• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Helva ilk ne zaman yapıldı Osmanlıda?

    • #Tarih
    • #Osmanlı
    • #Yemek
    • #Helva

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Osmanlı'da helvanın ilk olarak yapıldığı zaman 1520-1566 yılları arasında hüküm süren Kanuni Sultan Süleyman dönemine denk gelmektedir 2.
    Bu dönemde, sarayın mutfak bölümünde şekerli tatlıların pişirilmesi için "helvahane" adı verilen özel bir mutfak yapılmıştır 23.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. shop.tatlanhelva.com
        1
      2. t24.com.tr
        2
      3. kimbulmus.com.tr
        3
      4. guvenhelva.com.tr
        4
      5. helvaciyakubefendi.com
        5
    • Osmanlı'da helva çeşitleri nelerdir?

    • Helvahane'de hangi tatlılar pişirilirdi?

    • Kanuni Sultan döneminde saray mutfağı nasıl işliyordu?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Osmanlı'da kaç çeşit helva vardı?

    Osmanlı döneminde 36 çeşit helva olduğu bilinmektedir.
    • #Tarih
    • #Osmanlı
    • #Gıda
    • #Helva
    5 kaynak

    Helva çeşitleri Osmanlıdan günümüze nasıl gelmiştir?

    Helva çeşitleri, Osmanlı'dan günümüze çeşitli ritüel ve geleneklerle gelmiştir. Osmanlı döneminde helva, saray mutfağında özel bir yere sahipti ve "helvahane" adı verilen ayrı bir bölümde üretilirdi. Günümüze ulaşan bazı Osmanlı helvası çeşitleri şunlardır: - Sabuniye helvası: 14. yüzyıla kadar uzanan bir geçmişi vardır ve bademli ve sade olmak üzere iki çeşidi bulunur. - Gaziler helvası: Un helvasından farklı olarak tel tel dökülmesi nedeniyle irmik kullanılarak yapılırdı. Günümüzde ise helva, hem geleneksel hem de modern sunumlarla sofralarda yer almakta ve çeşitli tatlılarda kullanılmaktadır.
    • #Tarih
    • #Gelenekler
    • #Osmanlı
    • #Yemek
    • #Helva
    5 kaynak

    Osmanlı sarayında en çok hangi helva yapılırdı?

    Osmanlı sarayında en çok yapılan helvalardan biri "Helva-i Hakani" idi.
    • #Tarih
    • #Osmanlı
    • #Yemek
    • #Helva
    5 kaynak

    Helva neden Osmanlıda önemli?

    Helva, Osmanlı'da önemli bir yere sahipti çünkü: 1. Kültürel ve Sosyal Etkinliklerin Vazgeçilmezi: Helva, doğum, sünnet, ölüm, bayramlar ve kandiller gibi önemli günlerde yapılan ritüellerin bir parçasıydı. 2. Mutfak Kültürünün Merkezi: Saray mutfağında helva yapımı için özel "Helvahane" adı verilen bölümler vardı. Bu, helvanın Osmanlı mutfağında ne kadar geniş bir yere sahip olduğunu gösterir. 3. Çeşitli ve Besleyici: Helva yapımında kullanılan malzemelerin kalitesi ve çeşitliliği, onu besleyici ve lezzetli bir tatlı haline getirirdi.
    • #Tarih
    • #Osmanlı
    • #Kültür
    • #GelenekselYemekler
    • #MutfakKültürü
    5 kaynak

    16. yüzyılda Osmanlı'da hangi helva vardı?

    16. yüzyılda Osmanlı mutfağında "yengem duymasın" adıyla bilinen bir helva çeşidi vardı.
    • #Tarih
    • #Osmanlı
    • #Mutfak
    • #Helva
    5 kaynak

    Osmanlı mutfağında en çok hangi helva tüketilir?

    Osmanlı mutfağında en çok tüketilen helva çeşidi "Helva-yı Hâkânî" olarak bilinir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #OsmanlıMutfağı
    • #Helva
    5 kaynak

    En güzel Osmanlı helvası hangisi?

