• Buradasın

    Kadayıf tatlısı nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kadayıf tatlısı yapımı için gerekli malzemeler:
    • 500 gram tel kadayıf 12;
    • 250 gram sadeyağ veya tereyağı 12;
    • 300 gram ceviz içi 1;
    • 2 litre süt 1;
    • 500 gram toz şeker 1.
    Yapılışı:
    1. Kadayıfı parmak uçlarınızla ayırarak havalandırın 1.
    2. Sadeyağı kısık ateşte eritin, ocaktan alıp ılınmasını sağlayın 1.
    3. Sadeyağı kadayıfın üzerine döküp iyice karıştırın 1.
    4. Ceviz içlerini bıçakla ince doğrayın 1.
    5. 6-7 cm çapında küçük bir kasenin içine sıkıştırmadan bir miktar kadayıf doldurun (kenarları hafifçe dışa doğru sarkmalı) 1.
    6. Bir tatlı kaşığı ceviz ilave edip kenarlara doğru sarkan kadayıfı cevizin üzerine kapatın 1.
    7. Bu şekilde hazırladığınız kadayıfı içine sadeyağ sürülmüş 35-40 cm çapında bir tepsiye dizin 1.
    8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirin 1.
    9. Süt ve şekeri tencerede karıştırıp 10 dakika kaynatın 1.
    10. Fırından çıkardığınız kadayıfı ve sütü iyice soğuyana kadar bekletin 1.
    11. Şekerli sütü kadayıfların üzerine gezdirerek dökün 1.
    12. Yeterli bir bekleme süresi olan 1 saatin sonunda tatlıyı servis yapın 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. sofra.com.tr
        1
      2. emiroglubaklava.com.tr
        2
      3. mutfaksirlari.com
        3
      4. gastromanya.com
        4
      5. ardaninmutfagi.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    En güzel kadayıf hangi kadayıftan yapılır?

    En güzel kadayıf, kişisel tercihlere göre değişmekle birlikte, tel kadayıf ve burma kadayıf genellikle en beğenilen kadayıf çeşitleri arasında yer alır. - Tel kadayıf: İnce tel tel hamurdan yapılır ve tereyağı ile harmanlanarak üzerine ceviz veya fındık serpilir. - Burma kadayıf: Tel kadayıfın ince uzun rulolar halinde sarılmasıyla hazırlanır ve içerisine ceviz, fındık veya fıstık konularak kızartılır.
    5 kaynak

    Hazır yufkadan kadayıf tatlısı olur mu?

    Evet, hazır yufkadan kadayıf tatlısı yapılabilir. Malzemeler: 2 adet hazır böreklik yufka; 200 gr kadayıf; 200 gr tereyağı; 1,5 su bardağı ceviz içi (iri dövülmüş); Şerbeti için: 2 su bardağı toz şeker, 2 su bardağı su, 3-4 damla limon suyu. Hazırlanışı: 1. Bir tavada tereyağını eritin ve soğutun. 2. Tel kadayıfları bir karıştırma kabına alın ve tereyağını ekleyip kadayıfları didikleyin. 3. Yufkayı tezgaha yayın, yuvarlak kenarlarını içe doğru katlayın ve kare bir yufka elde edin. 4. Yufkanın kendi tarafınıza olan kısmına hazırladığınız kadayıfı ve cevizi enlemesine yayın. 5. Sıkı bir şekilde sarın ve diğer yufkayı da aynı şekilde hazırlayın. 6. Hazırladığınız yufkaları 2 parmak kalınlığında kesin ve 30 cm çapında yuvarlak cam fırın kabına sıkı bir şekilde dizin. 7. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 45-50 dakika üzerleri kızarana kadar pişirin. 8. Fırından çıkan sıcak tatlınıza, soğuk şerbeti dökün.
    5 kaynak

    Kadayıf sarması yaparken hangi kadayıf kullanılır?

    Kadayıf sarması yaparken tel kadayıf kullanılır.
    5 kaynak

    Baklava ve kadayıfın içine ne konur?

    Baklava ve kadayıfın içine çeşitli malzemeler konur: Baklava için: - Yufka: Genellikle hazır baklavalık yufka kullanılır. - İç malzeme: Ceviz, fıstık veya kaymak gibi malzemeler iç harç olarak eklenir. - Yağ: Tereyağı veya sıvı yağ yufkaların aralarına ve üzerine sürülür. Kadayıf için: - Kadayıf: Taze veya çiğ kadayıf kullanılır. - Yağ: Kadayıfa eritilmiş tereyağı ve sıvı yağ karışımı gezdirilir. - Ceviz: İnce çekilmiş ceviz kadayıfın üzerine serpilir.
    5 kaynak

    1 kg kadayıf kaç bardak şerbet gider?

    1 kg kadayıf için 600-800 ml şerbet kullanılması önerilir. Şerbet malzemeleri: 2 su bardağı toz şeker; 2 su bardağı su; Birkaç damla limon suyu. Bu oran, kadayıfın ne kadar yumuşak veya sert istendiğine göre ayarlanabilir.
    5 kaynak

    Kadayıf fırında kaç dakikada pişer?

    Kadayıfın fırında pişme süresi, ortalama olarak 30-45 dakika arasında değişmektedir. Pişirme süresi, kadayıfın türüne ve fırının özelliklerine göre değişebilir. Örneğin: - Yaş kadayıf için önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirmek gerekmektedir. - Turbo fırında kadayıfı, 200 derecede 15 dakika gözlemleyerek pişirmek tavsiye edilmektedir. - Ankastre fırında ise 180 derecede 40 dakika pişirildikten sonra ılıtılması ve üzerine soğuk şerbet dökülmesi önerilmektedir.
    5 kaynak

    5 dakikada hangi kadayıf tatlısı yapılır?

    5 dakikada yapılabilecek kadayıf tatlısı hakkında bilgi bulunamadı. Ancak, kısa sürede hazırlanabilecek bazı kadayıf tatlısı tarifleri şunlardır: 5 Dakikada Muhallebili Kadayıf Tatlısı. Çok Pratik Kadayıf Tatlısı. Fincanda Kadayıf Tatlısı.
    5 kaynak