Buradasın
Karaburun şevketi Bostan nasıl pişirilir?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Karaburun şevketi bostan pişirmek için aşağıdaki tarifi kullanabilirsiniz:
Malzemeler:
- 500 g ayıklanmış ve iri doğranmış şevket-i bostan 12
- 250 g kuzu kuşbaşı 12
- 1 orta boy soğan 1
- Yarım çay bardağı zeytinyağı 1
- 1 limon suyu 12
- 1 yumurta sarısı 1
- 1 yemek kaşığı un 12
- Tuz 1
Hazırlanışı:
- Etleri tencereye alıp zeytinyağı ve soğanı ilave edip kavurun 1.
- Soğanlar hafif sararınca tuz ve şevket-i bostanı ekleyip yumuşayıncaya kadar pişirin 1.
- Yumurta sarısı, un ve limon suyunu çırpın ve yemeğe karıştırın 1.
- Terbiyeyi ekleyip 1-2 dakika kaynatın ve yemeğin altını kapatın 1.
- Sıcak olarak servis yapın 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: