• Buradasın

    Kek yapmanın en kolay yolu nedir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kek yapmanın en kolay yolu için aşağıdaki tarif ve püf noktaları izlenebilir:
    Malzemeler:
    • 2 adet yumurta 14
    • 1 su bardağı şeker 14
    • 1 çay bardağı sıvı yağ 1
    • 1 çay bardağı süt 1
    • 1,5 su bardağı un 1
    • 2 yemek kaşığı kakao (isteğe bağlı) 1
    • 1 paket kabartma tozu 14
    • 1 paket vanilya 14
    Yapılışı:
    1. Yumurtayla şekeri yüksek hızda güzelce çırpın 1.
    2. Ardından sütle sıvı yağı da ekleyin 1.
    3. Kakao, vanilya, kabartma tozu ve unu da çırptıktan sonra ısıya dayanıklı kabı margarinle yağlayın 1.
    4. Yağlanan kaba kek hamurunu dökün 1.
    5. Büyük bir tencerenin içerisine de kek hizasına gelene kadar soğuk su koyun 1.
    6. Önce orta dereceli ateşte kaynayana kadar, daha sonra kısık ateşte yavaş yavaş pişmesini sağlayın 1.
    7. İlk 30-35 dakika kapağı kesinlikle açmayın 1.
    8. Maksimum 50-55 dakikada hazır olan keki hemen servis edebilirsiniz 1.
    Püf noktaları:
    • Malzemelerin oda ısısında bekletilmiş olması gerekir 23.
    • Kuru malzemeler elekten geçirilmelidir 3.
    • Kek hamurunu mikserle çırptıktan sonra çırpma teli veya spatula ile karıştırmak daha uygundur 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yasemin.com
        1
      2. nefisyemektarifleri.com
        2
      3. unileverfoodsolutions.com.tr
        3
      4. ye-mek.net
        4
      5. haberturk.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Unsuz kekin püf noktası nedir?

    Unsuz kekin püf noktası, fırının önceden ısıtılmasıdır. Bunun yanı sıra, unsuz kek tariflerinde yağ ve şekerin doğru ölçülerde kullanılması ve malzemelerin oda sıcaklığında olması da önemlidir.
    5 kaynak

    10 dakikada hangi kek pişer?

    10 dakikada pişen bazı kek tarifleri: Havuçlu tuzlu kek. Çikolatalı kek. Volkan kek. Tavada ıslak kek.
    5 kaynak

    En güzel sade kek nasıl yapılır?

    En güzel sade keki yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları takip edebilirsiniz: Malzemeler: 3 adet büyük boy yumurta; 1 su bardağı toz şeker; 1 su bardağı süt; 1 su bardağı sıvı yağ; 3 su bardağı un; 1 paket kabartma tozu (10 gram); 1 paket vanilin (5 gram); Bir tutam tuz. Hazırlanışı: 1. Fırını 180 dereceye (fanlı fırında 160 derece) ısıtın. 2. Bir çırpma kabında yumurtaları ve toz şekerini bir araya getirip karışım beyazlaşana kadar çırpın. 3. Süt ve sıvı yağı ekleyin, karıştırmaya devam edin. 4. Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu harmanlayın. 5. Bu karışımı sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyip pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın. 6. Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış kek kalıbına dökün. 7. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-40 dakika kadar pişirin. 8. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırın; kürdan temiz çıkıyorsa kekiniz pişmiş demektir. 9. Pişen keki fırından çıkarın ve ılınması için kalıbında biraz bekletin. 10. Ardından kalıptan çıkararak servis yapabilirsiniz.
    5 kaynak

    Pasta keki nasıl yapılır?

    Pasta keki yapmak için gerekli malzemeler: 8 yumurta; 190 gr toz şeker; 1 paket vanilya; 95 gr un; 55 gr mısır unu; 45 gr eritilmiş tereyağı. Yapılışı: 1. Yumurta sarılarını mikserle 2-3 dakika çırpın. 2. Şekerin yarısını ekleyip 2 dakika daha çırpın. 3. Vanilyayı ilave edip karıştırın. 4. Ayrı bir kasede yumurta aklarını iyice çırpın. 5. Şekerin kalanını ekleyip katılaşıncaya kadar çırpmaya devam edin. 6. Yumurta sarılarını aklara ekleyip spatula ile çırpmadan karıştırın. 7. Un ve mısır ununu eleyerek ekleyin ve yavaşça karıştırın. 8. Tereyağını ilave edip karışımı yağlı kağıt serili kelepçeli kalıba aktarın. 9. 180 dereceye ayarlanmış fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. 10. Izgara teli üzerine ters çevirerek soğumaya bırakın.
    5 kaynak

    Kek kalıptan nasıl kolay çıkar?

