• Buradasın

    Hatay'ın en meşhur yöresel yemeği nedir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Hatay'ın en meşhur yöresel yemeği konusunda farklı görüşler bulunmaktadır.
    Bazı kaynaklara göre Hatay'ın en meşhur yöresel yemekleri şunlardır:
    • Biberli ekmek 135. Hatay kahvaltılarının en meşhur lezzetlerinden biridir 4.
    • Kâğıt kebabı 135. Hatay usulü kâğıt kebabı, diğer kebaplardan oldukça farklı özelliklere sahiptir 13.
    • Tepsi kebabı 235. Hatay denilince akla gelen eşsiz lezzetlerden biridir 3.
    • Kaytaz böreği 135. Antakya mutfağının en sevilen hamur işlerinden biridir 3.
    • Aşşur 135. Halk arasında "dövme" olarak da bilinen aşşur, besleyici içeriği sayesinde oldukça doyurucudur 3.
    Diğer kaynaklara göre ise Hatay'ın en meşhur yöresel yemekleri şunlardır:
    • Belen tava 135. Kuzu kuşbaşı, biber, soğan, sarımsak ve özenle seçilmiş baharatlarla hazırlanan bu yemek, özellikle soğuk kış günlerinin favori tatlarından biridir 3.
    • Ispanak borani 35. Pirinç, nohut ve ekşi sos kullanılarak hazırlanan bu lezzet, üzerine yoğurt ve ceviz eklenerek servis edilir 3.
    • Oruk 5. Hatay mutfağının geleneksel et yemeklerinden biri olup, aslında içli köfteye benzeyen bir lezzettir 5.
    • Kuru dolma 5. Kurutulmuş patlıcan, biber veya kabak gibi sebzelerin içine kıyma, pirinç ve çeşitli baharatların karışımı doldurularak hazırlanır 5.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. haberturk.com
        1
      2. ensonhaber.com
        2
      3. milligazete.com.tr
        3
      4. lezzet.com.tr
        4
      5. neoldu.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Hatay'da kaç çeşit yöresel yemek var?

    Hatay'da 600'den fazla yöresel yemek çeşidi bulunmaktadır. Bazı örnekler: Tepsi kebabı; Belen tava; Kağıt kebabı; Biberli ekmek; Kaytaz böreği; Künefe; Antakya kömbesi; Kerebiç.
    5 kaynak

    Hatay'ın en meşhur ürünleri nelerdir?

    Hatay'ın en meşhur ürünlerinden bazıları şunlardır: Künefe: Tel kadayıf ve peynirin birleşimiyle yapılan, üzerine şerbet dökülen bir tatlıdır. Tepsi kebabı: Zırh bıçak yardımıyla hazırlanan ve odun ateşinde pişirilen bir kebap türüdür. Biberli ekmek (katıklı ekmek): Çökelek, biber salçası ve baharatlarla hazırlanan, genellikle sabah kahvaltılarında tüketilen bir lezzettir. Zeytin ve zeytinyağı: Hatay, kaliteli zeytin ve zeytinyağı üretimiyle ünlüdür. Baharatlar: Kekik, zahter, kimyon, sumak gibi baharatlar Hatay mutfağında sıkça kullanılır. Peynirler: Dil peyniri, örgü peyniri, Antakya çökeleği gibi çeşitli peynirler üretilir. Tatlılar: Kabak tatlısı, cezerye, Hatay künefesi, cennet çamuru gibi tatlılar meşhurdur. Çalpak pekmezi: Hatay'da üretilen geleneksel bir pekmez türüdür.
    5 kaynak

    Akdeniz bölgesinde hangi yöresel yemekler meşhur?

    Akdeniz bölgesinde meşhur olan bazı yöresel yemekler şunlardır: Babagannuş. Antalya piyazı. Laba. Gülgas. Mahlûta. Fıstıklı köfte. Antakya böreği. Hibeş. Tahinli kabak tatlısı. Künefe.
    5 kaynak

    Akdeniz'in en meşhur yemeği nedir?

