• Buradasın

    Kara lahana yemeğinin içine ne konur?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kara lahana yemeğinin içine konabilecek malzemeler şunlardır:
    • Ana Malzemeler: İnce doğranmış kara lahana, kuru soğan 12.
    • Haşlanmış Bakliyatlar: Barbunya, mısır 14.
    • Yağ: Tereyağı, iç yağ 14.
    • Baharatlar: Tuz, pul biber, nane 24.
    • İsteğe Bağlı Eklemeler: Sıcak su, mısır unu 14.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzet.com.tr
        1
      2. rafinera.com
        2
      3. yemekmutfagi.com.tr
        3
      4. nefisyemektarifleri.com
        4
      5. bursahayat.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Lahana en güzel hangi yemekle gider?

    Lahana, et yemekleri ve deniz ürünleri ile güzel bir uyum sağlar. Bazı lahana yemekleri ve yanına gidebilecek tamamlayıcı lezzetler: Zeytinyağlı Lahana Sarması: Yoğurtlu patates salatası veya közlenmiş patlıcan salatası ile servis edilebilir. Kapuska (Lahana Yemeği): Bulgur pilavı veya makarna ile birlikte sunulabilir. Fırında Etli Lahana: Salçalı sos eşliğinde sıcak olarak servis edilir. Lahanalı Salata: Narenciye dilimleri, feta veya keçi peyniri ile zenginleştirilebilir.
    5 kaynak

    Kara lahanaya hangi baharatlar yakışır?

    Kara lahanaya yakışabilecek baharatlar arasında kimyon, kekik, pul biber ve karabiber bulunmaktadır. Ayrıca, sarımsak, nane ve domates salçası da kara lahana yemeklerine lezzet katan diğer baharat ve malzemelerdendir.
    5 kaynak

    Kara lahanadan hangi çorbalar yapılır?

    Kara lahanadan yapılan çorbalar arasında şunlar bulunmaktadır: 1. Acılı Karalahana Çorbası: Karadeniz bölgesinin favori çorbalarından biridir. 2. Karalahana Çorbası: Genellikle barbunya veya mısır eklenerek yapılan, mısır unu ilavesiyle zenginleştirilen bir tariftir. 3. Yöresel Kara Lahana Çorbası: Fırınlanmış mısır yarması ve mısır unuyla hazırlanan, sapsarı görünümlü bir çorbadır.
    5 kaynak

    En güzel lahana yemeği nasıl yapılır?

    En güzel lahana yemeği için aşağıdaki tarifi deneyebilirsiniz: Malzemeler: - 1/2 orta boy beyaz lahana - 1 adet orta boy soğan - 2 adet sivri biber - 1 adet orta boy domates - 2 diş sarımsak - 1 yemek kaşığı domates salçası - 1 yemek kaşığı tereyağı - 3 yemek kaşığı zeytinyağı - 2 su bardağı sıcak su - Tuz, karabiber, kırmızı pul biber Yapılışı: 1. Lahanayı ince ince doğrayın. 2. Bir tencereye tereyağı ve zeytinyağını koyup ısıtın. 3. İçine doğranmış soğan ve biberi ekleyip 3 dakika kavurun. 4. Domates, sarımsak ve salçayı ekleyip 2-3 dakika daha kavurun. 5. Doğranmış lahanayı, tuz, karabiber ve kırmızı pul biberi tencereye ekleyin. 6. Üzerine sıcak su döküp karıştırın ve kaynamaya bırakın. 7. Kaynadıktan sonra kısık ateşte lahanalar yumuşayana kadar yaklaşık 35-40 dakika pişirin. 8. Yemeği ocaktan alıp 5 dakika dinlendirin ve sıcak ya da ılık olarak servis edin.
    5 kaynak

    Kara lahana neden sirke ile yapılır?

    Kara lahana, sirke ile yapılmasının birkaç nedeni vardır: 1. Lezzet Katma: Sirke, kara lahana yemeğine hafif bir asidik tat ve lezzet katar. 2. Renk Koruma: Sirke, kara lahananın rengini korumaya yardımcı olur. 3. Fermentasyon: Sirke, turşu yapımında kullanıldığında, lahananın fermente olmasını sağlar ve bu da turşunun ekşi tadını geliştirir.
    5 kaynak

    En güzel kara lahana yemeği nasıl yapılır?

    En güzel kara lahana yemeği için aşağıdaki tarif önerilir: Malzemeler: - 1 kilo karalahana - 1 adet iri boy soğan - Çeyrek su bardağı iri bulgur - 2 çorba kaşığı katı yağ - 1 çorba kaşığı domates salçası - 4 su bardağı su - Tuz - 1,5 çay kaşığı acı toz kırmızıbiber Yapılışı: 1. Karalahana yapraklarını yıkayıp, süzdürün ve ince ince kıyın. 2. Soğanları ince ince doğrayın. 3. Bulguru yıkayıp, süzdürün. 4. Yağı bir tencerede eritin. 5. Yağ kızınca soğanları ilave edip, pembeleşinceye kadar kavurun. 6. Kavrulmuş soğanlara salçayı katıp, karıştırın. 7. Kıyılmış lahanayı ekleyip, kapağını kapatarak biraz gevşemesi için 4-5 dakika pişirin. 8. Suyunu ilave edip, bir taşım kaynatın. 9. Bulguru katıp, karıştırın. 10. Tuzunu ve biberini ayarlayıp, kapağını kapatın. 11. Orta ateşte yaklaşık 45 dakika pişirin. 12. Ateşten alıp, sıcak olarak servis yapın.
    5 kaynak

    Kara lahana ile hangi mezeler yapılır?

    Kara lahana ile yapılabilecek bazı mezeler şunlardır: 1. Kara Lahana Salatası: Limon suyu, zeytinyağı, nar ekşisi ve ceviz ile harmanlanmış kara lahana salatası. 2. Kara Lahana Dolması: Pirinç, soğan ve salça ile hazırlanan iç harçla doldurulmuş kara lahana yaprakları. 3. Kara Lahana Püresi: Haşlanmış kara lahana ve patatesin tereyağı ve süt ile püre haline getirilmesi. 4. Kara Lahana Chips: İnce doğranmış kara lahananın zeytinyağı ve baharatlarla karıştırılıp fırında pişirilmesiyle elde edilen çıtır atıştırmalık. 5. Narlı ve Greyfurtlu Karalahana Salatası: Karalahana, nar ve greyfurt ile hazırlanan salata.
    5 kaynak