Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Hamsi ve sardalya arasında lezzet açısından belirgin farklar bulunmaktadır.
Hamsi, daha yoğun ve yağlı bir tada sahiptir 12. Genellikle kızartma veya tuzlama yöntemiyle pişirilir 1.
Sardalya ise daha etli ve daha az yağlı bir yapıya sahiptir 4. Izgara, fırında veya konserve olarak tercih edilir 12.
Bu nedenle, hangi balığın daha lezzetli olduğu kişisel tercihlere bağlıdır.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: