• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Jersey sütten yoğurt tutmazsa ne yapmalı?

    • Gıda
    • Yoğurt
    • Mayalama
    • Süt

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A warm Turkish kitchen with a pot of steaming Jersey milk on a stove, a wooden spoon resting beside it, and a small bowl of fresh yogurt starter nearby, as hands in traditional embroidered sleeves carefully stir the mixture with hopeful determination.
    Jersey sütünden yapılan yoğurt tutmuyorsa, aşağıdaki yöntemler denenebilir:
    • Fırında mayalama: Sütü 75 dereceye ayarlanmış fırında 1 saat bekletip, ardından fırını kapatmadan soğumasını sağlamak 14.
    • Maya tazeliği: Taze bir maya kullanmak 4.
    • Sütün hazırlanması: Sütü pastörize edip, mayalama öncesi sıcaklığı 45°C'ye düşürmek 5.
    Eğer bu yöntemlerle de yoğurt tutmuyorsa, süt veya maya kaynaklı bir sorun olabilir; bu durumda farklı bir marka denemek veya profesyonel yardım almak faydalı olabilir.
    Ayrıca, Tarım Kredi Kooperatifleri'nde yaşanan bazı Jersey sütü ile yoğurt tutma sorunları, mayaların bozuk olmasından kaynaklanmış olabilir 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. arslansutmamulleri.com.tr
        1
      2. t54.com.tr
        2
      3. ulusal.com.tr
        3
      4. habersizseniz.com
        4
      5. maksatbilgi.com
        5

    • Jersey sütünün özellikleri nelerdir?

    • Sütün kalitesi yoğurt yapımını nasıl etkiler?

    • Farklı maya türleri nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Evde yoğurt yaparken hangi süt kullanılır?

    Evde yoğurt yaparken kullanılması önerilen süt türleri şunlardır: Çiğ süt. Günlük süt. Sütün taze, güvenilir ve temiz içerikli olmasına dikkat edilmelidir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • SütÜrünleri
    5 kaynak
    A warm Turkish kitchen with a clay pot of fresh, creamy yogurt being stirred with a wooden spoon, surrounded by bowls of natural cow, goat, and buffalo milk, and a jar of homemade yogurt starter.

    Yoğurt en iyi hangi sütten mayalanır?

    Yoğurt en iyi çiğ sütten mayalanır. Ancak çiğ süt bulunamadığı takdirde, günlük süt veya pastörize süt de kullanılabilir. Yoğurt mayalarken kullanılan sütün taze, katkısız ve güvenilir bir satıcıdan temin edilmiş olması önemlidir.
    • Teknoloji
    • Gıda
    • SütÜrünleri
    • Yoğurt
    • Teknoloji
    5 kaynak

    Yoğurt makinesi ile her sütten yoğurt yapılır mı?

    Evet, yoğurt makinesi ile her sütten yoğurt yapılabilir.
    • Teknoloji
    • MutfakAletleri
    • Gıda
    • Yoğurt
    5 kaynak
    A rustic Turkish kitchen with a clay pot of creamy yogurt made from Jersey cow milk, surrounded by fresh herbs and a wooden spoon resting on a checkered cloth.

    Jersey inek sütü ile yoğurt mayalanır mı?

    Evet, Jersey inek sütü ile yoğurt mayalanır. Jersey sütü, yüksek protein ve yağ içeriği sayesinde yoğurt yapımı için ideal bir malzemedir.
    • Gıda
    • SütÜrünleri
    • Yoğurt
    • Mayalama
    5 kaynak
    A warm, creamy pot of Jersey milk yogurt resting on a wooden kitchen counter in Turkey, with a traditional woven cloth covering it, steam gently rising, and a spoon dipped in nearby.

    Jersey sütünden yoğurt kaç saatte mayalanır?

    Jersey sütünden yapılan yoğurt, mayalanma süreci için yaklaşık 12 saat bekletilmelidir. Mayalama işlemi sonrası yoğurdun buzdolabında 3 saat soğutulması önerilir. Yoğurt mayalama süresi, kullanılan yöntem ve çevresel koşullara göre değişiklik gösterebilir.
    • Gıda
    • SütÜrünleri
    • Yoğurt
    • Mayalama
    5 kaynak

    Jersey inek sütü neden kaymak tutmaz?

    Jersey inek sütünün kaymak tutmamasının nedeni, bu sütün doğal olarak yüksek yağ içeriğine sahip olmasıdır.
    • Gıda
    • SütÜrünleri
    • Hayvancılık
    • YağOranı
    5 kaynak
    A steaming copper pot of milk bubbling over a wood fire in a Turkish kitchen, with a wooden spoon resting beside it and a bowl of yogurt starter culture waiting nearby.

    Süt en az kaç dakika kaynatılırsa yoğurt tutar?

    Yoğurt tutmak için sütün en az 10-15 dakika kaynatılması gerekir. Kaynatma işlemi şu şekilde yapılmalıdır: Sütü derin bir tencereye alın ve orta ateşte kaynamaya bırakın. Kaynama başladıktan sonra ocağın ateşini en düşük seviyeye indirin ve 10-15 dakika daha kaynatın. Sütün sıcaklığını kontrol edin; serçe parmağınızı sütün içinde 7-8 saniye tutabiliyorsanız, mayalanma için uygun sıcaklığa gelmiş demektir. Sütün fazla sıcak olması, yoğurdun ekşi olmasına veya tutmamasına neden olabilir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • SütÜrünleri
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"1jqb0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fjersey-sutten-yogurt-tutmazsa-ne-yapmali-3873600895%3Flr%3D213%26ncrnd%3D29558","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"5237082051757601392","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1757601438981645-12937360874525955415-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-163-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1jqbw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"1jqb1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1jqbw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"1jqb2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Jersey sütünden yapılan yoğurt tutmuyorsa, aşağıdaki yöntemler denenebilir:\n\n* **Fırında mayalama**: Sütü 75 dereceye ayarlanmış fırında 1 saat bekletip, ardından fırını kapatmadan soğumasını sağlamak [```1```](https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-yogurdu-tutmazsa-ne-yapariz/)[```4```](https://www.formsante.com.tr/yogurt-neden-tutmaz-tutmayan-yogurt-yeniden-mayalanir-mi-bu-onerilere-dikkat/).\n* **Maya tazeliği**: Taze bir maya kullanmak [```4```](https://www.formsante.com.tr/yogurt-neden-tutmaz-tutmayan-yogurt-yeniden-mayalanir-mi-bu-onerilere-dikkat/).\n* **Sütün hazırlanması**: Sütü pastörize edip, mayalama öncesi sıcaklığı 45°C'ye düşürmek [```5```](https://www.degirmencidede.com/blog/icerik/jersey-sutten-yogurt-yapilir-mi).\n\nEğer bu yöntemlerle de yoğurt tutmuyorsa, süt veya maya kaynaklı bir sorun olabilir; bu durumda farklı bir marka denemek veya profesyonel yardım almak faydalı olabilir.\n\nAyrıca, Tarım Kredi Kooperatifleri'nde yaşanan bazı Jersey sütü ile yoğurt tutma sorunları, mayaların bozuk olmasından kaynaklanmış olabilir [```3```](https://www.sikayetvar.com/tarim-kredi-kooperatif-market/jersey-sutle-yogurt-tutmuyor-mayalar-bozuk-mu).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://arslansutmamulleri.com.tr/yogurt-neden-tutmaz/","title":"Yoğurt Neden Tutmaz? - Arslan Süt Mamülleri","shownUrl":"https://arslansutmamulleri.com.tr/yogurt-neden-tutmaz/","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://t54.com.tr/haber/22655841/yogurt-tutmazsa-ne-yapmali-iste-pratik-cozumler","title":"Yoğurt Tutmazsa Ne Yapmalı? İşte Pratik Çözümler!","shownUrl":"https://t54.com.tr/haber/22655841/yogurt-tutmazsa-ne-yapmali-iste-pratik-cozumler","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.ulusal.com.tr/pratik-bilgiler/tutmayan-yogurdu-sakin-dokmeyin-tutmayan-yogurttan-ne-yapilir-15042972","title":"Tutmayan Yoğurdu Sakın Dökmeyin! Tutmayan Yoğurttan...","shownUrl":"https://www.ulusal.com.tr/pratik-bilgiler/tutmayan-yogurdu-sakin-dokmeyin-tutmayan-yogurttan-ne-yapilir-15042972","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://habersizseniz.com/mayalanan-yogurt-tutmazsa-ne-yapilir/","title":"Mayalanan Yoğurt Tutmazsa Ne Yapılır? | Haber Sizseniz","shownUrl":"https://habersizseniz.com/mayalanan-yogurt-tutmazsa-ne-yapilir/","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://maksatbilgi.com/yogurt-tutmazsa-ne-yapmak-gerekir/","title":"Yoğurt Tutmazsa Ne Yapmak Gerekir? - MaksatBilgi","shownUrl":"https://maksatbilgi.com/yogurt-tutmazsa-ne-yapmak-gerekir/","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Jersey sütten yoğurt tutmazsa ne yapmalı?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/yogurt","text":"Yoğurt"},{"href":"/yacevap/t/mayalama","text":"Mayalama"},{"href":"/yacevap/t/sut","text":"Süt"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Jersey sütünün özellikleri nelerdir?","url":"/search?text=Jersey+s%C3%BCt%C3%BCn%C3%BCn+%C3%B6zellikleri&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Sütün kalitesi yoğurt yapımını nasıl etkiler?","url":"/search?text=S%C3%BCt%C3%BCn+kalitesi+yo%C4%9Furt+yap%C4%B1m%C4%B1n%C4%B1+nas%C4%B1l+etkiler%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Farklı maya türleri nelerdir?","url":"/search?text=Yo%C4%9Furt+mayas%C4%B1+t%C3%BCrleri&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Jersey+s%C3%BCtten+yo%C4%9Furt+tutmazsa+ne+yapmal%C4%B1%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"imageThumbProps":{"alt":"A warm Turkish kitchen with a pot of steaming Jersey milk on a stove, a wooden spoon resting beside it, and a small bowl of fresh yogurt starter nearby, as hands in traditional embroidered sleeves carefully stir the mixture with hopeful determination.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16270576/picture-dKWsBgdIPmd3S1o7ZmHB/orig"},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"5237082051757601392","reqid":"1757601438981645-12937360874525955415-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-163-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1757601438981645-12937360874525955415-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-163-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1jqbw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"1jqb3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/evde-yogurt-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gzt.com/lokma/evde-yogurt-nasil-yapilir-blog-3530582?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.karaca.com/blog/anne-eli-degmis-gibi-evde-yogurt-yapmanin-incelikleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yazarlar/ibrahimarslanoglu/yazi/yogurt-nasil-mayalanir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://simfer.com.tr/evde-yogurt-yapimi-ve-puf-noktalari?size=16&stub=1"],"header":"Evde yoğurt yaparken hangi süt kullanılır?","teaser":"Evde yoğurt yaparken kullanılması önerilen süt türleri şunlardır: Çiğ süt. Günlük süt. Sütün taze, güvenilir ve temiz içerikli olmasına dikkat edilmelidir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/evde-yogurt-yaparken-hangi-sut-kullanilir-1313202532","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/suturunleri","text":"SütÜrünleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/yogurt-nasil-mayalanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/evde-yogurt-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milliyet.com.tr/galeri/tas-gibi-yogurt-mayalamanin-sirri-yogurt-asla-sulanmiyor-ve-kivami-tam-tutuyor-7201062?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gzt.com/lokma/evde-yogurt-mayalarken-dikkat-edilmesi-gerekenler-blog-3529600?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hurriyet.com.tr/aile/bebekler-icin-yogurt-hangi-sutle-mayalanmali-428246?size=16&stub=1"],"header":"Yoğurt en iyi hangi sütten mayalanır?","teaser":"Yoğurt en iyi çiğ sütten mayalanır. Ancak çiğ süt bulunamadığı takdirde, günlük süt veya pastörize süt de kullanılabilir. Yoğurt mayalarken kullanılan sütün taze, katkısız ve güvenilir bir satıcıdan temin edilmiş olması önemlidir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/yogurt-en-iyi-hangi-sutten-mayalanir-3636431791","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/suturunleri","text":"SütÜrünleri"},{"href":"/yacevap/t/yogurt","text":"Yoğurt"},{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"}],"imageThumbProps":{"alt":"A warm Turkish kitchen with a clay pot of fresh, creamy yogurt being stirred with a wooden spoon, surrounded by bowls of natural cow, goat, and buffalo milk, and a jar of homemade yogurt starter.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16270576/picture-6E0C0kaHZcu6GsWRrRIi/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bekoyetkilisatici.com/blog/yogurt-makinesi-ile-evde-yogurt-ve-kefir-yapimi--en-cok-sorulan-50-soru-ve-cevap?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.karaca.com/blog/yogurt-makinesi-kullanimi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://vivomaya.com/cooking-in-the-yogurt-maker/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bbc.com/turkce/haberler/2015/09/150925_vert_fut_yogurt_yapimi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hepsiburada.com/hayatburada/yogurt-yapma-makinesi-ile-yogurt-yapmanin-puf-noktalari/?size=16&stub=1"],"header":"Yoğurt makinesi ile her sütten yoğurt yapılır mı?","teaser":"Evet, yoğurt makinesi ile her sütten yoğurt yapılabilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/yogurt-makinesi-ile-her-sutten-yogurt-yapilir-mi-1607138885","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/mutfakaletleri","text":"MutfakAletleri"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/yogurt","text":"Yoğurt"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ensonhaber.com/bilgi/tas-gibi-yogurt-oluyor-jersey-sutu-nedir-saglikli-mi-jersey-sutu-ve-inek-sutu-farki-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.karaozfarm.com.tr/blog/jersey-sutunden-nasil-yogurt-mayalayabilirim?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ankarajerseysutu.com.tr/ev-yogurdu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.instagram.com/p/Clv5HarMsSo/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.polonezkoy.biz/jersey-sutu.html?size=16&stub=1"],"header":"Jersey inek sütü ile yoğurt mayalanır mı?","teaser":"Evet, Jersey inek sütü ile yoğurt mayalanır. Jersey sütü, yüksek protein ve yağ içeriği sayesinde yoğurt yapımı için ideal bir malzemedir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/jersey-inek-sutu-ile-yogurt-mayalanir-mi-1788879501","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/suturunleri","text":"SütÜrünleri"},{"href":"/yacevap/t/yogurt","text":"Yoğurt"},{"href":"/yacevap/t/mayalama","text":"Mayalama"}],"imageThumbProps":{"alt":"A rustic Turkish kitchen with a clay pot of creamy yogurt made from Jersey cow milk, surrounded by fresh herbs and a wooden spoon resting on a checkered cloth.