• Buradasın

    Kebapçı usulü soğan mezesi içinde ne var?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kebapçı usulü soğan mezesi içinde bulunan malzemeler şunlardır:
    • Soğan: 3 büyük soğan 1.
    • Biber: 1 kapya biber ve 1 yeşil biber 13.
    • Maydanoz: Yarım demet 13.
    • Zeytinyağı: Yarım çay bardağı 13.
    • Baharatlar: 1 tatlı kaşığı sumak, 1 tatlı kaşığı biber salçası, tuz 13.
    • Ekşi sos: 3 yemek kaşığı nar ekşisi 1.
    Hazırlanışı: Soğanlar piyazlık doğranır, diğer malzemelerle karıştırılıp servis edilir 13.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. instagram.com
        1
      2. lezzet.com.tr
        2
      3. yasemin.com
        3
      4. birincirehber.com.tr
        4
      5. frmtr.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    En güzel soğan mezesi hangisi?

    En güzel soğan mezesi olarak şu tarifler öne çıkmaktadır: 1. Soğan Ezmesi: Soğanların püre haline getirilmesi, sarımsak, zeytinyağı, limon suyu ve baharatlarla karıştırılmasıyla hazırlanan klasik bir mezedir. 2. Soğanlı Yoğurt Mezesi: Yoğurt, sarımsak ve ince doğranmış soğan karıştırılarak yapılan, ferahlatıcı bir lezzet sunar. 3. Fırın Soğan: Bütün soğanların baharat ve zeytinyağı ile harmanlanarak fırında pişirilmesiyle hazırlanan sağlıklı ve hafif bir mezedir. 4. Soğan Dolması: İç harcıyla doldurulmuş soğanların pişirilmesiyle hazırlanan, özel davetlerde tercih edilen zengin bir mezedir.
    5 kaynak

    Soğan kebabına hangi baharatlar konur?

    Soğan kebabına karabiber ve pul biber baharatları eklenir.
    5 kaynak

    Soğanlı meze nasıl yapılır?

    Soğanlı meze yapımı için iki farklı tarif önerilebilir: 1. Soğanlı Turp Mezesi Tarifi: Malzemeler: 1 demet fındık turp, 1 adet kırmızı soğan, 1/2 demet maydanoz, 1 adet limonun suyu, 1 yemek kaşığı nar ekşisi, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı isot, 1 çay kaşığı pul biber, 1 çay kaşığı sumak, 1 çay kaşığı tuz. Hazırlanışı: 1. Fındık turpları yıkayıp ince ince dilimleyin. 2. Kırmızı soğanı incecik doğrayın. 3. Maydanozu incecik kıyın. 4. Geniş bir kapta turp, soğan ve maydanozu birleştirin. 5. Limon suyunu, nar ekşisini, zeytinyağını, isotu, pul biberi, sumağı ve tuzu ekleyip iyice karıştırın. 6. Karışımı buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin. 7. Servis edin. 2. Domatesli Soğanlı Meze Tarifi: Malzemeler: 4 adet orta boy domates, 2 adet büyük boy soğan, 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz (damak zevkinize göre), karabiber (isteğe bağlı), yarım limonun suyu, maydanoz (süsleme için). Hazırlanışı: 1. Domatesleri ve soğanları iyice yıkayın. 2. Domateslerin kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın. 3. Soğanları ince halkalar halinde doğrayın. 4. Bir karıştırma kabında doğranmış domatesleri ve soğanları bir araya getirin. 5. Üzerine zeytinyağını, limon suyunu, tuz ve karabiberi ekleyin. 6. Malzemeleri nazikçe karıştırarak iyice harmanlayın. 7. Hazırladığınız mezeyi servis tabağına alın ve üzerini maydanoz ile süsleyin.
    5 kaynak

    Soğan mezesi hangi yemeklerle yenir?

    Soğan mezesi, genellikle et yemekleri ve zeytinyağlı mezeler ile birlikte servis edilir.
    5 kaynak

    Kebapçı usulü ezme nasıl yapılır?

    Kebapçı usulü acılı ezme yapmak için gerekli malzemeler: 4 adet domates; 1 adet soğan; 2 adet kapya biber; 3 adet yeşil biber; 3 diş sarımsak; 1 yemek kaşığı domates salçası; 1 yemek kaşığı biber salçası; 1/4 demet maydanoz (kıyılmış); 2 tatlı kaşığı kuru nane; 2 tatlı kaşığı sumak; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 tatlı kaşığı karabiber; 1 tatlı kaşığı isot (arzuya göre); 4 yemek kaşığı zeytinyağı; 2 yemek kaşığı nar ekşisi (arzuya göre). Yapılışı: 1. Domates, yeşil biber, kırmızı kapya biber, soğan ve sarımsakları iri iri doğrayın ve rondoda çekin. 2. Püre haline gelen sebzeleri süzgeçten 10 dakika süzün. 3. Sebzeleri derin bir kaba alın ve üzerine biber ve domates salçasını ekleyin. 4. Tuz, karabiber, nane, isot, sumak, nar ekşisi, zeytinyağını da ekleyin ve karıştırın. 5. Son olarak kıyılmış maydanozu da ekleyin. 6. Domates ezmesini bir servis tabağına alın. 7. Afiyet olsun.
    5 kaynak