Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Doğu Anadolu Bölgesi'nde meşhur olan bazı çorbalar şunlardır:
- Ayran Aşı Çorbası: Van yöresine aittir 24.
- Keledoş Çorbası: Van, Ağrı ve diğer doğu illerinde bilinir 24.
- Ekşili Çorba: Van yöresine aittir 4.
- Helle Aşı (Herle Çorbası): Ardahan ve Erzincan'da yaygın olarak tüketilir 1.
- Evelik Çorbası: Ardahan ve Erzincan'da yapılır 1.
- Un Çorbası: Elazığ ve Erzincan'da bilinir 4.
- Pırpirimaşı Çorbası: Elazığ yöresine aittir 4.
- Aşı: Özellikle Erzurum'un meşhur çorbasıdır, buğday, et, nohut ve baharatlarla yapılır 5.
Ayrıca, Muş, Tunceli ve diğer illerde de çeşitli yöresel çorbalar bulunmaktadır 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: