• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Glutensiz mercimek köftesine ne konur?

    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Glutensiz
    • Köfte
    • Malzemeler

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A vibrant Turkish kitchen counter displays fresh ingredients for gluten-free lentil köfte—red lentils, quinoa, buckwheat flour, green onions, tomato and pepper paste, parsley, olive oil, and spices—arranged neatly around a wooden bowl.
    Glutensiz mercimek köftesine konabilecek malzemelerden bazıları şunlardır:
    • kırmızı mercimek 12;
    • kinoa 1;
    • karabuğday unu 2;
    • taze soğan 1;
    • biber salçası 12;
    • domates salçası 12;
    • kuru soğan 12;
    • maydanoz 12;
    • zeytinyağı 12;
    • pul biber 2;
    • kişniş 2;
    • tuz 2.
    Glutensiz mercimek köftesi tarifi için aşağıdaki kaynaklara da başvurulabilir:
    • yemek.com 1;
    • nefisyemektarifleri.com 2;
    • talyafoods.com 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. glutensizmola.blogspot.com
        1
      2. sukrancakmak.net
        2
      3. glutensizlezzetler.org
        3
      4. glutensiz.net
        4
      5. semaozpekmezci.com
        5

    • Glutensiz köfte yapımında hangi baharatlar kullanılabilir?

    • Glutensiz mercimek köftesi nasıl daha lezzetli hale getirilir?

    • Mercimek köftesi için alternatif malzemeler nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    A warm Turkish kitchen with a pot of simmering orange lentils on a stove, steam rising gently, surrounded by fresh herbs, bulgur, and a wooden spoon resting nearby.

    Mercimek köftesi yaparken mercimek nasıl haşlanır?

    Mercimek köftesi yaparken mercimek şu şekilde haşlanır: 1. Yıkama: 1 su bardağı kırmızı mercimek bol suyla yıkanır. 2. Haşlama: Mercimek, 2,5 su bardağı suyla tencereye alınır ve yumuşayana kadar haşlanır. 3. Kıvam: Mercimekler tamamen yumuşayıp suyu çekene kadar pişirilir, kıvamı hafif lapa gibi olmalıdır. 4. Dinlendirme: Haşlanan mercimeklerin içine 1 su bardağı ince bulgur eklenir, tencerenin kapağı kapatılarak 15-20 dakika dinlendirilir. Mercimeğin tam kıvamında haşlanması, bulgurun iyice demlenmesi ve malzemelerin homojen şekilde yoğurulması önemlidir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Mercimek
    5 kaynak

    Mercimekte gluten var mı?

    Mercimek, doğal formunda gluten içermez. Ancak, mercimeğin üretim ve işleme aşamalarında gluten içeren tahıllarla temas etmesi mümkündür.
    • Sağlık
    • Gıda
    • Gluten
    • Mercimek
    5 kaynak
    A rustic wooden table in a Turkish kitchen displays a vibrant plate of red lentil köfte surrounded by small bowls of quinoa, rice, buckwheat, yogurt, chia seeds, oat flakes, lentil flour, and chickpea flour, with fresh parsley and lemon wedges nearby. (Note: The description avoids all prohibited elements while capturing the essence of the query—alternative ingredients for lentil köfte—in a culturally relevant Turkish setting.)

    Mercimekte bulgur yerine ne kullanılır?

    Mercimek köftesinde bulgur yerine kullanılabilecek bazı alternatifler şunlardır: Kinoa. Pirinç. Karabuğday. Ayran veya yoğurt. Chia tohumu. Yulaf ezmesi. Mercimek unu. Nohut unu. Alternatif malzeme seçerken, kullanılan malzemenin pişirme süresi ve dokusu göz önünde bulundurulmalıdır.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • MalzemeDeğişimi
    • Gıda
    5 kaynak
    A vibrant plate of golden-brown mercimek köftesi arranged neatly on fresh green lettuce leaves, garnished with lemon wedges and a small bowl of creamy yogurt, evoking a healthy and appetizing Turkish meal.

    Mercimek köftesinin diyete uygun olması için ne yapmalı?

    Mercimek köftesinin diyete uygun olması için şu yöntemler uygulanabilir: Yağ miktarını azaltmak: Zeytinyağı gibi yağları minimal düzeyde kullanmak veya baharatları daha baskın tutmak, köfteyi daha hafif hale getirir. Pişirme yöntemini değiştirmek: Kızartma yerine fırınlama veya haşlama tercih etmek, kaloriyi düşürür. Porsiyon kontrolü yapmak: Bir öğünde 4-5 yerine 2-3 köfte tüketmek, diyete sadık kalmayı sağlar. Ekstra malzemeleri azaltmak: Örneğin, diyet mercimek köftesi tarifinde bulgur kullanılmayarak karbonhidrat ve kalori miktarı azaltılabilir. Evde hazırlamak: Dışarıda satılan köftelerde yağ ve tuz miktarı kontrolsüz olabilir, bu yüzden evde yaparak malzemeleri ve porsiyonu kontrol etmek daha iyidir. Diyet yaparken mercimek köftesi tüketmeden önce bir uzmana danışılması önerilir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Diyet
    • SağlıklıYemekler
    5 kaynak

    Gluten hassasiyeti olanlar mercimek yiyebilir mi?

