Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Kaymak ve kaşar peyniri aynı değildir.
Kaşar peyniri, koyun, inek veya keçi sütünden yapılan, sarı renkli ve yarı sert bir peynir türüdür 23. Üretiminde sütün yağ ve kaymağı alınmaz 1.
Kaymak ise genellikle manda sütünden elde edilen, yüksek yağ oranına sahip bir süt ürünüdür ve genellikle yoğurt ve tereyağı yapımında kullanılır 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: