• Buradasın

    Havuçlu cevizli kek kalıbı nasıl olmalı?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Havuçlu cevizli kek kalıbının nasıl olması gerektiğine dair bilgi bulunamadı. Ancak havuçlu cevizli kek yaparken kullanılabilecek bazı malzemeler şunlardır:
    • 3 yumurta 12;
    • 1 su bardağı toz şeker 12;
    • 1 su bardağı süt 12;
    • 2,5 su bardağı un 12;
    • 1 paket vanilya 12;
    • 1 paket kabartma tozu 12;
    • 2 büyük boy havuç (rendelenmiş) 12;
    • 1 su bardağı ceviz içi 12.
    Ayrıca, kekin kalıptan daha kolay çıkması için kalıbın yağlanması ve unlanması önerilir 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yemek.com
        1
      2. mutfaksirlari.com
        2
      3. lezizyemeklerim.com
        3
      4. olivkoy.com
        4
      5. ozgeninoltasi.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Kalıpta kek yaparken hangi yağ kullanılır?

    Kalıpta kek yaparken kullanılabilecek yağlar şunlardır: Tereyağı. Sıvı yağlar. Kalıp ayırıcı spreyler. Kek kalıbını yağladıktan sonra, yapışmayı önlemek için üzerine ince bir tabaka un serpilmesi önerilir.
    5 kaynak

    Havuçlu cevizli kek borcamda nasıl pişirilir?

    Havuçlu cevizli kek borcamda şu şekilde pişirilir: Malzemeler: 3 yumurta; 1 su bardağı şeker; 1 su bardağı sıvı yağ; 1 su bardağı süt; 1 havuç; yarım su bardağı ceviz içi; 1 tatlı kaşığı tarçın; 1 paket vanilin; 1 paket kabartma tozu; 2,5 su bardağı un. Hazırlanışı: 1. Yumurta ve şeker köpürene kadar çırpılır. 2. Yağ ve süt eklenip çırpmaya devam edilir. 3. Havuç rendelenip fazla suyu sıkılır ve karışıma eklenir. 4. Ceviz içi ufalanır ve karışıma eklenir. 5. Tarçın, vanilya, kabartma tozu ve un ilave edilip çırpılmaya devam edilir. 6. Yağlanmış kalıba dökülür ve 180 derecede fanlı ayarda, içini çekip kabarana kadar pişirilir. Püf noktaları: Havuçların suyunu iyice sıkmak, kekin içinin hamur kalmasını önler. Malzemelerin oda sıcaklığında olması önemlidir. Un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek eklemek daha iyi sonuç verir. Keki fırına koyduktan sonraki ilk 20 dakika fırının kapağı açılmamalıdır. Kek piştikten sonra direk fırından çıkartmak yerine, kapağı açılarak ılıması sağlanmalıdır. Borcamda havuçlu cevizli kek tarifi için ayrıca YouTube'da "Borcamda Havuçlu Cevizli Kek Tarifi / Nasıl Yapılır? Tam ölçülü harika bir lezzet 💯" başlıklı bir video bulunmaktadır.
    5 kaynak

    Cevizli kekin püf noktası nedir?

    Cevizli kekin püf noktaları şunlardır: Malzemelerin oda ısısında olması. Kalıbın yağlanması. İlk 20 dakika fırının kapağının açılmaması, böylece kekin sönmemesi. Unun elekten geçirilmesi, bu kabarma şansını artırır. Cevizlerin unlanması, pişme sırasında yanmalarını önler. Pişirme süresinin fırına göre ayarlanması, genellikle 40-55 dakika arasında değişir. Üzeri için ceviz ve esmer şeker serpilmesi. Ayrıca, tarife tarçın, zencefil veya portakal kabuğu gibi aromalar eklenebilir.
    5 kaynak

    Havuçlu kekin püf noktası nedir?

    Havuçlu kekin püf noktaları şunlardır: Malzemelerin oda sıcaklığında olması. Unun eleyerek kullanılması. Aşırı çırpmaktan kaçınmak. Havuçların ince rendelenmesi. Fırın ısısının sabit olması. Pişirme süresinin takibi. Cevizlerin kavrulmuş olması. Kek hamurunun hemen fırına verilmesi. Kekin soğuduktan sonra dilimlenmesi.
    5 kaynak

    Havuçla en güzel kek nasıl yapılır?

    Havuçla en güzel kek yapmak için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir: Malzemeler: 3 yumurta; 1 su bardağı şeker; yarım su bardağı sıvı yağ; 1 su bardağı süt; 2,5 su bardağı un; 1 paket vanilya; 1 paket kabartma tozu; 3 adet havuç (küçük boyutta); 1 su bardağı çekilmiş ceviz; 1 yemek kaşığı tarçın (silme). Yapılışı: 1. Havuçlar yıkanıp soyularak rendelenir. 2. Derin bir kapta yumurta ve şeker mikser ile köpük köpük olana kadar iyice çırpılır. 3. Süt ve sıvı yağ eklenerek karıştırılır. 4. Un, kabartma tozu ve vanilya elenerek eklenir. 5. Malzemeler bir kez daha mikserle karıştırılıp içerisine havuç, ceviz ve tarçın ilave edilir. 6. Tahta bir kaşıkla son kez karıştırılır. 7. Kullanılacak kek kabı yağlandıktan sonra karışım kaba alınır. 8. 170 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakika pişirilir. Püf noktaları: Malzemelerin oda ısısında olmasına dikkat edilmelidir. Şeker ve yumurta beyaz köpük olana kadar çırpılmalıdır. Kuru malzemeler eleyerek eklenmelidir. Fırının kapağı ilk 20 dakika açılmamalıdır. Kek piştikten sonra direk fırından çıkarılmamalı, kapağı açılarak ılıması sağlanmalıdır.
    5 kaynak

    Hangi kek kalıbında kek daha güzel pişer?

    Kek pişirmek için en iyi kek kalıbı, kullanılan malzemeye ve pişirme yöntemine göre değişiklik gösterebilir: Silikon kek kalıpları: Yapışmazlık özelliği ile bilinir, ancak kekin tam olarak istenen şekilde çıkmama riski vardır. Seramik kek kalıpları: Uzun ömürlü ve kolay temizlenebilir, ancak kırılma ihtimali yüksektir ve pişen kekler daha yayvan olur. Granit kek kalıpları: Ekonomik ve iyi kabarmış kekler elde etmek için uygundur, ancak keklerin yapışmaması için yağlanması gerekir. Cam kek kalıpları: Isıyı hızlıca ilettiği için kek kısa sürede pişer, ancak yapışma riski yüksektir. Demir döküm kek kalıpları: Isıyı eşit dağıtarak kekin her tarafının aynı kıvamda pişmesini sağlar, ancak temizlemesi ve kullanması daha zordur. Kelepçeli kek kalıpları, etrafındaki kelepçeler sayesinde kekin kolayca çıkmasını sağlar. En iyi kek kalıbını belirlemek için kişisel tercihler ve kullanım alışkanlıkları göz önünde bulundurulmalıdır.
    5 kaynak

    Havuç ve ceviz keke nasıl katılır?

    Havuç ve ceviz, keke şu şekilde katılabilir: 1. Havuçlu cevizli kek için: Havuçlar yıkanıp soyularak rendelenir ve suyu sıkılır. Derin bir kapta yumurta ve şeker mikser ile köpük köpük olana kadar çırpılır. Süt ve sıvı yağ eklenir, karıştırılır. Un, kabartma tozu ve vanilya elenerek eklenir. Kıvamına göre un miktarı ayarlanır. Malzemeler bir kez daha mikserle karıştırılıp içerisine havuç, ceviz ve tarçın ilave edilir. Tahta bir kaşıkla son kez karıştırılır. 2. Havuçlu cevizli kıyır kek için: Rendelenmiş havuç ve kırık ceviz eklenir, bir tur karıştırılır. Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökülür. Kek kalıbı yağlandıktan sonra karışım kaba alınır ve 170 derece (havuçlu cevizli kek) veya 180 derece (havuçlu cevizli kıyır kek) önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakika pişirilir.
    5 kaynak