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16401355/picture-NUo6xma187331wcVgETe/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://seymacapar.com/jersey-sutu-ile-yogurt-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://egepazarindan.com/jersey-sutunden-yogurt-yapimi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bessie.com.tr/3-litre-sut-ile-yogurt-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://beysutjersey.com/tr/jersey-sutten-yogurt-yapimi-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mynet.com/jersey-sutunden-yogurt-olur-mu-jersey-sutunden-yogurt-nasil-yapilir-1254487-myyemek?size=16&stub=1"],"header":"Jersey sütünden yoğurt kaç saatte mayalanır?","teaser":"Jersey sütünden yapılan yoğurt, mayalanma süreci için yaklaşık 12 saat bekletilmelidir. Mayalama işlemi sonrası yoğurdun buzdolabında 3 saat soğutulması önerilir. Yoğurt mayalama süresi, kullanılan yöntem ve çevresel koşullara göre değişiklik gösterebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/jersey-sutunden-yogurt-kac-saatte-mayalanir-1407572782","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/suturunleri","text":"SütÜrünleri"},{"href":"/yacevap/t/yogurt","text":"Yoğurt"},{"href":"/yacevap/t/mayalama","text":"Mayalama"}],"imageThumbProps":{"alt":"A warm, creamy pot of Jersey milk yogurt resting on a wooden kitchen counter in Turkey, with a traditional woven cloth covering it, steam gently rising, and a spoon dipped in nearby.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-FuGPgeowP00fONVCYNPK/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mersinjerseysut.com/makaledetay.asp%3fID=2&/index.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.polonezkoy.biz/jersey-sutu.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.karaozfarm.com.tr/blog/jersey-sutunden-nasil-kaymak-alabilirim?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.vetmedya.com/jersey-sigiri-ve-jersey-sutu-ozellikleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/jersey-sutu/?size=16&stub=1"],"header":"Jersey inek sütü neden kaymak tutmaz?","teaser":"Jersey inek sütünün kaymak tutmamasının nedeni, bu sütün doğal olarak yüksek yağ içeriğine sahip olmasıdır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/jersey-inek-sutu-neden-kaymak-tutmaz-3138342746","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/suturunleri","text":"SütÜrünleri"},{"href":"/yacevap/t/hayvancilik","text":"Hayvancılık"},{"href":"/yacevap/t/yagorani","text":"YağOranı"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gzt.com/lokma/cig-sut-ne-kadar-kaynatilmali-cig-sutten-yogurt-nasil-yapilir-blog-3772634?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.recepacarsut.com/blog/yogurt-nasil-mayalanir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nekadar.org/yogurt-mayalamak-icin-sut-ne-kadar-kaynatilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ipuclarim.com/yogurt-ne-kadar-surede-mayalanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bianet.org/yazi/evde-yogurt-yaparken-nelere-dikkat-edilmeli-196446?size=16&stub=1"],"header":"Süt en az kaç dakika kaynatılırsa yoğurt tutar?","teaser":"Yoğurt tutmak için sütün en az 10-15 dakika kaynatılması gerekir. Kaynatma işlemi şu şekilde yapılmalıdır: Sütü derin bir tencereye alın ve orta ateşte kaynamaya bırakın. Kaynama başladıktan sonra ocağın ateşini en düşük seviyeye indirin ve 10-15 dakika daha kaynatın. Sütün sıcaklığını kontrol edin; serçe parmağınızı sütün içinde 7-8 saniye tutabiliyorsanız, mayalanma için uygun sıcaklığa gelmiş demektir. Sütün fazla sıcak olması, yoğurdun ekşi olmasına veya tutmamasına neden olabilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/sut-en-az-kac-dakika-kaynatilirsa-yogurt-tutar-310117822","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/suturunleri","text":"SütÜrünleri"}],"imageThumbProps":{"alt":"A steaming copper pot of milk bubbling over a wood fire in a Turkish kitchen, with a wooden spoon resting beside it and a bowl of yogurt starter culture waiting nearby.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-QYCYkZkhKH0BuFjqXy51/orig"}}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1jqbw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"1jqb4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1jqbw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"1jqb5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1jqbw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}