    Akdeniz Bölgesi'nin en meşhur yemeği konusunda kesin bir görüş yoktur, ancak bazı öne çıkan lezzetler şunlardır: Adana Kebap: Adana'nın ve Türkiye'nin en meşhur kebaplarından biridir. Tantuni: Mersin usulü tantuni, özellikle ünüyle bölgenin sınırlarını aşmıştır. Babagannuş: Közlenmiş patlıcanla yapılan, Lübnan ve Arap mutfaklarından izler taşıyan bir mezedir. Hibeş: Özellikle Antalya ve çevresinde çok sevilen bir mezedir. Yüksük Çorbası: Adana sofralarının vazgeçilmezlerinden biridir. Akdeniz mutfağı, sebzeler, zeytinyağı, taze otlar ve deniz ürünlerinin yoğun kullanıldığı, sağlıklı ve lezzetli yemekleriyle ünlüdür.
    5 kaynak

    Türkiye'nin en lezzetli yemeği hangi ilde?

    Türkiye'nin en lezzetli yemeğinin hangi ilde olduğu konusunda kesin bir görüş yoktur. Ancak, Türkiye'nin farklı illerinde ünlü olan bazı yemekler şunlardır: Adana: Adana kebap ve şalgam. Gaziantep: Kebap çeşitleri, lahmacun, beyran gibi yemekler. Konya: Etli ekmek, çebiç, fırın kebabı. Trabzon: Karalahana yemekleri, Akçaabat köftesi, Trabzon pidesi. Hatay: Künefe, kağıt kebabı, içli köfte. Şanlıurfa: Urfa kebabı, borani, çağala aşı. Türkiye'nin zengin mutfağı, her bir şehrin kendine özgü lezzetleriyle çeşitlenmektedir.
    5 kaynak

    En güzel yöresel yemekler hangi ilde?

    Türkiye'nin en güzel yöresel yemeklerine sahip iller arasında öne çıkanlar şunlardır: 1. Gaziantep: UNESCO'nun gastronomide "Yaratıcı Şehirler Ağı"na dahil ettiği Gaziantep, 291 özgün yemek çeşidine sahiptir. 2. Hatay: Medeniyetler şehri Hatay, Orta Doğu, Anadolu ve Akdeniz mutfaklarının birleşimiyle zengin bir mutfağa sahiptir. 3. Afyonkarahisar: Kaymağı ve sucuklarıyla ünlü Afyonkarahisar, UNESCO tarafından gastronomi şehri olarak onaylanmıştır. 4. Adana: Kebap ve sakatat çeşitleriyle ünlü Adana'da, şalgam, cezerye ve muzlu süt gibi lezzetler de oldukça popülerdir. 5. Şanlıurfa: Çiğ köfte, ciğer, tirit ve borani gibi yemekleriyle ünlü Şanlıurfa, tarihi ve kültürel zenginlikleriyle de dikkat çeker.
    5 kaynak

    Türkiye'nin en meşhur yöresel yemekleri nelerdir?

    Türkiye'nin en meşhur yöresel yemeklerinden bazıları şunlardır: Kebap: Adana kebap, Urfa kebap, İskender kebap, şiş ve cağ kebabı gibi çeşitleriyle her bölgede farklı tatlar sunar. Baklava: Antep fıstıklı baklava, cevizli baklava, kare baklava, bülbül yuvası ve şöbiyet gibi çeşitleriyle farklı aromalar ve şekillerle sunulur. Lahmacun: Fındık lahmacun ve Urfa lahmacunu gibi çeşitleriyle Türkiye'nin doğu illerinde ünlüdür. Mantı: Kayseri mantısı, Rumeli usulü mantı, Sivas mantısı ve Sinop mantısı gibi çeşitleri bulunur. Pide: Karadeniz pidesi, peynirli pide, yumurtalı pide ve kapalı kıymalı pide gibi çeşitleri vardır. Yaprak Sarma: Zeytinyağlı veya etli olarak hazırlanan, özellikle Ege mutfağına özgü bir lezzettir. Döner: Yatay veya dikey olarak dönen bir et şişi üzerinde pişirilerek yapılır. Köfte: Tekirdağ köftesi, Akçaabat köftesi ve İzmir köftesi gibi çeşitleri bulunur. Ayrıca, Maraş dondurması ve tantuni de Türkiye'nin meşhur yemekleri arasında yer alır.
    5 kaynak