Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Kahramanmaraş'ta meşhur olan çorbalardan bazıları şunlardır:
- Yoğurtlu dövme çorbası 15. Sıcak ve soğuk olarak servis edilen bu çorba, yaz aylarında da tercih edilmektedir 1.
- Patlıcanlı ekşili çorba 14. Nohutlu, mercimekli, dövmeli ve patlıcanlı bir çorbadır 4.
- Maraş tarhana çorbası 124. Maraş usulü tarhana, kağıt inceliğinde ve cips gibi kıtır kıtır olur 4.
- Maraş paça 24. Limon ve yumurtayla terbiyelenen, bol sarımsaklı sakatat çorbasıdır 5.
- Tirşik çorbası 24. Yaban pancarı olarak da bilinen tirşik otu ile yapılan bir çorbadır 4.
Ayrıca, Kahramanmaraş'ta tarhana çorbası, genellikle cips gibi kurutulup tüketilir 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: