Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Kıymalı kereviz sapı yemeği yapmak için aşağıdaki malzemeler gereklidir:
- 1 adet kereviz 15;
- 1 adet orta boy patates 15;
- 1 adet havuç 15;
- 1 adet soğan 15;
- 100 gram kıyma 15;
- 1 yemek kaşığı domates salçası 15;
- 1 yemek kaşığı biber salçası 1;
- Sıvı yağ 5;
- Tuz 5.
Yapılışı:
- Kereviz, havuç ve patatesler soyulup iri bir şekilde küp küp doğranır 15.
- Soğan yemeklik doğranır ve sıvı yağda kavrulur 15.
- Kıyma eklenir ve soğanla birlikte kavrulur 15.
- Havuç eklenir ve biraz kavrulur 15.
- Patates de ilave edilir ve salçalar eklenir 15.
- Salçayla birlikte kavurduktan sonra, üzerini geçecek kadar su eklenir ve suyun kaynaması beklenir 15.
- Yemek kaynayınca kerevizler eklenir 15.
- Yemek kaynadıktan sonra kısık ateşte sebzeler yumuşayana kadar pişirilir 15.
- Yemek piştikten sonra istenilen miktarda kereviz yaprağı doğranarak tencereye eklenir ve ocak kapatılır 5.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: