• Buradasın

    Gözleme hamuruna ıspanak konur mu?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A warm, golden-brown gözleme sizzling on a traditional sac, filled with vibrant green spinach, being carefully folded by hands dusted with flour, surrounded by fresh ingredients on a rustic wooden table.
    Evet, gözleme hamuruna ıspanak konulabilir 124.
    Ispanaklı gözleme yapmak için, iç harcı olarak ıspanak, soğan, yumurta, sıvı yağ, tuz ve baharatlar kullanılır 124.
    Ayrıca, otlu, ıspanaklı ve lor peynirli gözleme tarifinde de hamur içine ıspanak eklenebilir 5.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. muhammedfurkanakdogan.com.tr
        1
      2. evdekipastane.com
        2
      3. sabah.com.tr
        3
      4. trendyol.com
        4
      5. uykumasallarim.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    A warm, golden-brown spinach gözleme sizzling on a traditional Turkish sac, with fresh spinach and crumbled white cheese peeking out from its flaky layers, set against a rustic kitchen backdrop.

    Ispanağın en güzel hali gözleme nasıl yapılır?

    Ispanaklı gözleme yapmak için gerekli malzemeler: Hamur için: 1,5 su bardağı ılık su; 1 yemek kaşığı kuru maya; 4-5 su bardağı un (hamura yavaş yavaş eklenir, gerekirse arttırılabilir); Tuz. İç harcı için: Yarım kilogram ıspanak; 1 adet soğan; 1 tatlı kaşığı salça; 1 yemek kaşığı sıvı yağ; Tuz ve baharatlar. Yapılışı: 1. Ilık suyun içine mayayı eritin. 2. Üzerine unu ve tuzu ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurun. 3. Hamurun üzerini kapatarak mayasının gelmesini bekleyin. 4. Bu arada gözlemenin içini hazırlayın: Bir tavaya sıvı yağ koyarak, doğradığınız soğanları pembeleşinceye kadar kavurun. Salça, tuz ve baharatları ekleyip karıştırın. Önceden haşladığınız ıspanakları ekleyin ve 5-10 dakika kavurun. 5. Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparın, yuvarlayın ve oklava ile açın. 6. Açtığınız hamurun bir tarafına iç malzemesini koyarak D şeklinde kapatın. 7. Geniş bir tava içerisinde, gözlemeyi çevirerek pişirin (tavaya yağ koymayın). 8. Piştikten sonra, üzerine tereyağı sürerek yağlayın. Püf noktaları: Mayayı ılık su ile aktifleştirin. Unu yavaş yavaş ve kontrollü ekleyin. Hamur yumuşak olmalı. İsterseniz iç harcında ıspanak yerine peynir de kullanabilirsiniz. Hamurun daha kolay açılması için un kullanılabilir. Buzluktaki ıspanak da kullanılabilir. Kalın açıldığında gözleme kabarabilir. Gözleme sacda veya teflon tavada az yağ ile pişirilebilir.
    5 kaynak

    Gözleme yaparken hamuruna ne konur?

    Gözleme yaparken hamuruna konan temel malzemeler şunlardır: 1. Un: Genellikle buğday unu tercih edilir. 2. Su: Hamurun yoğrulmasında kullanılır ve kıvamını belirler. 3. Tuz: Hamurun lezzetini artırır ve kabarmasına yardımcı olur. 4. Yağ: Hamurun yumuşak olmasını sağlar; zeytinyağı veya tereyağı kullanılabilir. Opsiyonel malzemeler ise yoğurt, süt, yumurta ve pudra şekeri gibi zenginleştirici unsurlardır.
    5 kaynak
    A warm, golden-brown gözleme sizzling on a griddle, filled with vibrant green spinach leaves, crumbled minced meat, diced onions, and sprinkled white cheese, with steam rising from its crispy edges.

    Ispanaklı gözleme içine ne konur?

    Ispanaklı gözleme içine şu malzemeler konur: Ispanak. Soğan. Yumurta. Baharatlar. Beyaz peynir. Ayrıca, iç harç olarak salça da kullanılabilir.
    5 kaynak

    Ispanakli gözleme hamuru nasıl yapılır?

    Ispanaklı gözleme hamuru yapımı için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır: Malzemeler: - 2 su bardağı un - Yarım su bardağı su - Yarım çay bardağı sıvı yağ - Bir tutam tuz - 200 gram ıspanak - Yarım su bardağı lor peyniri veya rendelenmiş beyaz peynir - Yarım kuru soğan - 1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı) Yapılışı: 1. Ispanakları iyice yıkayıp ince doğrayın. 2. Unu geniş bir kaseye alın. 3. Elde ettiğiniz hamur kıvamını alana kadar yoğurun. 4. Yoğurduğunuz hamuru, streç filmle sarıp 15-20 dakika dinlendirin. 5. Dinlenen hamuru 6-8 eşit parçaya bölün. 6. Her parçayı un serpilmiş tezgah üzerinde merdane yardımıyla ince bir şekilde açın. 7. Açtığınız hamurun yarısına ıspanaklı iç harcı paylaştırın. 8. Diğer yarısını üzerine kapatıp kenarlarını iyice bastırın. 9. Tava veya sacı hafifçe yağlayın ve ısıtın. 10. Üzerleri hafifçe kızarana kadar pişirin. 11. Pişen gözlemeleri sıcak servis yapın.
    5 kaynak