• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • YaÖzet
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Jersey sütünden yoğurt kaç saatte mayalanır?

    • Gıda
    • SütÜrünleri
    • Yoğurt
    • Mayalama

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A warm, creamy pot of Jersey milk yogurt resting on a wooden kitchen counter in Turkey, with a traditional woven cloth covering it, steam gently rising, and a spoon dipped in nearby.
    Jersey sütünden yapılan yoğurt, mayalanma süreci için yaklaşık 12 saat bekletilmelidir 3.
    Mayalama işlemi sonrası yoğurdun buzdolabında 3 saat soğutulması önerilir 3.
    Yoğurt mayalama süresi, kullanılan yöntem ve çevresel koşullara göre değişiklik gösterebilir.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. seymacapar.com
        1
      2. egepazarindan.com
        2
      3. bessie.com.tr
        3
      4. beysutjersey.com
        4
      5. mynet.com
        5

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Süt mayalandıktan sonra kaç saat bekletilir?

    Yoğurt mayalandıktan sonra 4 ila 6 saat bekletilir. Mayalanan yoğurt, buzdolabında 24 saat bekletildikten sonra tüketilebilir. Yoğurdun mayalanma süresi, kullanılan maya miktarına ve ortamın sıcaklığına bağlı olarak değişebilir. En doğru bilgi için bir uzmana danışılması önerilir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • SütÜrünleri
    5 kaynak

    Jersey sütten yapılan yoğurt kaç günde bozulur?

    Jersey sütünden yapılan yoğurt, buzdolabında saklandığında genellikle 7-10 gün arasında tazeliğini korur. Ancak, sütün taze ve sağlıklı kalabilmesi için, süt alındıktan sonra hızla buzdolabına yerleştirilmelidir. Yoğurdun bozulma süresi, saklama koşullarına ve kullanılan malzemelere bağlı olarak değişebilir.
    • Gıda
    • Yoğurt
    • Saklama
    • SütÜrünleri
    5 kaynak

    45 derece sütle yoğurt mayalanırsa ne olur?

    45 derece sütle yoğurt mayalanırsa, yoğurt mayası (bakteriler) doğru şekilde aktif hale gelir ve yoğurt oluşumu başlar. Yoğurdun kıvamı ve lezzeti, mayalama sırasında sütün ve mayanın sıcaklıklarının eşit olmasına bağlıdır. Yoğurt mayalarken sütün sıcaklığı yaklaşık 45°C civarında olmalıdır.
    • Teknoloji
    • Gıda
    • Yoğurt
    • Mayalama
    5 kaynak

    Jersey inek sütü ile yoğurt mayalanır mı?

    Evet, Jersey inek sütü ile yoğurt mayalanır. Jersey sütü, yüksek protein ve yağ içeriği sayesinde yoğurt yapımı için ideal bir malzemedir.
    • Gıda
    • SütÜrünleri
    • Yoğurt
    • Mayalama
    5 kaynak

    40 derece sütle yoğurt mayalanırsa ne olur?

    40 derece sütle yoğurt mayalanırsa, yoğurt fazla sulu olabilir veya mayası tutmayabilir. Yoğurt mayalama için sütün 35-42 C derece aralığında olması önerilir. Mayalama sırasında sütün sıcaklığını kontrol etmek için termometre kullanılabilir.
    • Teknoloji
    • Gıda
    • Yoğurt
    • Mayalama
    5 kaynak

    Süt en az kaç dakika kaynatılırsa yoğurt tutar?

    Yoğurt tutmak için sütün en az 10-15 dakika kaynatılması gerekir. Kaynatma işlemi şu şekilde yapılmalıdır: Sütü derin bir tencereye alın ve orta ateşte kaynamaya bırakın. Kaynama başladıktan sonra ocağın ateşini en düşük seviyeye indirin ve 10-15 dakika daha kaynatın. Sütün sıcaklığını kontrol edin; serçe parmağınızı sütün içinde 7-8 saniye tutabiliyorsanız, mayalanma için uygun sıcaklığa gelmiş demektir. Sütün fazla sıcak olması, yoğurdun ekşi olmasına veya tutmamasına neden olabilir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • SütÜrünleri
    5 kaynak

    Evde yoğurt yaparken hangi süt kullanılır?

