• Buradasın

    Kıymalı karnabahar graten nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kıymalı karnabahar graten yapımı için gerekli malzemeler:
    • Kıymalı karışım için: 500 gram kıyma, 3 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 yemek kaşığı biber salçası, 1 tatlı kaşığı tuz, yarım tatlı kaşığı karabiber, 1 adet toz kırmızı biber, 1 adet sivri biber (ince doğranmış), 1 adet kırmızı biber (ince doğranmış), 1 diş sarımsak (ezilmiş), 2 adet domates (küp doğranmış), 1 adet büyük boy soğan (küp doğranmış) 1.
    • Beyaz sos için: 2 tepeleme yemek kaşığı tereyağı, 2 su bardağı süt, 2 yemek kaşığı un, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı rendelenmiş muskat cevizi, yarım bulyon 1.
    • Üst malzeme için: 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri 1.
    Yapılışı:
    1. Karnabaharı çiçeklerine ayırıp haşlayın 13.
    2. Sıvı yağda soğanı ve biberleri kavurun 1.
    3. Kıymayı ekleyip suyunu çekene kadar pişirin 1.
    4. Domates salçası, biber salçası ve baharatları ekleyip karıştırın 1.
    5. Domatesleri ve sarımsağı da ekleyip 5 dakika daha pişirin 1.
    6. Haşlanmış karnabaharı kıymalı harca ekleyin ve iyice karıştırın 1.
    7. Ayrı bir kapta tereyağını eritin, unu ekleyip kavurun 1.
    8. Sütü yavaş yavaş ekleyerek sürekli karıştırın, kıvam alıncaya kadar pişirin 1.
    9. Tuz, muskat ve bulyonu ekleyin 1.
    10. Hazırlanan beyaz sosu karnabaharlı kıymanın üzerine dökün 1.
    11. Yağlanmış bir fırın kabına karışımı dökün ve üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirin 1.
    12. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika kızarana kadar pişirin 1.
    13. Sıcak olarak servis edin 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yemektavsiyesi.com.tr
        1
      2. misssgibi.com
        2
      3. yemek.com
        3
      4. ersanet.com
        4
      5. cinilimutfak.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Karnabahar en güzel hangi sebzelerle pişer?

    Karnabahar, çeşitli sebzelerle birlikte pişirildiğinde lezzetli ve besleyici yemekler oluşturur. İşte karnabaharla en güzel pişen bazı sebzeler: Brokoli: Besin değerleri yüksek olan bu iki sebze birlikte pişirildiğinde, vitamin ve mineral içeriği artar. Havuç: Hem renk hem de tat bakımından zenginlik katar, beta karoten açısından zengindir. Patates: Nişastalı yapısı ile karnabaharın dokusuyla güzel bir uyum sağlar. Kabak: Düşük kalorili bir sebze olup, yemeğe hafif bir tatlılık katar. Soğan ve Sarımsak: Yemeğe derinlik ve aroma katar, antioksidan özellikleri ile de sağlık açısından fayda sağlar. Dolmalık Biber: Renkli dolmalık biberler, yemeğe görsel bir zenginlik katar ve C vitamini açısından zengindir. Bezelye: Protein ve lif kaynağıdır, yemeğin doyuruculuğunu artırır.
    5 kaynak

    Karnabahar en güzel nasıl değerlendirilir?

    Karnabahar, çeşitli şekillerde değerlendirilebilir ve her damak zevkine uygun tarifler bulunmaktadır. İşte karnabaharın en güzel değerlendirilme yöntemlerinden bazıları: 1. Karnabahar Kızartması: Karnabaharı çiçeklerine ayırıp haşlayın, ardından un, mısır nişastası ve baharatlarla karıştırılan bir harca bulayın ve yağda kızartın. Sıcak servis edin. 2. Karnabahar Graten: Haşlanmış karnabaharı fırın kabına alın, üzerine beşamel sos dökün ve rendelenmiş kaşar peyniri serpin. Önceden ısıtılmış fırında 200°C'de 20-25 dakika pişirin. 3. Karnabahar Püresi: Haşlanmış karnabaharı süzüp bir mikser yardımıyla püre haline getirin, içine zeytinyağı, tuz ve baharatlar ekleyerek karıştırın. Sıcak servis yapın. 4. Karnabahar Salatası: Karnabaharı buharda pişirin, haşlanan karnabaharları domates, salatalık ve maydanoz ile karıştırın, üzerine zeytinyağı, limon suyu ve tuz ekleyerek servis edin. 5. Karnabahar Köftesi: Haşlanmış karnabaharı ezin, içine un, yumurta, soğan ve baharatlar ekleyerek yoğurun, küçük köfteler yapıp yağda kızartın.
    5 kaynak

    Karnabahar kıymayla kaç dakikada pişer?

    Kıymalı karnabahar yemeği, 25 dakika pişirilerek hazırlanır.
    5 kaynak

    Karnabahar yemeğinin içine ne konur?

    Karnabahar yemeğinin içine genellikle aşağıdaki malzemeler konur: Ana Malzeme: Orta boy karnabahar. Soğan: Yemeklik doğranmış. Domates ve Biber: Rendelenmiş domates ve iri doğranmış yeşil biber. Salça: Domates salçası. Zeytinyağı: Yemekte kullanılacak yağ çeşidi olarak zeytinyağı tercih edilebilir. Baharatlar: Tuz, karabiber gibi baharatlar eklenir. Pirinç: Yemeği daha doyurucu yapmak için pirinç de kullanılabilir. Ayrıca, pişirme sırasında kokuyu azaltmak için tencereye defne yaprağı veya sirke eklemek de önerilir.
    5 kaynak

    Karnabahar gratene hangi baharatlar konur?

    Karnabahar gratene karabiber, pul biber ve tuz gibi baharatlar eklenir. Ayrıca, kırmızı biber ve biberiye gibi baharatlar da kullanılabilir.
    5 kaynak

    Karnabahar graten yanına ne gider?

    Karnabahar graten yanına gidebilecek bazı tamamlayıcı yemekler ve lezzetler şunlardır: 1. Düğün Çorbası: Sıcak başlangıçlar için idealdir. 2. Yayla Çorbası: Yoğurt, pirinç ve nane ile hazırlanan hafif bir çorba. 3. Air Fryer'da Tavuk Baget: Lezzetli bir ana yemek seçeneği. 4. Kıymalı Lazanya: Lazanya, kıyma ve sebzelerle hazırlanan doyurucu bir yemek. 5. İsveç Köftesi: Tereyağı, soya sosu ve tavuk suyu ile hazırlanan özel sosuyla. 6. Garnitürlü Pilav: Bezelye, biber ve mısır ile renklendirilmiş pilav. 7. Brokoli ve Domates Soslu Makarna: Makarna eşliğinde sunulabilecek bir tarif. 8. Kırmızı Lahanalı Havuç Salatası: Zeytinyağı, sirke, bal ve hardallı sos ile hazırlanan sağlıklı bir salata. 9. Nohut Salatası: Nohut, jalapeno turşusu, domates ve biber ile hazırlanan doyurucu bir salata. 10. Patatesli Gül Böreği: Haşlanmış patatesle hazırlanan, isteğe göre iç harcına kaşar peyniri eklenebilen bir börek.
    5 kaynak

    Karnabahar ile hangi yemekler yapılır?

    Karnabahar ile birçok lezzetli yemek yapılabilir. İşte bazı örnekler: 1. Karnabahar Graten: Karnabaharın haşlanarak kremalı sos ve peynir ile fırınlandığı bir yemektir. 2. Karnabahar Köftesi: Rendelenmiş karnabahar, un ve baharatlar ile yoğrularak kızartılır veya fırınlanır. 3. Karnabahar Salatası: Haşlanmış karnabahar, zeytinyağı, limon suyu ve baharatlarla harmanlanarak hafif bir salata hazırlanabilir. 4. Karnabahar Çorbası: Krema ve baharatlarla lezzetlendirilerek hazırlanan bir çorbadır. 5. Fırında Karnabahar: Baharatlar ve zeytinyağı ile fırınlanan karnabahar, sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık oluşturur. Ayrıca, karnabahar pizza, mücver, turşu ve çeşitli sebze güveçleri gibi farklı tariflerde de kullanılabilir.
    5 kaynak