.tr/kunefe-peyniri.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ntv.com.tr/yasam/kunefe-ve-kunefe-peyniri-nasil-yapilir-masterchef-kunefe-tarifi,qgiO6Y8x9EmSrcA3GnHiDg%3fv=1.0.24?size=16&stub=1"],"header":"Künefe peyniri nasıl yapılır?","teaser":"Künefe peyniri yapmak için gerekli malzemeler: taze keçi sütü veya inek sütü; peynir mayası. Yapılışı: 1. Sütün hazırlanması: Süt, 35 derece sıcaklıkta ısıtılır. 2. Mayalama: Isınan süte peynir mayası eklenir ve sütün kıvam alması sağlanır. 3. Dinlendirme: Süt, 2 saat içinde jölemsi bir kıvam alır ve ocak kapatıldıktan sonra temiz bir yerde dinlendirilir. 4. Süzme: Tülbent içine alınan peynir pıhtısı, peynir altı suyunu iyice bırakır. 5. Fermente etme: Yazın oda sıcaklığında, kışın ise 12 saat buzdolabında dinlendirilir. 6. Kıvam kontrolü: Bir parça peynir, kaynar suyun içinde erimeye başlarsa olmuş demektir. Künefe peyniri, buzdolabında 1 hafta, dondurucuda ise 6 ay saklanabilir. Künefe peyniri yapımı uzmanlık gerektirdiğinden, evde yapmak yerine hazır almak daha uygun olabilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kunefe-peyniri-nasil-yapilir-3226188857","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/peynir","text":"Peynir"},{"href":"/yacevap/t/evdeyapimi","text":"EvdeYapımı"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"cdatw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"cdat4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"cdatw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"cdat5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"cdatw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}