    Evde yoğurt yaparken kullanılması önerilen süt türleri şunlardır: Çiğ süt. Günlük süt. Sütün taze, güvenilir ve temiz içerikli olmasına dikkat edilmelidir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • SütÜrünleri
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"4fqs0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fjersey-sutunden-yogurt-kac-saatte-mayalanir-1407572782%3Flr%3D213%26ncrnd%3D65035","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"7124328481759143594","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1759143794468865-11021967674768601960-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-165-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"4fqsw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"4fqs1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"4fqsw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"4fqs2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Jersey sütünden yapılan yoğurt, **mayalanma süreci için yaklaşık 12 saat** bekletilmelidir [```3```](https://www.mynet.com/jersey-sutunden-yogurt-olur-mu-jersey-sutunden-yogurt-nasil-yapilir-1254487-myyemek). \n\nMayalama işlemi sonrası yoğurdun buzdolabında 3 saat soğutulması önerilir [```3```](https://www.mynet.com/jersey-sutunden-yogurt-olur-mu-jersey-sutunden-yogurt-nasil-yapilir-1254487-myyemek).\n\nYoğurt mayalama süresi, kullanılan yöntem ve çevresel koşullara göre değişiklik gösterebilir.","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://seymacapar.com/jersey-sutu-ile-yogurt-tarifi/","title":"Jersey Sütü ile Yoğurt Tarifi - Fonksiyonel Tıp Diyetisyeni...","shownUrl":"https://seymacapar.com/jersey-sutu-ile-yogurt-tarifi/","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://egepazarindan.com/jersey-sutunden-yogurt-yapimi/","title":"Jersey Sütünden Yoğurt Yapımı | Ege Pazarından","shownUrl":"https://egepazarindan.com/jersey-sutunden-yogurt-yapimi/","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://bessie.com.tr/3-litre-sut-ile-yogurt-tarifi/","title":"3 Litre Jersey Sütü ile Yoğurt Tarifi - BESSIE","shownUrl":"https://bessie.com.tr/3-litre-sut-ile-yogurt-tarifi/","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://beysutjersey.com/tr/jersey-sutten-yogurt-yapimi-tarifi","title":"Jersey Sütten Yoğur Yapımı Tarifi","shownUrl":"https://beysutjersey.com/tr/jersey-sutten-yogurt-yapimi-tarifi","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.mynet.com/jersey-sutunden-yogurt-olur-mu-jersey-sutunden-yogurt-nasil-yapilir-1254487-myyemek","title":"Jersey Sütünden Yoğurt Olur mu? Jersey Sütünden...","shownUrl":"https://www.mynet.com/jersey-sutunden-yogurt-olur-mu-jersey-sutunden-yogurt-nasil-yapilir-1254487-myyemek","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Jersey sütünden yoğurt kaç saatte mayalanır?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/suturunleri","text":"SütÜrünleri"},{"href":"/yacevap/t/yogurt","text":"Yoğurt"},{"href":"/yacevap/t/mayalama","text":"Mayalama"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":-1,"url":"/search?text=Jersey+s%C3%BCt%C3%BCnden+yo%C4%9Furt+ka%C3%A7+saatte+mayalan%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"imageThumbProps":{"alt":"A warm, creamy pot of Jersey milk yogurt resting on a wooden kitchen counter in Turkey, with a traditional woven cloth covering it, steam gently rising, and a spoon dipped in nearby.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-FuGPgeowP00fONVCYNPK/orig"},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"7124328481759143594","reqid":"1759143794468865-11021967674768601960-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-165-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1759143794468865-11021967674768601960-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-165-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"4fqsw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"4fqs3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.recepacarsut.com/blog/yogurt-nasil-mayalanir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/yogurt-nasil-mayalanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bursahayat.com.tr/saglik/evde-yogurt-nasil-mayalanir-kac-saat-bekletilmeli-520981?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.fakir.com.tr/yogurt-nasil-mayalanir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yazarlar/ibrahimarslanoglu/yazi/yogurt-nasil-mayalanir?size=16&stub=1"],"header":"Süt mayalandıktan sonra kaç saat bekletilir?","teaser":"Yoğurt mayalandıktan sonra 4 ila 6 saat bekletilir. Mayalanan yoğurt, buzdolabında 24 saat bekletildikten sonra tüketilebilir. Yoğurdun mayalanma süresi, kullanılan maya miktarına ve ortamın sıcaklığına bağlı olarak değişebilir. En doğru bilgi için bir uzmana danışılması önerilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/sut-mayalandiktan-sonra-kac-saat-bekletilir-305232506","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/suturunleri","text":"SütÜrünleri"}],"imageThumbProps":{"alt":"A warm Turkish kitchen with a large ceramic bowl of freshly set yogurt covered with a clean cloth, resting on a wooden counter near a traditional fridge, conveying patience and anticipation.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-G1mcKy9awdBFO5q2VDgy/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.degirmencidede.com/blog/icerik/jersey-sutten-yogurt-yapilir-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/jersey-sut-kac-gunde-bozulur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://olur-mu.com.tr/jersey-sutten-yogurt-olur-mu?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/taze-yogurt-kac-gunde-bozulur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sutas.com.tr/merak-ettikleriniz/sutas-suzme-yogurtun-dayanma-suresi-kac-gundur?size=16&stub=1"],"header":"Jersey sütten yapılan yoğurt kaç günde bozulur?","teaser":"Jersey sütünden yapılan yoğurt, buzdolabında saklandığında genellikle 7-10 gün arasında tazeliğini korur. Ancak, sütün taze ve sağlıklı kalabilmesi için, süt alındıktan sonra hızla buzdolabına yerleştirilmelidir. Yoğurdun bozulma süresi, saklama koşullarına ve kullanılan malzemelere bağlı olarak değişebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/jersey-sutten-yapilan-yogurt-kac-gunde-bozulur-561661046","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/yogurt","text":"Yoğurt"},{"href":"/yacevap/t/saklama","text":"Saklama"},{"href":"/yacevap/t/suturunleri","text":"SütÜrünleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gayecedotcom.wordpress.com/2015/05/07/yogurt-kac-derecede-mayalanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://canimanne.com/yogurt-mayalama.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.koctas.com.tr/evde-yogurt-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milliyet.com.tr/gundem/yogurt-kac-saatte-mayalanir-yogurdun-mayalanma-derecesi-ve-suresi-6335862?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gidanotlari.com/yogurt-mayalamanin-puf-noktalari/?size=16&stub=1"],"header":"45 derece sütle yoğurt mayalanırsa ne olur?","teaser":"45 derece sütle yoğurt mayalanırsa, yoğurt mayası (bakteriler) doğru şekilde aktif hale gelir ve yoğurt oluşumu başlar. Yoğurdun kıvamı ve lezzeti, mayalama sırasında sütün ve mayanın sıcaklıklarının eşit olmasına bağlıdır. Yoğurt mayalarken sütün sıcaklığı yaklaşık 45°C civarında olmalıdır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/45-derece-sutle-yogurt-mayalanirsa-ne-olur-3570368969","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/yogurt","text":"Yoğurt"},{"href":"/yacevap/t/mayalama","text":"Mayalama"}],"imageThumbProps":{"alt":"A warm ceramic pot of creamy white milk resting on a wooden kitchen counter, with steam gently rising as a hand carefully stirs in a spoonful of thick yogurt culture, surrounded by fresh herbs and a rustic Turkish copper bowl nearby.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16401355/picture-wSIYerEvfeXhMJBxbPP8/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ensonhaber.com/bilgi/tas-gibi-yogurt-oluyor-jersey-sutu-nedir-saglikli-mi-jersey-sutu-ve-inek-sutu-farki-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.karaozfarm.com.tr/blog/jersey-sutunden-nasil-yogurt-mayalayabilirim?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ankarajerseysutu.com.tr/ev-yogurdu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.instagram.com/p/Clv5HarMsSo/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.polonezkoy.biz/jersey-sutu.html?size=16&stub=1"],"header":"Jersey inek sütü ile yoğurt mayalanır mı?","teaser":"Evet, Jersey inek sütü ile yoğurt mayalanır. Jersey sütü, yüksek protein ve yağ içeriği sayesinde yoğurt yapımı için ideal bir malzemedir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/jersey-inek-sutu-ile-yogurt-mayalanir-mi-1788879501","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/suturunleri","text":"SütÜrünleri"},{"href":"/yacevap/t/yogurt","text":"Yoğurt"},{"href":"/yacevap/t/mayalama","text":"Mayalama"}],"imageThumbProps":{"alt":"A rustic Turkish kitchen with a clay pot of creamy yogurt made from Jersey cow milk, surrounded by fresh herbs and a wooden spoon resting on a checkered cloth.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16401355/picture-NUo6xma187331wcVgETe/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gazetevatan.com/galeri/evde-sulanmayan-tas-gibi-yogurt-mayalayin-sir-gibi-saklaniyordu-yarim-cay-kasigi-eklenmesi-gerekiyor-2208159?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gayecedotcom.wordpress.com/2015/05/07/yogurt-kac-derecede-mayalanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.karar.com/hayat-haberleri/yogurdunuz-sulu-mu-oluyor-iste-tas-gibi-yogurt-mayalamanin-puf-noktasi-1696692?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.koctas.com.tr/evde-yogurt-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dayibilir.com/soru/151978/yogurt-mayalarken-sut-sicak-olursa-ne-olur?size=16&stub=1"],"header":"40 derece sütle yoğurt mayalanırsa ne olur?","teaser":"40 derece sütle yoğurt mayalanırsa, yoğurt fazla sulu olabilir veya mayası tutmayabilir. Yoğurt mayalama için sütün 35-42 C derece aralığında olması önerilir. Mayalama sırasında sütün sıcaklığını kontrol etmek için termometre kullanılabilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/40-derece-sutle-yogurt-mayalanirsa-ne-olur-2170101275","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/yogurt","text":"Yoğurt"},{"href":"/yacevap/t/mayalama","text":"Mayalama"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gzt.com/lokma/cig-sut-ne-kadar-kaynatilmali-cig-sutten-yogurt-nasil-yapilir-blog-3772634?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.recepacarsut.com/blog/yogurt-nasil-mayalanir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nekadar.org/yogurt-mayalamak-icin-sut-ne-kadar-kaynatilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ipuclarim.com/yogurt-ne-kadar-surede-mayalanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bianet.org/yazi/evde-yogurt-yaparken-nelere-dikkat-edilmeli-196446?size=16&stub=1"],"header":"Süt en az kaç dakika kaynatılırsa yoğurt tutar?","teaser":"Yoğurt tutmak için sütün en az 10-15 dakika kaynatılması gerekir. Kaynatma işlemi şu şekilde yapılmalıdır: Sütü derin bir tencereye alın ve orta ateşte kaynamaya bırakın. Kaynama başladıktan sonra ocağın ateşini en düşük seviyeye indirin ve 10-15 dakika daha kaynatın. Sütün sıcaklığını kontrol edin; serçe parmağınızı sütün içinde 7-8 saniye tutabiliyorsanız, mayalanma için uygun sıcaklığa gelmiş demektir. Sütün fazla sıcak olması, yoğurdun ekşi olmasına veya tutmamasına neden olabilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/sut-en-az-kac-dakika-kaynatilirsa-yogurt-tutar-310117822","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/suturunleri","text":"SütÜrünleri"}],"imageThumbProps":{"alt":"A steaming copper pot of milk bubbling over a wood fire in a Turkish kitchen, with a wooden spoon resting beside it and a bowl of yogurt starter culture waiting nearby.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-QYCYkZkhKH0BuFjqXy51/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/evde-yogurt-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gzt.com/lokma/evde-yogurt-nasil-yapilir-blog-3530582?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.karaca.com/blog/anne-eli-degmis-gibi-evde-yogurt-yapmanin-incelikleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yazarlar/ibrahimarslanoglu/yazi/yogurt-nasil-mayalanir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://simfer.com.tr/evde-yogurt-yapimi-ve-puf-noktalari?size=16&stub=1"],"header":"Evde yoğurt yaparken hangi süt kullanılır?","teaser":"Evde yoğurt yaparken kullanılması önerilen süt türleri şunlardır: Çiğ süt. Günlük süt. Sütün taze, güvenilir ve temiz içerikli olmasına dikkat edilmelidir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/evde-yogurt-yaparken-hangi-sut-kullanilir-1313202532","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/suturunleri","text":"SütÜrünleri"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"4fqsw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"4fqs4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"4fqsw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"4fqs5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"4fqsw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}