    Osmanlı mutfağında en güzel helva olarak değerlendirilebilecek birkaç çeşit bulunmaktadır: 1. Deva-i Misk Helvası: Osmanlı saray mutfağında özel bir yere sahip olan bu helva, güzel kokan ve bedene iyi gelen helva anlamına gelir. 2. Sabuniye Helvası: Şeker yerine bal ve pekmez kullanılarak yapılan, Kanuni Sultan Süleyman'ın oğullarının sünnet düğününde sunduğu helvadır. 3. Helva-i Hakani: Fatih Sultan Mehmet'in de sevdiği tatlılardan biri olan, padişahlara ve sarayın kıymetli konuklarına sunulan klasik bir Osmanlı helvasıdır.
    • #Yemek
    • #OsmanlıMutfağı
    • #Tatlılar
    • #Helva
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"9aw30":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fhelva-ilk-ne-zaman-yapildi-osmanlida-576412477%3Flr%3D213%26ncrnd%3D1638","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"7504199731753965001","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1753965069940126-5182270451224824508-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-130-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9aw3w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"9aw31":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9aw3w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"9aw32":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Osmanlı'da helvanın ilk olarak yapıldığı zaman **1520-1566 yılları arasında** hüküm süren Kanuni Sultan Süleyman dönemine denk gelmektedir [```2```](https://t24.com.tr/yazarlar/irfan-yalin/uzuntuye-de-sevince-de-eslik-eden-lezzet-helvanin-tarihi,33287).\n\nBu dönemde, sarayın mutfak bölümünde şekerli tatlıların pişirilmesi için **\"helvahane\"** adı verilen özel bir mutfak yapılmıştır [```2```](https://t24.com.tr/yazarlar/irfan-yalin/uzuntuye-de-sevince-de-eslik-eden-lezzet-helvanin-tarihi,33287)[```3```](https://kimbulmus.com.tr/helva-nedir-kim-buldu/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://shop.tatlanhelva.com/blog/icerik/helvanin-kulturel-onemi-gecmisten-gunumuze-helva-gelenegi","title":"Helvanın Kültürel Önemi: Geçmişten Günümüze Helva Geleneği","shownUrl":"https://shop.tatlanhelva.com/blog/icerik/helvanin-kulturel-onemi-gecmisten-gunumuze-helva-gelenegi"},{"sourceId":2,"url":"https://t24.com.tr/yazarlar/irfan-yalin/uzuntuye-de-sevince-de-eslik-eden-lezzet-helvanin-tarihi,33287","title":"Üzüntüye de, Sevince de Eşlik Eden Lezzet; Helvanın Tarihi","shownUrl":"https://t24.com.tr/yazarlar/irfan-yalin/uzuntuye-de-sevince-de-eslik-eden-lezzet-helvanin-tarihi,33287"},{"sourceId":3,"url":"https://kimbulmus.com.tr/helva-nedir-kim-buldu/","title":"Helva: Nedir, Kim Buldu?","shownUrl":"https://kimbulmus.com.tr/helva-nedir-kim-buldu/"},{"sourceId":4,"url":"https://guvenhelva.com.tr/?p=168","title":"Helvanın Tarihçesi","shownUrl":"https://guvenhelva.com.tr/?p=168"},{"sourceId":5,"url":"https://helvaciyakubefendi.com/helvanin-tarihcesi-nedir/","title":"Helvanın Tarihçesi Nedir? - Helvacı Yakub Efendi","shownUrl":"https://helvaciyakubefendi.com/helvanin-tarihcesi-nedir/"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Helva ilk ne zaman yapıldı Osmanlıda?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/tarih","text":"#Tarih"},{"href":"/yacevap/t/osmanli","text":"#Osmanlı"},{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/helva","text":"#Helva"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Osmanlı'da helva çeşitleri nelerdir?","url":"/search?text=Osmanl%C4%B1+helva+%C3%A7e%C5%9Fitleri&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Helvahane'de hangi tatlılar pişirilirdi?","url":"/search?text=Kanuni+Sultan+S%C3%BCleyman+d%C3%B6neminde+helvahane%27de+pi%C5%9Firilen+tatl%C4%B1lar&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Kanuni Sultan döneminde saray mutfağı nasıl işliyordu?","url":"/search?text=Kanuni+Sultan+S%C3%BCleyman+d%C3%B6neminde+saray+mutfa%C4%9F%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Helva+ilk+ne+zaman+yap%C4%B1ld%C4%B1+Osmanl%C4%B1da%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"7504199731753965001","reqid":"1753965069940126-5182270451224824508-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-130-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1753965069940126-5182270451224824508-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-130-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9aw3w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"9aw33":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sorumatik.co/t/osmanlida-helva-cesitleri/145136?