• Buradasın

    Havuçlu cevizli kek borcamda nasıl pişirilir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Havuçlu cevizli kek borcamda şu şekilde pişirilir:
    Malzemeler:
    • 3 yumurta 35;
    • 1 su bardağı şeker 35;
    • 1 su bardağı sıvı yağ 35;
    • 1 su bardağı süt 35;
    • 1 havuç 35;
    • yarım su bardağı ceviz içi 3;
    • 1 tatlı kaşığı tarçın 35;
    • 1 paket vanilin 35;
    • 1 paket kabartma tozu 35;
    • 2,5 su bardağı un 3.
    Hazırlanışı:
    1. Yumurta ve şeker köpürene kadar çırpılır 3.
    2. Yağ ve süt eklenip çırpmaya devam edilir 3.
    3. Havuç rendelenip fazla suyu sıkılır ve karışıma eklenir 3.
    4. Ceviz içi ufalanır ve karışıma eklenir 3.
    5. Tarçın, vanilya, kabartma tozu ve un ilave edilip çırpılmaya devam edilir 3.
    6. Yağlanmış kalıba dökülür ve 180 derecede fanlı ayarda, içini çekip kabarana kadar pişirilir 3.
    Püf noktaları:
    • Havuçların suyunu iyice sıkmak, kekin içinin hamur kalmasını önler 13.
    • Malzemelerin oda sıcaklığında olması önemlidir 1.
    • Un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek eklemek daha iyi sonuç verir 1.
    • Keki fırına koyduktan sonraki ilk 20 dakika fırının kapağı açılmamalıdır 15.
    • Kek piştikten sonra direk fırından çıkartmak yerine, kapağı açılarak ılıması sağlanmalıdır 1.
    Borcamda havuçlu cevizli kek tarifi için ayrıca YouTube'da "Borcamda Havuçlu Cevizli Kek Tarifi / Nasıl Yapılır? Tam ölçülü harika bir lezzet 💯" başlıklı bir video bulunmaktadır 2.

    Konuyla ilgili materyaller

    Havuç ve ceviz keke nasıl katılır?

    Havuç ve ceviz, keke şu şekilde katılabilir: 1. Havuçlu cevizli kek için: Havuçlar yıkanıp soyularak rendelenir ve suyu sıkılır. Derin bir kapta yumurta ve şeker mikser ile köpük köpük olana kadar çırpılır. Süt ve sıvı yağ eklenir, karıştırılır. Un, kabartma tozu ve vanilya elenerek eklenir. Kıvamına göre un miktarı ayarlanır. Malzemeler bir kez daha mikserle karıştırılıp içerisine havuç, ceviz ve tarçın ilave edilir. Tahta bir kaşıkla son kez karıştırılır. 2. Havuçlu cevizli kıyır kek için: Rendelenmiş havuç ve kırık ceviz eklenir, bir tur karıştırılır. Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökülür. Kek kalıbı yağlandıktan sonra karışım kaba alınır ve 170 derece (havuçlu cevizli kek) veya 180 derece (havuçlu cevizli kıyır kek) önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakika pişirilir.

    Cevizli Kek kaç saatte pişer?

    Cevizli kek, genellikle 40-55 dakika arasında pişer. Pişirme süresi, fırının özelliklerine göre değişiklik gösterebilir.

    Havuçlu keke hangi baharatlar konur?

    Havuçlu keke genellikle tarçın ve zencefil gibi baharatlar eklenir.

    Borcamda havuçlu kek kaç dakikada pişer?

    Borcamda havuçlu kek, fırının tipine bağlı olarak 40-45 dakika arasında pişer. Kekin pişip pişmediğini anlamak için kürdan testi yapılabilir; kürdan temiz çıkıyorsa kek pişmiş demektir.

    Cevizli kekin püf noktası nedir?

    Cevizli kekin püf noktaları şunlardır: Malzemelerin oda ısısında olması. Kalıbın yağlanması. İlk 20 dakika fırının kapağının açılmaması, böylece kekin sönmemesi. Unun elekten geçirilmesi, bu kabarma şansını artırır. Cevizlerin unlanması, pişme sırasında yanmalarını önler. Pişirme süresinin fırına göre ayarlanması, genellikle 40-55 dakika arasında değişir. Üzeri için ceviz ve esmer şeker serpilmesi. Ayrıca, tarife tarçın, zencefil veya portakal kabuğu gibi aromalar eklenebilir.

    Fansız fırında kek nasıl pişirilir?

    Fansız fırında kek pişirmek için aşağıdaki adımları izlemek gerekmektedir: 1. Fırın Ayarı: Fansız fırında kek pişirmek için fırını 180°C'ye ayarlayın ve önceden ısıtın. 2. Hamur Hazırlığı: Sevdiğiniz bir kek tarifini kullanarak hamurunuzu hazırlayın. 3. Kalıp Hazırlığı: Kek kalıbınızı yağlayın ve unlayın. 4. Pişirme: Hazırladığınız hamuru kalıba dökün ve yüzeyini düzeltin. 5. Pişirme Süresi: Keki yaklaşık 30-40 dakika pişirin. 6. Kontrol: Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan kullanabilirsiniz. 7. Soğutma: Kekinizi fırından çıkarın ve kalıpta 10-15 dakika soğumaya bırakın.

    Havuçla en güzel kek nasıl yapılır?

    Havuçla en güzel kek yapmak için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir: Malzemeler: 3 yumurta; 1 su bardağı şeker; yarım su bardağı sıvı yağ; 1 su bardağı süt; 2,5 su bardağı un; 1 paket vanilya; 1 paket kabartma tozu; 3 adet havuç (küçük boyutta); 1 su bardağı çekilmiş ceviz; 1 yemek kaşığı tarçın (silme). Yapılışı: 1. Havuçlar yıkanıp soyularak rendelenir. 2. Derin bir kapta yumurta ve şeker mikser ile köpük köpük olana kadar iyice çırpılır. 3. Süt ve sıvı yağ eklenerek karıştırılır. 4. Un, kabartma tozu ve vanilya elenerek eklenir. 5. Malzemeler bir kez daha mikserle karıştırılıp içerisine havuç, ceviz ve tarçın ilave edilir. 6. Tahta bir kaşıkla son kez karıştırılır. 7. Kullanılacak kek kabı yağlandıktan sonra karışım kaba alınır. 8. 170 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakika pişirilir. Püf noktaları: Malzemelerin oda ısısında olmasına dikkat edilmelidir. Şeker ve yumurta beyaz köpük olana kadar çırpılmalıdır. Kuru malzemeler eleyerek eklenmelidir. Fırının kapağı ilk 20 dakika açılmamalıdır. Kek piştikten sonra direk fırından çıkarılmamalı, kapağı açılarak ılıması sağlanmalıdır.