• Buradasın

    Kara lahana ile hangi mezeler yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kara lahana ile yapılabilecek bazı mezeler şunlardır:
    1. Kara Lahana Salatası: Limon suyu, zeytinyağı, nar ekşisi ve ceviz ile harmanlanmış kara lahana salatası 14.
    2. Kara Lahana Dolması: Pirinç, soğan ve salça ile hazırlanan iç harçla doldurulmuş kara lahana yaprakları 14.
    3. Kara Lahana Püresi: Haşlanmış kara lahana ve patatesin tereyağı ve süt ile püre haline getirilmesi 1.
    4. Kara Lahana Chips: İnce doğranmış kara lahananın zeytinyağı ve baharatlarla karıştırılıp fırında pişirilmesiyle elde edilen çıtır atıştırmalık 1.
    5. Narlı ve Greyfurtlu Karalahana Salatası: Karalahana, nar ve greyfurt ile hazırlanan salata 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Kara lahana salatası nasıl tatlandırılır?

    Kara lahana salatasını tatlandırmak için aşağıdaki malzemeler kullanılabilir: Nar ekşisi ve zeytin yağı. Toz şeker ve hardal. Maydanoz. Ayrıca, damak zevkine göre farklı malzemeler ekleyerek salatanızı kişiselleştirebilirsiniz.

    Kara lahananın en güzel sarması nasıl yapılır?

    Kara lahananın en güzel sarmasını yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları takip edebilirsiniz: Malzemeler: 500 gram kara lahana; 2 çorba kaşığı zeytinyağı; 1,5 çay bardağı beyaz pirinç; 1 adet kuru soğan; 125 gram dana kıyma; 1 tatlı kaşığı kuru nane; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı pul biber; 1 çay kaşığı kimyon; 1 çay kaşığı tuz; 1 çorba kaşığı domates salçası; Yarım su bardağı maydanoz; 1 su bardağı yoğurt; 1 diş sarımsak; 15 gram tereyağı. Yapılışı: 1. Kaya tuzu ilave edilmiş kaynar suya lahanaları alın ve 3 dakika kaynatın, ardından soğuk suyla yıkayın. 2. İç harcı için bir kapta kuru soğan, kıyma, pirinç, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 çorba kaşığı salça, tuz, maydanoz ve baharatları karıştırın. 3. Soğuyan lahana yapraklarının damar kısımlarını bıçakla çıkartın. 4. Yaprakların içine harçtan koyun ve hepsini birer birer sarın. 5. Pişireceğiniz tencerenin en altına karalahana yapraklarını serin ve sarmaları yerleştirin. 6. Üstüne 0,5 su bardağı zeytinyağı gezdirin. 7. Sarma hizasına kadar sıcak su ilave edin, önce yüksek ateşte kaynadıktan sonra kısık ateşte pişmeye bırakın. 8. Yumuşadığında altını kapatın. 9. Üzeri için 15 gram tereyağını tavada eritin ve 1 çorba kaşığı salçayı kavurun. 10. Dövülmüş 1 diş sarımsağı 1 su bardağı yoğurtla birleştirin. 11. Sarmaların üzerine sarımsaklı yoğurt ve salçalı sosu gezdirdikten sonra servis edin. Ayrıca, zeytinyağlı ve etli kara lahana sarması tarifleri de mevcuttur.

    Kara lahana yemeğinin içine ne konur?

    Kara lahana yemeğinin içine konabilecek malzemeler şunlardır: Ana Malzemeler: İnce doğranmış kara lahana, kuru soğan. Haşlanmış Bakliyatlar: Barbunya, mısır. Yağ: Tereyağı, iç yağ. Baharatlar: Tuz, pul biber, nane. İsteğe Bağlı Eklemeler: Sıcak su, mısır unu.

    Kara lahanaya sirke konur mu?

    Evet, kara lahanaya sirke konur. Kara lahana yemeğine genellikle elma sirkesi tercih edilir.

    Kara lahana içine kıyma konur mu?

    Evet, kara lahana sarmasının içine kıyma konur.

    Kara lahanadan hangi salatalar yapılır?

    Kara lahanadan çeşitli besleyici ve lezzetli salatalar yapılabilir. İşte bazı tarifler: 1. Basit Kara Lahana Salatası: Taze kara lahana, zeytinyağı, limon suyu ve tuz ile hazırlanır. - Malzemeler: 1 adet taze kara lahana, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 limonun suyu, tuz. - Hazırlanışı: Karalahanayı doğrayın, sos ile harmanlayın ve servis yapın. 2. Havuç ve Kara Lahana Salatası: Kara lahana ve havuçun birleşimi sağlıklı ve doyurucu bir salata oluşturur. - Malzemeler: 1 adet taze kara lahana, 2 adet havuç, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 limon suyu, tuz. - Hazırlanışı: Karalahanayı ve havuçları doğrayın, sos ile karıştırın ve buzdolabında dinlendirin. 3. Nohut ve Avokado ile Kara Lahana Salatası: Protein ve sağlıklı yağlar açısından zengin bir alternatiftir. - Malzemeler: 1 su bardağı haşlanmış nohut, 1 adet olgun avokado, 1 adet taze kara lahana, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 limonun suyu, tuz. - Hazırlanışı: Nohut, karalahana ve avokadoyu birleştirin, sos ile tatlandırarak servis yapın. 4. Elma ile Kara Lahana Salatası: Elma, salataya tatlı bir lezzet katar. - Malzemeler: 1 adet taze kara lahana, 1 adet kırmızı elma, 3 yemek kaşığı yoğurt, 1 yemek kaşığı bal, tuz. - Hazırlanışı: Karalahanayı doğrayın, elmayı küp şeklinde kesin, yoğurt, bal ve tuzu karıştırarak sos hazırlayın, malzemeleri sos ile harmanlayarak servis edin.

    En güzel kara lahana yemeği nasıl yapılır?

    En güzel kara lahana yemeği için aşağıdaki tarif önerilir: Malzemeler: - 1 kilo karalahana - 1 adet iri boy soğan - Çeyrek su bardağı iri bulgur - 2 çorba kaşığı katı yağ - 1 çorba kaşığı domates salçası - 4 su bardağı su - Tuz - 1,5 çay kaşığı acı toz kırmızıbiber Yapılışı: 1. Karalahana yapraklarını yıkayıp, süzdürün ve ince ince kıyın. 2. Soğanları ince ince doğrayın. 3. Bulguru yıkayıp, süzdürün. 4. Yağı bir tencerede eritin. 5. Yağ kızınca soğanları ilave edip, pembeleşinceye kadar kavurun. 6. Kavrulmuş soğanlara salçayı katıp, karıştırın. 7. Kıyılmış lahanayı ekleyip, kapağını kapatarak biraz gevşemesi için 4-5 dakika pişirin. 8. Suyunu ilave edip, bir taşım kaynatın. 9. Bulguru katıp, karıştırın. 10. Tuzunu ve biberini ayarlayıp, kapağını kapatın. 11. Orta ateşte yaklaşık 45 dakika pişirin. 12. Ateşten alıp, sıcak olarak servis yapın.