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/galeri/diger/400508-osmanli-mutfaginin-ozellikleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://helvaciyakubefendi.com/helvanin-tarihcesi-nedir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cnnturk.com/kultur-sanat/osmanli-mutfaginda-helva-cesitleri-yengem-gorumcem-eltim-kaynanam-2207411?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yenisafak.com/hayat/osmanlida-helva-kulturu-ve-kariyer-basamagi-helvahaneler-4630052?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/osmanli-da-kac-cesit-helva-vardi-189301756","header":"Osmanlı'da kaç çeşit helva vardı?","teaser":"Osmanlı döneminde 36 çeşit helva olduğu bilinmektedir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/tarih","text":"#Tarih"},{"href":"/yacevap/t/osmanli","text":"#Osmanlı"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/helva","text":"#Helva"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://shop.tatlanhelva.com/blog/icerik/helvanin-kulturel-onemi-gecmisten-gunumuze-helva-gelenegi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/sabuniye-helvasi-hikayesi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://t24.com.tr/yazarlar/irfan-yalin/uzuntuye-de-sevince-de-eslik-eden-lezzet-helvanin-tarihi,33287?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkiyeturizmansiklopedisi.com/osmanlida-helva-kulturu?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.researchgate.net/publication/352106905_Gastronomic_Value_of_Halva_and_Helva-I_Gazi_from_Ottoman_to_Present?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/helva-cesitleri-osmanlidan-gunumuze-nasil-gelmistir-2646206960","header":"Helva çeşitleri Osmanlıdan günümüze nasıl gelmiştir?","teaser":"Helva çeşitleri, Osmanlı'dan günümüze çeşitli ritüel ve geleneklerle gelmiştir. Osmanlı döneminde helva, saray mutfağında özel bir yere sahipti ve \"helvahane\" adı verilen ayrı bir bölümde üretilirdi. Günümüze ulaşan bazı Osmanlı helvası çeşitleri şunlardır: - Sabuniye helvası: 14. yüzyıla kadar uzanan bir geçmişi vardır ve bademli ve sade olmak üzere iki çeşidi bulunur. - Gaziler helvası: Un helvasından farklı olarak tel tel dökülmesi nedeniyle irmik kullanılarak yapılırdı. Günümüzde ise helva, hem geleneksel hem de modern sunumlarla sofralarda yer almakta ve çeşitli tatlılarda kullanılmaktadır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/tarih","text":"#Tarih"},{"href":"/yacevap/t/gelenekler","text":"#Gelenekler"},{"href":"/yacevap/t/osmanli","text":"#Osmanlı"},{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/helva","text":"#Helva"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.takvim.com.tr/kadraj/galeri/ikon/osmanli-saray-mutfaginda-hangi-tatlilar-yapilirdi-hem-sifali-hem-lezzetli-bu-tariflerin-unu-dunyayi-asiyor?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yasemin.com/kesfet/haber/3031942-helva-i-hakani-nedir-osmanli-saray-mutfagindan-helva-i-hakaninin-hikayesi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkascihaberleri.com/HaberDetay/75071/index.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lepleziz.com/osmanli-mutfagi-tatlilari-i320129?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/sabuniye-helvasi-hikayesi/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/osmanli-sarayinda-en-cok-hangi-helva-yapilirdi-229367668","header":"Osmanlı sarayında en çok hangi helva yapılırdı?","teaser":"Osmanlı sarayında en çok yapılan helvalardan biri \"Helva-i Hakani\" idi.","tags":[{"href":"/yacevap/t/tarih","text":"#Tarih"},{"href":"/yacevap/t/osmanli","text":"#Osmanlı"},{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/helva","text":"#Helva"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkiyeturizmansiklopedisi.com/osmanlida-helva-kulturu?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kimbulmus.com.tr/helva-nedir-kim-buldu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.seyidoglugida.com.tr/helva/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/sabuniye-helvasi-hikayesi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://haciabdullahefendi.com/detay/13?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat/q/helva-neden-osmanlida-onemli-525079696","header":"Helva neden Osmanlıda önemli?","teaser":"Helva, Osmanlı'da önemli bir yere sahipti çünkü: 1. Kültürel ve Sosyal Etkinliklerin Vazgeçilmezi: Helva, doğum, sünnet, ölüm, bayramlar ve kandiller gibi önemli günlerde yapılan ritüellerin bir parçasıydı. 2. Mutfak Kültürünün Merkezi: Saray mutfağında helva yapımı için özel \"Helvahane\" adı verilen bölümler vardı. Bu, helvanın Osmanlı mutfağında ne kadar geniş bir yere sahip olduğunu gösterir. 