• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Güllü lokum neden yapılır?

    • Gıda
    • Tatlılar
    • GelenekselYemekler
    • Lokum

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Güllü lokum, gül suyu ve gül aroması kullanılarak yapılır 13. Bu tatlı, Osmanlı döneminden beri geleneksel bir lezzet olarak bilinmektedir 14.
    Yapılışında kullanılan ana malzemeler:
    • Şeker: Lokumun temel bileşenlerinden biridir 24.
    • Su: Şekerle birlikte kaynatılır 13.
    • Nişasta: Kıvam vermesi için kullanılır 23.
    • Gül suyu: Tat ve koku katmak için eklenir 34.
    Ayrıca, isteğe bağlı olarak fıstık, ceviz veya hindistan cevizi gibi iç harçlar da eklenebilir 23.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. origingurme.com
        1
      2. gulluoglu.com
        2
      3. lokum.gen.tr
        3
      4. lezzet.com.tr
        4
      5. livapastacilik.com
        5

    • Güllü lokum nasıl saklanmalıdır?

    • Osmanlı mutfağında başka hangi tatlılar var?

    • Güllü lokumun tarihçesi nedir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Güllü Lokumun içinde alkol var mı?

    Güllü lokumun içinde alkol bulunmamaktadır.
    • Gıda
    • Lokum
    • Alkol
    5 kaynak

    Güllü lokum neye iyi gelir?

    Güllü lokum çeşitli sağlık faydaları sunar: 1. Böbrek ve Karaciğere İyi Gelir: Güllü lokum, karaciğer ve böbrek sağlığını korumaya yardımcı olur, toksinlerin vücuttan atılmasını sağlar. 2. Bademcik İltihabını Önler: Yapışkan ve kaygan yapısı sayesinde bademcik iltihabını önlemeye yardımcı olur. 3. Yara ve Çıbana İyi Gelir: Geleneksel olarak yara ve çıban tedavisinde kullanılır. 4. Ağız Kokusunu Önler: Ölçülü tüketildiğinde ağız içindeki rahatsız edici kokuyu önler. Ancak, diyabet hastalarının güllü lokum tüketmeden önce bir uzmana danışmaları önerilir.
    • Sağlık
    • Beslenme
    • GelenekselTıp
    • Faydalar
    5 kaynak

    Akide ve lokum arasındaki fark nedir?

    Akide ve lokum arasındaki temel farklar şunlardır: Akide: Şekerin kaynatılıp katılaşmasıyla yapılır. Renkli ve kokulu bir şekerlemedir. Ağızda güç eriyen bir yapıya sahiptir. Lokum: Şeker, nişasta, su ve tartarik asidin birleşip tatlı tatlı karışmasıyla oluşur. Basit bir karışımın muhteşem hali olarak tanımlanır. Farklı lezzetlerle zenginleştirilebilir.
    • Gıda
    • Tatlılar
    • Tarif
    • Farklılıklar
    5 kaynak

    Gerçek lokum içinde ne var?

    Gerçek lokumun içinde genellikle şu malzemeler bulunur: Şeker. Nişasta. Su. Limon suyu (isteğe bağlı). Aromalar (gül suyu, limon, portakal vb.). Kuruyemişler (fındık, ceviz, antep fıstığı vb.). Ayrıca, vegan lokum tariflerinde hayvansal içerikler yerine meyve özleri de kullanılabilir.
    • Gıda
    • Malzeme
    • Tatlı
    • Tarif
    5 kaynak

    Güllü ve gülsüz lokum arasındaki fark nedir?

    Güllü ve gülsüz lokum arasındaki temel fark, içerdikleri aromadır. Güllü lokum, gül suyu ve gül aroması ile yapılır ve hoş bir gül kokusuna sahiptir. Gülsüz lokum ise herhangi bir aroma eklenmeden, sadece şeker, nişasta ve su gibi malzemelerle yapılır ve daha sade bir tada sahiptir.
    • Gıda
    • Tatlılar
    • Lokum
    • Aromalar
    5 kaynak

    Lokum neyden elde edilir?

    Lokum, şeker, nişasta ve su karışımından elde edilir. Ayrıca lokuma çeşni maddeleri, kuru ve/veya kurutulmuş meyveler, sakız, kakao, çikolata, susam, haşhaş tohumu, hindistan cevizi rendesi gibi malzemeler de eklenir.
    • Gıda
    • Malzeme
    • Tatlılar
    • Tarif
    5 kaynak

    Antep Pazarı gül yapraklı lokum içinde ne var?

    Antep Pazarı gül yapraklı lokumun içinde gül yaprağı, Antep fıstığı, buğday nişastası, pancar şekeri ve çöven bulunmaktadır.
    • Gıda
    • Tatlılar
    • AntepFıstığı
    • Gül
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"lzjt0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fgullu-lokum-neden-yapilir-4261956015%3Flr%3D213%26ncrnd%3D81999","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"8621260921756075605","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1756075740494759-5987237516795451104-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-65-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"lzjtw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"lzjt1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"lzjtw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"lzjt2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Güllü lokum**, gül suyu ve gül aroması kullanılarak yapılır [```1```](https://www.origingurme.com/blog/icerik/geleneksel-lezzetlere-duskun-olanlarin-tercihi-gullu-lokum-cesitleri)[```3```](https://www.lokum.gen.tr/gul-lokumu.html). Bu tatlı, Osmanlı döneminden beri geleneksel bir lezzet olarak bilinmektedir [```1```](https://www.origingurme.com/blog/icerik/geleneksel-lezzetlere-duskun-olanlarin-tercihi-gullu-lokum-cesitleri)[```4```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/lokum-cesitleri-tarihcesi-ve-sirlari-osmanlidan-gunumuze-bir-miras).\n\n**Yapılışında kullanılan ana malzemeler**:\n- **Şeker**: Lokumun temel bileşenlerinden biridir [```2```](https://www.gulluoglu.com/lokumlar)[```4```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/lokum-cesitleri-tarihcesi-ve-sirlari-osmanlidan-gunumuze-bir-miras).\n- **Su**: Şekerle birlikte kaynatılır [```1```](https://www.origingurme.com/blog/icerik/geleneksel-lezzetlere-duskun-olanlarin-tercihi-gullu-lokum-cesitleri)[```3```](https://www.lokum.gen.tr/gul-lokumu.html).\n- **Nişasta**: Kıvam vermesi için kullanılır [```2```](https://www.gulluoglu.com/lokumlar)[```3```](https://www.lokum.gen.tr/gul-lokumu.html).\n- **Gül suyu**: Tat ve koku katmak için eklenir [```3```](https://www.lokum.gen.tr/gul-lokumu.html)[```4```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/lokum-cesitleri-tarihcesi-ve-sirlari-osmanlidan-gunumuze-bir-miras).\n\nAyrıca, isteğe bağlı olarak fıstık, ceviz veya hindistan cevizi gibi iç harçlar da eklenebilir [```2```](https://www.gulluoglu.com/lokumlar)[```3```](https://www.lokum.gen.tr/gul-lokumu.html).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.origingurme.com/blog/icerik/geleneksel-lezzetlere-duskun-olanlarin-tercihi-gullu-lokum-cesitleri","title":"Geleneksel Lezzetlere Düşkün Olanların Tercihi Güllü Lokum...","shownUrl":"https://www.origingurme.com/blog/icerik/geleneksel-lezzetlere-duskun-olanlarin-tercihi-gullu-lokum-cesitleri","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.gulluoglu.com/lokumlar","title":"Güllüoğlu Lokum Çeşitleri","shownUrl":"https://www.gulluoglu.com/lokumlar","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.lokum.gen.tr/gul-lokumu.html","title":"Gül Lokumu Tarifi ve Malzemeleri","shownUrl":"https://www.lokum.gen.tr/gul-lokumu.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/lokum-cesitleri-tarihcesi-ve-sirlari-osmanlidan-gunumuze-bir-miras","title":"Lokum Çeşitleri, Tarihçesi Ve Sırları: Osmanlı'dan Günümüze...","shownUrl":"https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/lokum-cesitleri-tarihcesi-ve-sirlari-osmanlidan-gunumuze-bir-miras","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.livapastacilik.com/blogs/p/turk-lokumu","title":"Ünü Tüm Dünyayı Saran Türk Lokumu... — Liva Pastacılık","shownUrl":"https://www.livapastacilik.com/blogs/p/turk-lokumu","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Güllü lokum neden yapılır?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"Tatlılar"},{"href":"/yacevap/t/gelenekselyemekler","text":"GelenekselYemekler"},{"href":"/yacevap/t/lokum","text":"Lokum"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Güllü lokum nasıl saklanmalıdır?","url":"/search?text=G%C3%BCll%C3%BC+lokum+saklama+ko%C5%9Fullar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Osmanlı mutfağında başka hangi tatlılar var?","url":"/search?text=Osmanl%C4%B1+mutfa%C4%9F%C4%B1ndaki+tatl%C4%B1lar&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Güllü lokumun tarihçesi nedir?","url":"/search?text=G%C3%BCll%C3%BC+lokumun+tarih%C3%A7esi&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=G%C3%BCll%C3%BC+lokum+neden+yap%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"8621260921756075605","reqid":"1756075740494759-5987237516795451104-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-65-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1756075740494759-5987237516795451104-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-65-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"lzjtw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"lzjt3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.adnanefendi.com.tr/gul-i--sah-damla-sakizli-lokum?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hepsiburada.com/alko-gullu-lokum-125-gr-pm-HB000012CNDG?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.safrantat.com.tr/urunlerimiz/lokum/gullu-lokum?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gulluoglu.com/gullu-lokum-500-gr?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://enpopulersorular.com/library/lecture/read/390014-gullu-lokum-nasil-yapiliyor?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/gullu-lokumun-icinde-alkol-var-mi-3916918371","header":"Güllü Lokumun içinde alkol var mı?","teaser":"Güllü lokumun içinde alkol bulunmamaktadır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/lokum","text":"Lokum"},{"href":"/yacevap/t/alkol","text":"Alkol"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.meraklilar.com.tr/lokumun-faydalari-nelerdir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kurtuluskuruyemis.com.tr/urun/gullu-lokum?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/turk-lokumu-nedir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milliyet.com.tr/pembenar/lokumun-faydalari-nelerdir-lokumun-cilde-ve-mideye-faydalari-6572617?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kacbardak.com.tr/blog/gul-lokumu-yapimi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/saglik/q/gullu-lokum-neye-iyi-gelir-1841860229","header":"Güllü lokum neye iyi gelir?","teaser":"Güllü lokum çeşitli sağlık faydaları sunar: 1. Böbrek ve Karaciğere İyi Gelir: Güllü lokum, karaciğer ve böbrek sağlığını korumaya yardımcı olur, toksinlerin vücuttan atılmasını sağlar. 2. Bademcik İltihabını Önler: Yapışkan ve kaygan yapısı sayesinde bademcik iltihabını önlemeye yardımcı olur. 3. Yara ve Çıbana İyi Gelir: Geleneksel olarak yara ve çıban tedavisinde kullanılır. 4. Ağız Kokusunu Önler: Ölçülü tüketildiğinde ağız içindeki rahatsız edici kokuyu önler. Ancak, diyabet hastalarının güllü lokum tüketmeden önce bir uzmana danışmaları önerilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"Beslenme"},{"href":"/yacevap/t/gelenekseltip","text":"GelenekselTıp"},{"href":"/yacevap/t/faydalar","text":"Faydalar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.harpersbazaar.com.tr/index.php/lokum-akide-serbet-ve-kahve-tadinda-evler-h?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://akide.com.tr/tr/lokum-urunlerimiz?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.natulife.com.tr/blog/icerik/akide-sekeri-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.linkedin.com/pulse/akide-%C5%9Fekeri-ve-lokum-gelece%C4%9Fe-ta%C5%9F%C4%B1n%C4%B1yor-ebru-erke-rkucf?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hurriyet.com.tr/yazarlar/refika-birgul/akide-nasil-yapilir-21252914?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/akide-ve-lokum-arasindaki-fark-nedir-4195917967","header":"Akide ve lokum arasındaki fark nedir?","teaser":"Akide ve lokum arasındaki temel farklar şunlardır: Akide: Şekerin kaynatılıp katılaşmasıyla yapılır. Renkli ve kokulu bir şekerlemedir. Ağızda güç eriyen bir yapıya sahiptir. Lokum: Şeker, nişasta, su ve tartarik asidin birleşip tatlı tatlı karışmasıyla oluşur. Basit bir karışımın muhteşem hali olarak tanımlanır. Farklı lezzetlerle zenginleştirilebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"Tatlılar"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"Tarif"},{"href":"/yacevap/t/farkliliklar","text":"Farklılıklar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lokum.gen.tr/gercek-lokum-nedir-ve-nasil-yapilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://vevise.com.tr/lokum-ve-gastronomi-sefler-lokumu-nasil-kullaniyor/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.avsarciftligi.com/blog/icerik/turk-lokumu-hakkinda-bilinmesi-gerekenler?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sakiproducts.com/tr/pages/glossary-lokum?