• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Süt en az kaç dakika kaynatılırsa yoğurt tutar?

    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #SütÜrünleri

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Süt, yoğurt tutmak için en az 15-20 dakika kaynatılmalıdır 13.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. gzt.com
        1
      2. recepacarsut.com
        2
      3. nekadar.org
        3
      4. ipuclarim.com
        4
      5. bianet.org
        5

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    45 derece sütle yoğurt mayalanırsa ne olur?

    45 derece sıcaklığındaki sütle yoğurt mayalanırsa, yoğurt tatlı ve kıvamında olur. Eğer süt daha sıcak olsaydı, yoğurt mayası içindeki canlı bakterileri öldüreceği için yoğurt tutmaz veya ekşi bir tat alırdı.
    • #Teknoloji
    • #Gıda
    • #Yoğurt
    • #Mayalama
    5 kaynak

    Süt kaç dakika kaynatılmalı?

    Çiğ süt, kaynamaya başladıktan sonra 15-20 dakika boyunca kaynatılmalıdır.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekHazırlığı
    • #Süt
    5 kaynak

    40 derece sütle yoğurt mayalanırsa ne olur?

    40 derece sütle yoğurt mayalanması, yoğurdun taş gibi olmasını sağlar.
    • #Teknoloji
    • #Gıda
    • #Yoğurt
    • #Mayalama
    5 kaynak

    Mayalı süt kaç saatte tutar?

    Mayalı sütün tutma süresi genellikle 4-5 saat arasında değişir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #SütÜrünleri
    5 kaynak

    Süt nasıl kaynatılır?

    Süt kaynatma işlemi için aşağıdaki adımları izlemek gerekmektedir: 1. Sütü süzmek: Temiz bir tülbent yardımıyla çiğ sütü içinde olabilecek parçalardan ayrıştırmak. 2. Tencere seçimi: Geniş ve derin bir tencere kullanmak, taşma riskini azaltır. 3. Ateş ayarı: Sütü orta ateşe koymak ve arada sırada karıştırmak, sütün dibine yapışmasını ve yanmasını önler. 4. Kaynama: Süt kaynamaya başladığında yüzeyinde kabarcıklar oluşmaya başlar, bu anda ocağın altını kısmak veya sütü ocaktan almak gerekir. 5. Kaynama süresi: Sütü birkaç dakika kaynatmak genellikle yeterlidir, ancak mikroplardan tamamen arındırmak için yaklaşık 5-10 dakika kaynatmak daha güvenlidir. 6. Soğutma ve saklama: Sütü kaynattıktan sonra, tencerenin kapağını açık bırakarak veya bir tülbentle örtüp soğumasını beklemek ve süt soğuduktan sonra buzdolabında saklamak gerekir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekHazırlama
    • #Süt
    5 kaynak

    Jersey sütten yoğurt tutmazsa ne yapmalı?

    Jersey sütünden yoğurt tutmazsa, aşağıdaki yöntemler denenebilir: 1. Sütü Yeniden Isıtmak: Sütü tekrar ısıtıp, içine taze bir yoğurt mayası ekleyerek mayalama işlemini tekrarlamak. 2. Fırında Isıtma: Fırını 75°C'ye ayarlayıp, sütü 15 dakika ısıtıcıda bekletmek, ardından mayalamak. 3. Ek Maya Eklemek: Daha güçlü bir maya kullanarak yoğurdu tekrar mayalamak. Ayrıca, sütün kalitesi, sıcaklık kontrolü ve mayalama süresi gibi faktörlere dikkat etmek de önemlidir.
    • #Gıda
    • #Yoğurt
    • #Mayalama
    • #Süt
    5 kaynak

    100 derece süt kaynatılırsa ne olur?