3. Çeşitli ve Besleyici: Helva yapımında kullanılan malzemelerin kalitesi ve çeşitliliği, onu besleyici ve lezzetli bir tatlı haline getirirdi.","tags":[{"href":"/yacevap/t/tarih","text":"#Tarih"},{"href":"/yacevap/t/osmanli","text":"#Osmanlı"},{"href":"/yacevap/t/kultur","text":"#Kültür"},{"href":"/yacevap/t/gelenekselyemekler","text":"#GelenekselYemekler"},{"href":"/yacevap/t/mutfakkulturu","text":"#MutfakKültürü"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cnnturk.com/kultur-sanat/osmanli-mutfaginda-helva-cesitleri-yengem-gorumcem-eltim-kaynanam-2207411?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aydinpost.com/gecmisi-16-yuzyila-dek-uzanan-osmanli-mutfaginda-hangi-adla-da-bilinen-bir-helva-cesidi-vardir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.elipshaber.com/gecmisi-16-yuzyila-uzanan-osmanli-mutfaginda-hangi-adla-bilinen-helva-cesidi-vardir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.etuup.com/kim-milyoner-olmak-ister-16-yuzyila-dek-uzanan-osmanli-mutfaginda-hangi-adla-da-bilinen-bir-helva-ce-19945.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gemerekgundem.com/gundem/gecmisi-16-yuzyila-dek-uzanan-osmanli-mutfaginda/2277?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/16-yuzyilda-osmanli-da-hangi-helva-vardi-3234035546","header":"16. yüzyılda Osmanlı'da hangi helva vardı?","teaser":"16. yüzyılda Osmanlı mutfağında \"yengem duymasın\" adıyla bilinen bir helva çeşidi vardı.","tags":[{"href":"/yacevap/t/tarih","text":"#Tarih"},{"href":"/yacevap/t/osmanli","text":"#Osmanlı"},{"href":"/yacevap/t/mutfak","text":"#Mutfak"},{"href":"/yacevap/t/helva","text":"#Helva"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.islamveihsan.com/osmanli-sarayinda-en-cok-yapilan-tatli.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cnnturk.com/kultur-sanat/osmanli-mutfaginda-helva-cesitleri-yengem-gorumcem-eltim-kaynanam-2207411?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.koroglugazetesi.com/osmanlidan-gunumuze-helvanin-sifa-dolu-yolculugu?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sorumatik.co/t/osmanlida-helva-cesitleri/145136?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.taninmishelvaci.com.tr/blog-paylasimlari/osmanlidan-gunumuze-helva-kulturu?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/osmanli-mutfaginda-en-cok-hangi-helva-tuketilir-1071777668","header":"Osmanlı mutfağında en çok hangi helva tüketilir?","teaser":"Osmanlı mutfağında en çok tüketilen helva çeşidi \"Helva-yı Hâkânî\" olarak bilinir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/osmanlimutfagi","text":"#OsmanlıMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/helva","text":"#Helva"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cnnturk.com/kultur-sanat/osmanli-mutfaginda-helva-cesitleri-yengem-gorumcem-eltim-kaynanam-2207411?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/portal/deva-i-misk-helvasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ensonhaber.com/yasam/osmanlinin-meshur-tatlisi-sabuniye-helvasi-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lepleziz.com/osmanli-mutfagi-tatlilari-i320129?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/osmanli-tatlilari/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/en-guzel-osmanli-helvasi-hangisi-2739876522","header":"En güzel Osmanlı helvası hangisi?","teaser":"Osmanlı mutfağında en güzel helva olarak değerlendirilebilecek birkaç çeşit bulunmaktadır: 1. Deva-i Misk Helvası: Osmanlı saray mutfağında özel bir yere sahip olan bu helva, güzel kokan ve bedene iyi gelen helva anlamına gelir. 2. Sabuniye Helvası: Şeker yerine bal ve pekmez kullanılarak yapılan, Kanuni Sultan Süleyman'ın oğullarının sünnet düğününde sunduğu helvadır. 3. Helva-i Hakani: Fatih Sultan Mehmet'in de sevdiği tatlılardan biri olan, padişahlara ve sarayın kıymetli konuklarına sunulan klasik bir Osmanlı helvasıdır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/osmanlimutfagi","text":"#OsmanlıMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"#Tatlılar"},{"href":"/yacevap/t/helva","text":"#Helva"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9aw3w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"9aw34":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9aw3w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"9aw35":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9aw3w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}