• Buradasın

    Havuçlu cevizli kek borcamda nasıl pişirilir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Borcamda havuçlu cevizli kek pişirmek için gerekli malzemeler:
    • 5 adet yumurta 1;
    • 1,5 su bardağı toz şeker 1;
    • 1 su bardağı süt 1;
    • 1 su bardağı sıvı yağ 1;
    • 2 adet ince çekilmiş havuç 1;
    • 1 çorba kase çekilmiş ceviz 1;
    • 1 tatlı kaşığı toz tarçın 1;
    • 2,5 su bardağı un 1;
    • 1,5 paket kabartma tozu 1;
    • 1 paket vanilya 1.
    Hazırlanışı:
    1. Önce borcama hafif su serpilir ve yağlı kağıt yerleştirilir 1.
    2. Şeker ve yumurta en az beş dakika çırpılır, krema kıvamına gelene kadar 1.
    3. Ardından sırayla süt, sıvı yağ, vanilya eklenir ve az çırpılır 1.
    4. Un, kabartma tozu elekten geçirilerek azar azar ilave edilir ve spatula ile karıştırılır 1.
    5. Son olarak ceviz, havuç, tarçın eklenir ve nazikçe yedirilir 1.
    6. Hazırlanan kek karışımı borcama dökülür ve üzerine ceviz kırığı serpilir 1.
    7. 180 derecelik fırında, kürdan temiz çıkana kadar pişirilir 1.
    Alternatif bir tarif:
    • 4 adet yumurta 2;
    • 2 su bardağı şeker 2;
    • 1 su bardağı süt 2;
    • 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz 2;
    • 2,5 su bardağı havuç (rendelenmiş) 2;
    • 1,5 tatlı kaşığı tarçın 2;
    • 1 dolu çay kaşığı karbonat 2;
    • 1 paket vanilya 2;
    • 1 paket kabartma tozu 2;
    • 3 su bardağı un 2.
    Bu tarifte, un miktarı yumurta büyüklüğüne göre değişebilir 2.

    Konuyla ilgili materyaller

    Havuclu kekin püf noktası nedir?

    Havuçlu kekin püf noktaları şunlardır: 1. Malzemelerin Oda Sıcaklığında Olması: Tüm malzemelerin oda ısısında olması, kekin daha iyi kabarmasını sağlar. 2. Fırın Sıcaklığı ve Süresi: Kek, önceden ısıtılmış 160 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirilmelidir. 3. Havucun Rendelenmesi: Havucu ince rendelemek, kekin daha yumuşak olmasını sağlar. 4. Karışımın Çırpılması: Yumurta ve şekerin iyice çırpılması, şekerin tamamen erimesini sağlar. 5. Un ve Kabartma Tozu: Un ve kabartma tozunu ayrı bir kapta karıştırıp, kek hamuruna eleyerek eklemek, karışımın homojen olmasını sağlar.

    Kek yaparken havuç nasıl rendelenmeli?

    Kek yaparken havucu rendenin iri tarafıyla rendelemek gerekmektedir.

    Havuçla en güzel hangi kek yapılır?

    Havuçla en güzel yapılan keklerden biri havuçlu cevizli kek olarak kabul edilir. Havuçlu cevizli kek tarifi için gerekli malzemeler: 4 adet yumurta; 1 su bardağı şeker; 1 su bardağı sıvı yağ; 1 su bardağı ceviz; 2 adet havuç; 1 tatlı kaşığı tarçın; 1 paket vanilya; 1 paket kabartma tozu; 2 su bardağı un. Hazırlanışı: 1. Bir kapta yumurta, şeker ve vanilyayı iyice çırpın, ardından sıvı yağı ekleyin. 2. Havuçları soyup rendenin ince kısmı ile rendeleyin ve kek harcına ekleyin. 3. Cevizleri de karışıma dahil edin ve tarçını ilave edip karıştırın. 4. Daha sonra un, kabartma tozu ve karbonatı eleyerek ekleyip karıştırma işlemine devam edin. 5. Kek kalıbını yağladıktan sonra kek harcını kalıba dökün. 6. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık kırk dakika kadar pişirin. 7. Pişip pişmediğini kürdan testi ile kontrol edip fırından çıkarın. 8. Kalıptan kolay çıkabilmesi için kenarlarından bıçakla gevşetin. 9. Soğuyunca keki servis edebilirsiniz.

    Borcamda havuçlu kek kaç dakikada pişer?

    Borcamda havuçlu kek, yaklaşık 40-50 dakika arasında pişer.

    Havuçlu cevizli kek kalıbı nasıl olmalı?

    Havuçlu cevizli kek kalıbı, yağlanmış ve unlanmış olmalıdır. Ayrıca, baton kek kalıbı kullanacaksanız, içine yağlı kağıt döşemek de faydalı olabilir.

    Havuç ve ceviz kekin içine ne zaman konur?

    Havuç ve ceviz, havuçlu kekin içine karıştırma aşamasında konur. Hazırlanışı: 1. Yumurtalar ve şeker, köpük olana kadar mikserle çırpılır. 2. Süt ve sıvı yağ eklenerek karıştırılır. 3. Un, kabartma tozu ve vanilya elenerek eklenir. 4. Kıvamına göre un miktarı ayarlandıktan sonra havuç, ceviz ve tarçın ilave edilir. 5. Tahta bir kaşıkla son kez karıştırılıp kek kalıbına alınır ve pişirilir.

    Havuçlu cevizli tarçınlı kek kaç dakikada pişer?

    Havuçlu cevizli tarçınlı kek yaklaşık 40 dakika pişer.