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.livashop.com/blog/icerik/lokum-nasil-yapilir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/gercek-lokum-icinde-ne-var-2059528724","header":"Gerçek lokum içinde ne var?","teaser":"Gerçek lokumun içinde genellikle şu malzemeler bulunur: Şeker. Nişasta. Su. Limon suyu (isteğe bağlı). Aromalar (gül suyu, limon, portakal vb.). Kuruyemişler (fındık, ceviz, antep fıstığı vb.). Ayrıca, vegan lokum tariflerinde hayvansal içerikler yerine meyve özleri de kullanılabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/malzeme","text":"Malzeme"},{"href":"/yacevap/t/tatli","text":"Tatlı"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"Tarif"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/lokum-cesitleri-tarihcesi-ve-sirlari-osmanlidan-gunumuze-bir-miras?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sekerogluonline.com/blog/lokum-cesitleri-nelerdir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sunumlari.com.tr/lokum-sunumlari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kilikyahotels.com/next-destination/tr/turk-kulturunde-lokum-tarihi-cesitleri-anlami/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://nurullahbeyoglu.com.tr/kategori/lokum?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/gullu-ve-gulsuz-lokum-arasindaki-fark-nedir-3955601722","header":"Güllü ve gülsüz lokum arasındaki fark nedir?","teaser":"Güllü ve gülsüz lokum arasındaki temel fark, içerdikleri aromadır. Güllü lokum, gül suyu ve gül aroması ile yapılır ve hoş bir gül kokusuna sahiptir. Gülsüz lokum ise herhangi bir aroma eklenmeden, sadece şeker, nişasta ve su gibi malzemelerle yapılır ve daha sade bir tada sahiptir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"Tatlılar"},{"href":"/yacevap/t/lokum","text":"Lokum"},{"href":"/yacevap/t/aromalar","text":"Aromalar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ziyaefendi.com.tr/blog/icerik/lokumun-sakli-tarihi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://avys.omu.edu.tr/storage/app/public/serdar.kilic/133433/8-%20Lokum%20%C3%9Cretimi.pdf?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://oznatur.de/tr/blog/turk-lokumu-hakkinda-bilinmesi-gerekenler?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/lokum-cesitleri-tarihcesi-ve-sirlari-osmanlidan-gunumuze-bir-miras?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Lokum?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/lokum-neyden-elde-edilir-1148735617","header":"Lokum neyden elde edilir?","teaser":"Lokum, şeker, nişasta ve su karışımından elde edilir. Ayrıca lokuma çeşni maddeleri, kuru ve/veya kurutulmuş meyveler, sakız, kakao, çikolata, susam, haşhaş tohumu, hindistan cevizi rendesi gibi malzemeler de eklenir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/malzeme","text":"Malzeme"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"Tatlılar"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"Tarif"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hacikadir.com/g%C3%BCl-yaprakli-narli-antep-fistikli-lokum-1000-gr?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.avsarciftligi.com/gul-yaprakli-antep-fistikli-spesiyal-lokum-1-kg?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hacimustafa.com/gul-yaprakli-narli-antep-fistikli-lokum?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.peteksiparis.com/blog/icerik/benzersiz-bir-lezzet-gul-yaprakli-lokum?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lokumatolyesi.com.tr/antep-f%C4%B1st%C4%B1kl%C4%B1-lokum-%28g%C3%BCl-yapra%C4%9F%C4%B1-kapl%C4%B1%29-250g-%2810-adet-tekli-kutu-i%C3%A7erisinde%29?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/antep-pazari-gul-yaprakli-lokum-icinde-ne-var-3834348953","header":"Antep Pazarı gül yapraklı lokum içinde ne var?","teaser":"Antep Pazarı gül yapraklı lokumun içinde gül yaprağı, Antep fıstığı, buğday nişastası, pancar şekeri ve çöven bulunmaktadır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"Tatlılar"},{"href":"/yacevap/t/antepfistigi","text":"AntepFıstığı"},{"href":"/yacevap/t/gul","text":"Gül"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"lzjtw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"lzjt4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"lzjtw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"lzjt5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"lzjtw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}