• Buradasın

    Kekli çikolata topları nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A Turkish kitchen counter scattered with crumbled chocolate cake, melted dark and white chocolate in bowls, cream, and colorful food dyes, with hands shaping cake balls and dipping them into glossy chocolate.
    Kekli çikolata topları yapmak için gerekli malzemeler:
    • 5 paket hazır büyük boy kakaolu kek 1;
    • yarım paket kakaolu puding 1;
    • süt 1;
    • 150 gr sütlü çikolata 1;
    • hindistan cevizi 1;
    • pasta süsü 1;
    • antep fıstığı tozu 1.
    Yapılışı:
    1. Toz halindeki pudingin yarısı küçük bir tencereye alınır, üzerine yazılan süt miktarının yarısı eklenir ve pişirilir 1.
    2. Soğuyan pudingin içine kek elle parçalanarak eklenir ve karıştırılır 1.
    3. Harç buzdolabında 15 dakika dinlendirilir 1.
    4. Dinlenen harç, ele yapışmaması için ıslatılan elle küçük toplar haline getirilir 1.
    5. Toplar, benmari usulü eritilmiş çikolataya batırılır ve yağlı kağıt üzerine konulur 1.
    6. Çikolatalar donmadan istenilen şekilde süslenir 1.
    Ayrıca, benzer bir tarif için yemek.com sitesindeki "Çikolatalı Kek Topları" tarifi de kullanılabilir 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Çikolata topuna ne kadar süt konur?

    Çikolata topları tariflerinde kullanılan süt miktarı, tarife göre değişiklik gösterebilir. Yemek.com'daki çikolata topları tarifinde 1/2 su bardağı süt kullanılmaktadır. Nefis Yemek Tarifleri'ndeki çikolata topu tarifinde ise süt, şeker ile bir kabın içinde karıştırılarak eritilmektedir. Daha detaylı bilgi için kullanılan tarife göz atılması önerilir.
    A close-up of golden-brown chocolate cake balls drizzled with glossy melted dark chocolate and a dollop of thick cream, resting on a rustic wooden table with a Turkish tea glass in the background.

    Çikolatalı kek topları hangi krema ile yapılır?

    Çikolatalı kek topları genellikle krem şanti veya bitter çikolata ile yapılır. 1. Krem şanti ile yapılan çikolatalı kek topları: - 1 poşet krem şanti (bir pakette 2 poşet var, 1 poşet kullanılır) - 1 çay bardağından 1 parmak eksik soğuk süt - 2 yemek kaşığı kakao - 300 gram hazır baton kek - 200 gram çikolata veya hindistan cevizi (dış kaplama için). 2. Bitter çikolata ile yapılan çikolatalı kek topları: - 250 gram kakaolu kek - 150 gram bitter çikolata - 1 çay bardağı krema - 200 gram beyaz çikolata (dış kaplama için) - Jel gıda boyası (isteğe bağlı). Bu tariflerde kullanılan krem şanti, bitter çikolata veya beyaz çikolata, kek toplarının lezzetini ve görünümünü belirler.

    Çikolata topları için hangi çikolata kullanılır?

    Çikolata topları için genellikle bitter çikolata ve sütlü çikolata karışımı kullanılır. Ayrıca, Nestlé Professional'ın çikolata topları tarifinde NESTLÉ 1927 Kuvertür ve NESTLÉ Beyaz 1927 Kuvertür çikolatalar kullanılmaktadır. Çikolata topları tariflerinde çikolata seçimi, kullanılan diğer malzemelere ve kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir.

    Kekten top nasıl yapılır?

    Kekten top yapmak için aşağıdaki malzemeler gereklidir: 5 dilim bayat kek; 1 tatlı kaşığı tereyağı; 1 tatlı kaşığı kakao; 1 yemek kaşığı pudra şekeri; Süt; Hindistan cevizi (bulamak için). Yapılışı: 1. Tereyağı ve kakaoyu bir kapta benmari usulü eritin. 2. Bayat kekleri bir kaba alıp elinizle ufaltın. 3. Ufaladığınız keklerin üzerine eriyen tereyağlı kakaoyu ve pudra şekerini ekleyin. 4. Yoğurulacak kıvama gelene kadar süt ekleyin. 5. Güzelce yoğurup top şekli verin ve hindistan cevizine bulayın. Alternatif bir tarif: 6 dilim kek; 1 çay bardağı süt; 1 avuç ceviz içi (ince çekilmiş); 1 paket benmari usulü eritilmiş çikolata. Yapılışı: 1. Kekleri ufalayın ve sütle yoğurun. 2. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlak şekil verin. 3. Eritilmiş çikolataya bulayıp çekilmiş cevize batırın. Not: Çikolataya batırdıktan sonra dilerseniz Hindistan cevizine de bulayabilirsiniz.

    En güzel çikolata topu nasıl yapılır?

    En güzel çikolata toplarını yapmak için aşağıdaki tarifi kullanabilirsiniz: Malzemeler: - 1 paket pötibör bisküvi - 1 paket bitter çikolata - 2 yemek kaşığı margarin (oda sıcaklığında) - 1 su bardağı pudra şekeri - Yarım su bardağı süt - 2 yemek kaşığı kakao - 1-1,5 su bardağı Hindistan cevizi Hazırlanışı: 1. Bisküvileri mutfak robotundan geçirip un haline getirin. 2. Çikolatayı benmari usulü eritin. 3. Tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp özleşene kadar yoğurun. 4. Hamurdan parçalar koparıp yuvarlak küçük toplar yapın. 5. Topları Hindistan cevizine bulayıp düz bir servis tabağına dizin. 6. Buzdolabında yarım saat bekletip, üzerlerine kürdan batırarak servis yapın. Dilerseniz içine kırık fıstık, ceviz gibi malzemeler ekleyebilir veya bitter çikolata yerine sütlü ya da beyaz çikolata kullanabilirsiniz.

    Çikolata toplarının içine ne konur?

    Çikolata toplarının içine konabilecek bazı malzemeler: Kakao ve pudra şekeri. Beyaz çikolata. Labne peyniri. Ayrıca, çikolata toplarının içine fındık kırığı veya renkli pasta şekerlemesi gibi malzemeler de eklenebilir.

    Çikolata topları için hangi kek kullanılır?

    Çikolata topları yapımında sade bisküvi veya vanilyalı bayat kek kullanılabilir.