Kardelen pastasının içinde bulunanlar kullanılan tarife göre değişiklik gösterebilir. Kardelen tatlısı için genel malzemeler: Keki için: 4 yumurta, 1 su bardağı toz şeker, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu, 2 su bardağı un. Keki ıslatmak için: 3,5 su bardağı süt, 1 kutu sıvı krema, 3/4 çay bardağı toz şeker. Muhallebisi için: 1 litre süt, 3 yemek kaşığı mısır nişastası, 3 yemek kaşığı un, 1 yumurta sarısı, 1,5 çay bardağı şeker, 80 gram beyaz çikolata, 1 paket krem şanti, yarım çay bardağı süt. Üzeri için: 1 çay bardağı Hindistan cevizi, 50 gram fındık veya fıstık. Arası için: 50 gram fındık veya fıstık. Kardelen pastası tarifi için aşağıdaki kaynaklara göz atılabilir: yemek.com; tgrthaber.com.