    100 derecede süt kaynatıldığında sütün içindeki besin değeri kaynama işlemiyle birlikte kaybolur. Çiğ sütün pastörizasyon sıcaklığı 72°C'dir ve bu sıcaklıkta 15 saniye kaynatılması önerilir.
    • #Gıda
    • #Süt
    • #BesinDeğeri
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"fdyq0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fsut-en-az-kac-dakika-kaynatilirsa-yogurt-tutar-310117822%3Flr%3D213%26ncrnd%3D38184","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"5937809191754002569","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754002610303074-4714758873260605678-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-33-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"fdyqw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"fdyq1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"fdyqw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"fdyq2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Süt, yoğurt tutmak için **en az 15-20 dakika** kaynatılmalıdır [```1```](https://www.gzt.com/lokma/cig-sut-ne-kadar-kaynatilmali-cig-sutten-yogurt-nasil-yapilir-blog-3772634)[```3```](https://www.nekadar.org/yogurt-mayalamak-icin-sut-ne-kadar-kaynatilir/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.gzt.com/lokma/cig-sut-ne-kadar-kaynatilmali-cig-sutten-yogurt-nasil-yapilir-blog-3772634","title":"Çiğ Süt Ne Kadar Kaynatılmalı? Çiğ Sütten Yoğurt Nasıl...","shownUrl":"https://www.gzt.com/lokma/cig-sut-ne-kadar-kaynatilmali-cig-sutten-yogurt-nasil-yapilir-blog-3772634"},{"sourceId":2,"url":"https://www.recepacarsut.com/blog/yogurt-nasil-mayalanir","title":"YOĞURT NASIL MAYALANIR? | Recep Acar Süt","shownUrl":"https://www.recepacarsut.com/blog/yogurt-nasil-mayalanir"},{"sourceId":3,"url":"https://www.nekadar.org/yogurt-mayalamak-icin-sut-ne-kadar-kaynatilir/","title":"Yoğurt Mayalamak İçin Süt Ne Kadar Kaynatılır? - Ne Kadar","shownUrl":"https://www.nekadar.org/yogurt-mayalamak-icin-sut-ne-kadar-kaynatilir/"},{"sourceId":4,"url":"https://www.ipuclarim.com/yogurt-ne-kadar-surede-mayalanir/","title":"Yoğurt Ne Kadar Sürede Mayalanır - Ev Yoğurdu Kaç Saatte...","shownUrl":"https://www.ipuclarim.com/yogurt-ne-kadar-surede-mayalanir/"},{"sourceId":5,"url":"https://bianet.org/yazi/evde-yogurt-yaparken-nelere-dikkat-edilmeli-196446","title":"Evde Yoğurt Yaparken Nelere Dikkat Edilmeli?","shownUrl":"https://bianet.org/yazi/evde-yogurt-yaparken-nelere-dikkat-edilmeli-196446"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Süt en az kaç dakika kaynatılırsa yoğurt tutar?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/suturunleri","text":"#SütÜrünleri"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":-1,"url":"/search?text=S%C3%BCt+en+az+ka%C3%A7+dakika+kaynat%C4%B1l%C4%B1rsa+yo%C4%9Furt+tutar%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"5937809191754002569","reqid":"1754002610303074-4714758873260605678-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-33-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754002610303074-4714758873260605678-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-33-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"fdyqw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"fdyq3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gayecedotcom.wordpress.com/2015/05/07/yogurt-kac-derecede-mayalanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://canimanne.com/yogurt-mayalama.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.koctas.com.tr/evde-yogurt-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milliyet.com.tr/gundem/yogurt-kac-saatte-mayalanir-yogurdun-mayalanma-derecesi-ve-suresi-6335862?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gidanotlari.com/yogurt-mayalamanin-puf-noktalari/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/45-derece-sutle-yogurt-mayalanirsa-ne-olur-3570368969","header":"45 derece sütle yoğurt mayalanırsa ne olur?","teaser":"45 derece sıcaklığındaki sütle yoğurt mayalanırsa, yoğurt tatlı ve kıvamında olur. Eğer süt daha sıcak olsaydı, yoğurt mayası içindeki canlı bakterileri öldüreceği için yoğurt tutmaz veya ekşi bir tat alırdı.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/yogurt","text":"#Yoğurt"},{"href":"/yacevap/t/mayalama","text":"#Mayalama"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gzt.com/lokma/cig-sut-ne-kadar-kaynatilmali-cig-sutten-yogurt-nasil-yapilir-blog-3772634?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmetarif.com/sut-kac-dakika-kaynatilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dunyacocukgazetesi.com/cig-sut-kac-dakika-kaynatilmali/64829/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.iskenderun.org/cig-sut-kac-dakika-kaynatilmali?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.umke.org/cig-sut-kac-dakika-kaynatilmali?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/sut-kac-dakika-kaynatilmali-3923093954","header":"Süt kaç dakika kaynatılmalı?","teaser":"Çiğ süt, kaynamaya başladıktan sonra 15-20 dakika boyunca kaynatılmalıdır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemekhazirligi","text":"#YemekHazırlığı"},{"href":"/yacevap/t/sut","text":"#Süt"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gazetevatan.com/galeri/evde-sulanmayan-tas-gibi-yogurt-mayalayin-sir-gibi-saklaniyordu-yarim-cay-kasigi-eklenmesi-gerekiyor-2208159?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gayecedotcom.wordpress.com/2015/05/07/yogurt-kac-derecede-mayalanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.karar.com/hayat-haberleri/yogurdunuz-sulu-mu-oluyor-iste-tas-gibi-yogurt-mayalamanin-puf-noktasi-1696692?