• Buradasın

    Gül böreği en güzel hangi iç harçla yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Gül böreği en güzel patatesli, peynirli veya kıymalı iç harçlarla yapılır 12.
    Diğer iç harç seçenekleri arasında ıspanak, mantar veya kuşbaşı et de bulunabilir 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. gurmerehberi.com
        1
      2. yemeksepet.com
        2
      3. tarif360.com
        3
      4. yasemin.com
        4
      5. hurriyet.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Ispanağa hangi baharatlar yakışır gül böreğinde?

    Ispanaklı gül böreğinde şu baharatlar yakışabilir: Karabiber; Pul biber; Toz kırmızıbiber; Kimyon.
    5 kaynak

    Gül böreği içine ne konur?

    Gül böreği içine çeşitli malzemeler konulabilir, işte bazı örnekler: Ispanaklı gül böreği: İç harcına yarım kilo ıspanak, iki adet kuru soğan, bir yemek kaşığı salça, iki yemek kaşığı sıvı yağ, tuz ve karabiber eklenir. Kabaklı gül böreği: İç malzeme olarak 3 kabak, 1 soğan, 5-6 dal dereotu, 1 çay kaşığı karabiber, 100 gr beyaz peynir ve 2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı kullanılır. Pırasalı gül böreği: İç harcı için pırasalar zeytin yağında öldürülür ve baharatlarla karıştırılır. Ayrıca, gül böreğinin üzerine yumurta sarısı sürülerek susam serpilebilir.
    5 kaynak

    El açması gül böreği nasıl yapılır?

    El açması gül böreği yapımı için gerekli malzemeler: 4 su bardağı un; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 su bardağı su (yaklaşık olarak); 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 2 yumurta (bir tanesi hamur için, diğeri üzeri için); 250 gram beyaz peynir veya lor peyniri; 1/2 demet maydanoz (isteğe bağlı); 250 gram tereyağı veya margarin (eritilmiş). Yapılışı: 1. Un ve tuzu bir kabın içerisine koyup karıştırın. 2. Su yavaşça eklenerek yoğurma işlemine başlayın. 3. Hamur hazırlandıktan sonra, üzeri örtülerek dinlenmeye bırakılır. 4. Beyaz peynir veya lor peynirini bir kabın içine koyup ezin. 5. Dinlenmiş hamur küçük parçalara ayrılır ve her bir parça unlanmış bir zeminde ince bir şekilde açılır. 6. Açılmış yufkaların her birinin üzerine eritilmiş tereyağı veya margarin sürün. 7. Yağlanmış yufkanın üzerine iç harç koyarak, yufkayı rulo şeklinde sarın. 8. Tüm yufkalar bu şekilde hazırlandıktan sonra, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir. 9. Üzerine çırpılmış yumurta sürerek, önceden ısıtılmış 180 derece fırında altın rengi alana kadar pişirin. Servis önerisi: Sıcak veya ılık olarak yoğurt ya da salata ile birlikte sunulabilir.
    5 kaynak

    Gül böreği malzemeleri nelerdir?

    Gül böreği malzemeleri şunlardır: Yufka: Genellikle 4 adet yufka kullanılır. İç harç: Malzemeler iç harcın çeşidine göre değişir. Örneğin, kıymalı gül böreği için 250 gram kıyma, 2 soğan, 1 çay kaşığı tuz ve karabiber, 3 yemek kaşığı tereyağı gereklidir. Sos: 1 yumurta, 1 su bardağı süt ve 1 çay bardağı sıvı yağdan oluşan bir sos hazırlanır. Üzeri için: 1 çorba kaşığı haşhaş tohumu, 1 yumurta sarısı. Ayrıca, beyaz peynir, kaşar peyniri, dereotu ve maydanoz gibi ek malzemeler de kullanılabilir.
    5 kaynak

    En güzel gül böreği hangi yufkadan olur?

    En güzel gül böreği, hazır yufkadan veya ev yapımı yufkadan yapılabilir.
    5 kaynak

    Gül böreği pazı ile olur mu?

    Evet, gül böreği pazı ile yapılabilir. Pazılı gül böreği tarifi için gerekli malzemeler: 3 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 adet soğan; 10 adet pazı yaprağı; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay bardağı yoğurt; 1/2 çay bardağı sıvı yağ; 1 adet yumurta; 3 adet hazır yufka; 1 adet yumurta sarısı; 1 yemek kaşığı çörek otu. Hazırlanışı: 1. Soğanları küp küp doğrayıp zeytinyağında soteleyin. 2. Pazıları yıkayıp ince ince doğrayın ve sotelediğiniz soğanların içine ekleyip karıştırın. 3. Pazılar rengini kaybetmeden ocaktan alın ve bir kaseye koyarak soğumaya bırakın. 4. Yufkaları üst üst koyarak 4'e bölün. 5. Sosunu hazırlamak için yoğurt, sıvı yağ ve yumurtayı karıştırın. 6. Kesmiş olduğunuz yufka parçalarının içine sosu güzelce sürün. 7. Pazılı harcı içerisine serpiştirin. 8. Önce rulo halinde yuvarlayın ardından ruloyu köşesinden başlayarak gül biçiminde sarın. 9. Hazırlamış olduğunuz börekleri yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine alın. 10. Kalan yoğurtlu sos karışımının içine yumurta sarısını ekleyip karıştırın ve fırça yardımıyla böreklerin üzerine sürün. 11. Çörek otunu da böreklerin üzerine serptikten sonra 180 derece fırında 25-30 dakika kadar pişirin. 12. Sıcak servis edin, afiyet olsun.
    5 kaynak

    Patatesli gül böreği nasıl yapılır?

    Patatesli gül böreği yapımı için gerekli malzemeler: 5 adet hazır yufka; İç harcı için: 5 adet iri patates, 1 adet kuru soğan, sıvı yağ, pul biber, karabiber, tuz; Sosu için: 1 su bardağı sıvı yağ, 1,5 su bardağı süt, 1 adet yumurta; Üzeri için: susam, çörek otu. Yapılışı: 1. Öncelikle iç harcı hazırlayın. 2. Tencereye doğradığınız soğanı yemeklik doğrayıp az yağda kavurun. 3. Sos malzemelerini bir kapta karıştırıp hazırlayın. 4. Yufkayı geniş bir tezgaha açıp üst üste koyup 4 eşit parçaya bölün. 5. Yufkanın üzerine fırça yardımıyla sos sürün. 6. Bir ucundan içine doğru sararak gül şekli verip yağlanmış tepsiye koyun. 7. Kalan sosu böreklerin üzerine kaşıkla dökün. 8. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişmeye bırakın. Afiyet olsun!
    5 kaynak