    Kekin kalıptan kolay çıkması için şu adımlar izlenmelidir: 1. Kekin Soğumasını Bekleyin: Kek fırından çıktıktan sonra hemen kalıptan çıkarılmamalıdır, 5-10 dakika dinlenip ilk sıcaklığını atmasını bekleyin. 2. Kalıbı İyi Yağlayın ve Unlayın: Kek kalıbının her köşesini yağlayın ve unlayın, yapışmaz kalıplarda bile bu işlem kekin kolay çıkmasını sağlar. 3. Kenarları Kontrol Edin: Kekin kenarlarının kalıptan ayrıldığından emin olun, spatula veya silikon bir ince aletle kenarlarından nazikçe geçerek yapışmayı önleyin. 4. Ters Çevirme Tekniği: Kek kalıbını bir tabağa veya düz bir yüzeye ters çevirin, eğer kek çıkmıyorsa kalıbın tabanına hafifçe vurabilirsiniz. 5. Kalıp Türüne Göre İşlem: Silikon kalıplardan kek genellikle daha kolay çıkar, metal kalıplarda ise yağlama ve unlama işlemi daha önemlidir. 6. Soğutma Teli Kullanımı: Kek kalıptan çıktıktan sonra, altının nemli kalmaması için soğutma teli üzerinde bekletin.
    5 kaynak

    Kek için hangi malzemeler gerekli?

    Kek yapmak için gerekli temel malzemeler şunlardır: 1. Un: Kekin yapısını oluşturan ana malzemedir. 2. Şeker: Kekin tatlılığını artıran malzemedir. 3. Tereyağı veya Sıvı Yağ: Kekin yumuşak ve lezzetli olmasını sağlayan önemli bir bileşendir. 4. Yumurta: Kekin kabarmasını sağlayan ve birleşen malzemeleri bir arada tutan bir bağlayıcı olarak görev yapar. 5. Süt: Kek hamurunun kıvamını ayarlamak için kullanılır. 6. Kabartma Tozu veya Karbonat: Kekin kabarmasını sağlayan leavening ajanlarıdır. 7. Vanilin veya Limon Kabuğu Rendesi: Kekin aroma ve lezzetini zenginleştirmek için eklenir.
    5 kaynak

    5 dakikada kek nasıl hazırlanır?

    5 dakikada hazırlanabilecek kek tarifi için gerekli malzemeler: 1 yumurta; 5 yemek kaşığı şeker; 5 yemek kaşığı un; 5 yemek kaşığı süt; 5 yemek kaşığı sıvı yağ; 2 yemek kaşığı kakao; 1 adet kabartma tozu. Hazırlanışı: 1. Yumurta ve şekeri iyice çırpın. 2. Tüm malzemeleri ekleyip iyice karıştırın. 3. Karışımı fincanlara veya kupalara azar azar bölüştürün (4 fincan çıkacak şekilde). 4. Mikrodalgada 5 dakika pişirin. 5. Pişip pişmediğini kürdan yardımıyla kontrol edin. Bu tarif, mikrodalga fırında yapılmıştır; fırında pişirmek istenirse 200 derecede 10 dakika pişirilmesi önerilir. Alternatif olarak, 5 dakikada hızlı kek tarifi için gerekli malzemeler: 1 yumurta; 4 yemek kaşığı un; 1 yemek kaşığı kakao; 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı; 2 yemek kaşığı fındık, iri doğranmış; 1 yemek kaşığı damla çikolata; 1 yemek kaşığı pudra şekeri; 2-3 dal taze nane. Hazırlanışı: 1. Yumurta ve şekeri mikserle 2 dakika çırpın, içine yağı ekleyin. 2. Un ve kakaoyu ekleyip karıştırın, içine fındık ve damla çikolatayı ekleyin. 3. Karışımı kupalara porsiyonlayıp mikrodalga fırında 700 watt gücünde 3 dakika pişirin. 4. Fırından çıkarıp üzerine pudra şekeri serpin, çilek ve taze nane ile servis edin.
    5 kaynak