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.koctas.com.tr/evde-yogurt-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dayibilir.com/soru/151978/yogurt-mayalarken-sut-sicak-olursa-ne-olur?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/40-derece-sutle-yogurt-mayalanirsa-ne-olur-2170101275","header":"40 derece sütle yoğurt mayalanırsa ne olur?","teaser":"40 derece sütle yoğurt mayalanması, yoğurdun taş gibi olmasını sağlar.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/yogurt","text":"#Yoğurt"},{"href":"/yacevap/t/mayalama","text":"#Mayalama"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.fakir.com.tr/yogurt-nasil-mayalanir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ozelhuzurevi.com.tr/blog/mayalanan-yogurt-kac-saat-bekler?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dayibilir.com/soru/288071/sut-kac-saat-sonra-mayalanir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://canimanne.com/yogurt-mayalama.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milliyet.com.tr/gundem/yogurt-kac-saatte-mayalanir-yogurdun-mayalanma-derecesi-ve-suresi-6335862?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/mayali-sut-kac-saatte-tutar-537223806","header":"Mayalı süt kaç saatte tutar?","teaser":"Mayalı sütün tutma süresi genellikle 4-5 saat arasında değişir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/suturunleri","text":"#SütÜrünleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmetarif.com/sut-kac-dakika-kaynatilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ozluceciftligi.com.tr/2024/08/01/sut-nasil-kaynatilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.carrefoursa.com/blog/sut-kaynatmanin-puf-noktalari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gzt.com/lokma/cig-sut-ne-kadar-kaynatilmali-cig-sutten-yogurt-nasil-yapilir-blog-3772634?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.alibabasut.com/cig-sut-nasil-pisirilir/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/sut-nasil-kaynatilir-448490850","header":"Süt nasıl kaynatılır?","teaser":"Süt kaynatma işlemi için aşağıdaki adımları izlemek gerekmektedir: 1. Sütü süzmek: Temiz bir tülbent yardımıyla çiğ sütü içinde olabilecek parçalardan ayrıştırmak. 2. Tencere seçimi: Geniş ve derin bir tencere kullanmak, taşma riskini azaltır. 3. Ateş ayarı: Sütü orta ateşe koymak ve arada sırada karıştırmak, sütün dibine yapışmasını ve yanmasını önler. 4. Kaynama: Süt kaynamaya başladığında yüzeyinde kabarcıklar oluşmaya başlar, bu anda ocağın altını kısmak veya sütü ocaktan almak gerekir. 5. Kaynama süresi: Sütü birkaç dakika kaynatmak genellikle yeterlidir, ancak mikroplardan tamamen arındırmak için yaklaşık 5-10 dakika kaynatmak daha güvenlidir. 6. Soğutma ve saklama: Sütü kaynattıktan sonra, tencerenin kapağını açık bırakarak veya bir tülbentle örtüp soğumasını beklemek ve süt soğuduktan sonra buzdolabında saklamak gerekir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemekhazirlama","text":"#YemekHazırlama"},{"href":"/yacevap/t/sut","text":"#Süt"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://arslansutmamulleri.com.tr/yogurt-neden-tutmaz/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://t54.com.tr/haber/22655841/yogurt-tutmazsa-ne-yapmali-iste-pratik-cozumler?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ulusal.com.tr/pratik-bilgiler/tutmayan-yogurdu-sakin-dokmeyin-tutmayan-yogurttan-ne-yapilir-15042972?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://habersizseniz.com/mayalanan-yogurt-tutmazsa-ne-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://maksatbilgi.com/yogurt-tutmazsa-ne-yapmak-gerekir/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/jersey-sutten-yogurt-tutmazsa-ne-yapmali-3873600895","header":"Jersey sütten yoğurt tutmazsa ne yapmalı?","teaser":"Jersey sütünden yoğurt tutmazsa, aşağıdaki yöntemler denenebilir: 1. Sütü Yeniden Isıtmak: Sütü tekrar ısıtıp, içine taze bir yoğurt mayası ekleyerek mayalama işlemini tekrarlamak. 2. Fırında Isıtma: Fırını 75°C'ye ayarlayıp, sütü 15 dakika ısıtıcıda bekletmek, ardından mayalamak. 3. Ek Maya Eklemek: Daha güçlü bir maya kullanarak yoğurdu tekrar mayalamak. Ayrıca, sütün kalitesi, sıcaklık kontrolü ve mayalama süresi gibi faktörlere dikkat etmek de önemlidir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/yogurt","text":"#Yoğurt"},{"href":"/yacevap/t/mayalama","text":"#Mayalama"},{"href":"/yacevap/t/sut","text":"#Süt"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://hossutistanbul.com/sut-kac-derecede-kaynar.php?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gidamuhendisleri.org.tr/sorularla-sut-hakkinda-bilinmesi-gerekenler/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ne-olur.com.tr/cok-kaynayan-sute-ne-olur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nekadar.org/yogurt-mayalamak-icin-sut-ne-kadar-kaynatilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/cig-sut-nasil-kaynatilir-ne-kadar-sure-dayanir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim/q/100-derece-sut-kaynatilirsa-ne-olur-3789285436","header":"100 derece süt kaynatılırsa ne olur?","teaser":"100 derecede süt kaynatıldığında sütün içindeki besin değeri kaynama işlemiyle birlikte kaybolur. Çiğ sütün pastörizasyon sıcaklığı 72°C'dir ve bu sıcaklıkta 15 saniye kaynatılması önerilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/sut","text":"#Süt"},{"href":"/yacevap/t/besindegeri","text":"#BesinDeğeri"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"fdyqw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"fdyq4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"fdyqw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"fdyq5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"fdyqw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}