• Buradasın

    Çikolatalı kek topları hangi krema ile yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A close-up of golden-brown chocolate cake balls drizzled with glossy melted dark chocolate and a dollop of thick cream, resting on a rustic wooden table with a Turkish tea glass in the background.
    Çikolatalı kek topları genellikle krem şanti veya bitter çikolata ile yapılır.
    1. Krem şanti ile yapılan çikolatalı kek topları:
      • 1 poşet krem şanti (bir pakette 2 poşet var, 1 poşet kullanılır)
      • 1 çay bardağından 1 parmak eksik soğuk süt
      • 2 yemek kaşığı kakao
      • 300 gram hazır baton kek
      • 200 gram çikolata veya hindistan cevizi (dış kaplama için) 2.
    2. Bitter çikolata ile yapılan çikolatalı kek topları:
      • 250 gram kakaolu kek
      • 150 gram bitter çikolata
      • 1 çay bardağı krema
      • 200 gram beyaz çikolata (dış kaplama için)
      • Jel gıda boyası (isteğe bağlı) 3.
    Bu tariflerde kullanılan krem şanti, bitter çikolata veya beyaz çikolata, kek toplarının lezzetini ve görünümünü belirler.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    A warm Turkish kitchen with a copper pot on a stove, swirling dark chocolate cream inside, surrounded by fresh ingredients like milk, cocoa, and butter, with a smiling woman in an apron stirring the mixture.

    En güzel çikolatalı pastanın kreması nasıl yapılır?

    En güzel çikolatalı pastanın kreması için aşağıdaki malzemeler gereklidir: 4 su bardağı süt; 2 yemek kaşığı mısır nişastası; 2 yemek kaşığı un; Yarım su bardağı şeker; 2 yemek kaşığı kakao; 1 yumurta sarısı; 1 yemek kaşığı tereyağı; 1 paket vanilya; 1 paket bitter çikolata (80 gr). Yapılışı: 1. Un, nişasta, şeker, kakao ve yumurta sarısını tencereye koyarak karıştırın. 2. Üzerine sütü yavaş yavaş ekleyerek pürüzsüz olana kadar karıştırın. 3. Tamamen pürüzsüz olan kremayı ocağa alın ve çırpıcıyla sürekli karıştırarak pişirin. 4. Kaynamaya başlayan kremaya tereyağını ekleyin ve 5 dakika daha kaynatın. 5. Ocaktan alarak vanilya ve çikolatayı ekleyin, çikolata eriyene kadar karıştırın. 6. Ilıyana kadar sık sık karıştırarak kabuk bağlamasını önleyin. 7. ılınınca streç filmle üzerini kaplayarak tamamen soğuyana kadar bekletin. 8. Soğuyan kremanın üzerindeki streç filmi kaldırarak tekrar çırpın ve pastada kullanın. Çikolatalı pasta kreması tariflerinin bulunduğu bazı siteler şunlardır: yemek.com; nefisyemektarifleri.com; ye-mek.net.

    Çikolatalı kekin püf noktası nedir?

    Çikolatalı kekin püf noktaları şunlardır: 1. Malzemeler Oda Sıcaklığında Olmalı: Yumurtalar ve süt gibi malzemeler oda sıcaklığında olmalıdır. 2. Kuru Malzemeler Elenmeli: Un, kakao, kabartma tozu ve vanilin gibi kuru malzemeler elenerek kullanılmalıdır. 3. Yumurtalar İyi Çırpılmalı: Yumurta ve şeker, en az 3-4 dakika çırpılarak açık sarı renk elde edilmelidir. 4. Pişirme Süresi ve Sıcaklığı: Fırın 180 dereceye önceden ısıtılmalı ve kek 30-35 dakika pişirilmelidir. 5. Ek Malzemeler En Son Eklenmeli: Çikolata parçaları veya kuruyemiş gibi ek malzemeler, kek hamuru hazır olduktan sonra en son aşamada eklenmelidir.

    Çikolata soslu ıslak keke krem şanti konur mu?

    Evet, çikolata soslu ıslak kekin üzerine krem şanti konulabilir. Krem şantiyi sürme aşamasında kekin iyice soğuduğundan emin olunmalıdır. Örnek bir tarif için şu siteler kullanılabilir: nefisyemektarifleri.com; tiktok.com; lezizyemeklerim.com.
    A warm Turkish kitchen with a golden-brown chocolate cake fresh from the oven, surrounded by scattered ingredients like eggs, cocoa powder, and yogurt, while a smiling woman in an apron gently places chocolate chunks into the batter.

    En güzel çikolatalı kek nasıl yapılır?

    En güzel çikolatalı kek tarifi için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir: Malzemeler: 3 adet yumurta; 1 su bardağı toz şeker; 1 su bardağı süt; yarım su bardağı sıvı yağ; 25 gram kakao (3 yemek kaşığı); 3 yemek kaşığı ekmeğe sürülen çikolata (Nutella, Sarelle gibi); 2 su bardağı un; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilya. Yapılışı: 1. Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın. 2. Üzerine sıvı yağ, süt, sürülebilir çikolata ve kakaoyu ekleyerek tekrar çırpın. 3. Son olarak un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin ve çırpın. 4. Hamurunuzu tereyağı ile yağlanmış kek kalıbına dökün. 5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. 6. Kek soğuduktan sonra kalıbı ters çevirerek servis edin. Çikolatalı kek yaparken malzemelerin oda ısısında olması, yumurta ve şekerin iyi çırpılması ve fırının ısısının ve süresinin doğru ayarlanması önemlidir. Çikolatalı kek tarifi için aşağıdaki kaynaklar da incelenebilir: yemek.com; youtube.com; cafefernando.com.

    Kek üzerine çikolata sosu nasıl dökülür?

    Kek üzerine çikolata sosu dökmek için şu adımlar izlenebilir: 1. Kekin Soğuması: Kek, ilk sıcaklığı çıktıktan sonra soğumaya bırakılır. 2. Delik Açma: Kek, kürdanla delikler açılarak ıslatılır. 3. Süt Dökme: Kekin üzerine 1 bardak süt gibi bir sıvı ile ıslatılır. 4. Sosun Hazırlanması: Çikolata sosu, süt ve su gibi malzemelerle ocakta yoğunlaştırılır. 5. Dökme: Ocaktan alınan sıcak sos, kekin üzerine dökülür. 6. Yayma: Sos, kekin her yerine spatula ile yayılır. Sosun dökülmeden önce soğuması ve kekin de tamamen soğumuş olması gerekir.

    Kekin içine krema ve çikolata konur mu?

    Evet, kekin içine krema ve çikolata konabilir. Örneğin, "Kremalı Çikolata Soslu Kek" tarifinde kekin içine krema ve çikolata sosu eklenmektedir. Ayrıca, kek üzerine krema sürmek de yaygın bir uygulamadır.
    A close-up of golden-brown crumbled vanilla cake and dark chocolate biscuits in a Turkish ceramic bowl, surrounded by small rolled chocolate balls dusted with cocoa powder, evoking warmth and sweetness.

    Çikolata topları için hangi kek kullanılır?

    Çikolata topları yapımında sade bisküvi veya vanilyalı bayat kek kullanılabilir.