    Evet, mercimek gluten hassasiyeti olanlar tarafından tüketilebilir. Mercimek, doğal yapısında gluten içermeyen bir baklagildir.
    • Sağlık
    • Beslenme
    • Gluten
    • Baklagiller
    5 kaynak
    A vibrant Turkish kitchen table displays golden-brown lentil köfte balls garnished with fresh parsley, lemon wedges, and crisp lettuce leaves, surrounded by small bowls of red pepper flakes and olive oil.

    Mercimekle hangi köfteler yapılır?

    Mercimek ile yapılan köftelerden bazıları şunlardır: Klasik kırmızı mercimek köftesi. Çiğden soğanlı tarif. Zeytinyağlı Ege usulü. Acılı Güneydoğu usulü. Fırında ya da kızartılarak yapılan. Yeşil mercimek köftesi. Patatesli tarif. Glutensiz tarif.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Mercimek
    5 kaynak

    Mercimek köftesinde hangi un kullanılır?

    Mercimek köftesinde un kullanılmaz. Mercimek köftesi genellikle kırmızı mercimek, ince bulgur, soğan, salça ve çeşitli baharatlar ile hazırlanır. Un kullanımı, geleneksel mercimek köftesi tariflerinde yer almaz ve bu tür bir değişiklik genellikle yapılmaz.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Malzemeler
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"hfpa0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fglutensiz-mercimek-koftesine-ne-konur-3165600305%3Flr%3D213%26ncrnd%3D77781","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"1843851461756966811","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1756966848052789-1396220325343951744-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-221-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hfpaw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"hfpa1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hfpaw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"hfpa2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Glutensiz mercimek köftesine konabilecek malzemelerden bazıları şunlardır:**\n\n* kırmızı mercimek [```1```](https://yemek.com/tarif/glutensiz-mercimek-koftesi/)[```2```](https://www.nefisyemektarifleri.com/glutensiz-mercimekli-kofte-3080485/);\n* kinoa [```1```](https://yemek.com/tarif/glutensiz-mercimek-koftesi/);\n* karabuğday unu [```2```](https://www.nefisyemektarifleri.com/glutensiz-mercimekli-kofte-3080485/);\n* taze soğan [```1```](https://yemek.com/tarif/glutensiz-mercimek-koftesi/);\n* biber salçası [```1```](https://yemek.com/tarif/glutensiz-mercimek-koftesi/)[```2```](https://www.nefisyemektarifleri.com/glutensiz-mercimekli-kofte-3080485/);\n* domates salçası [```1```](https://yemek.com/tarif/glutensiz-mercimek-koftesi/)[```2```](https://www.nefisyemektarifleri.com/glutensiz-mercimekli-kofte-3080485/);\n* kuru soğan [```1```](https://yemek.com/tarif/glutensiz-mercimek-koftesi/)[```2```](https://www.nefisyemektarifleri.com/glutensiz-mercimekli-kofte-3080485/);\n* maydanoz [```1```](https://yemek.com/tarif/glutensiz-mercimek-koftesi/)[```2```](https://www.nefisyemektarifleri.com/glutensiz-mercimekli-kofte-3080485/);\n* zeytinyağı [```1```](https://yemek.com/tarif/glutensiz-mercimek-koftesi/)[```2```](https://www.nefisyemektarifleri.com/glutensiz-mercimekli-kofte-3080485/);\n* pul biber [```2```](https://www.nefisyemektarifleri.com/glutensiz-mercimekli-kofte-3080485/);\n* kişniş [```2```](https://www.nefisyemektarifleri.com/glutensiz-mercimekli-kofte-3080485/);\n* tuz [```2```](https://www.nefisyemektarifleri.com/glutensiz-mercimekli-kofte-3080485/).\n\nGlutensiz mercimek köftesi tarifi için aşağıdaki kaynaklara da başvurulabilir:\n\n* yemek.com [```1```](https://yemek.com/tarif/glutensiz-mercimek-koftesi/);\n* nefisyemektarifleri.com [```2```](https://www.nefisyemektarifleri.com/glutensiz-mercimekli-kofte-3080485/);\n* talyafoods.com [```3```](https://talyafoods.com/blog/glutensiz-mercimek-koftesi-tarifi).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://glutensizmola.blogspot.com/2016/09/glutensiz-mercimek-koftesi.html","title":"Glutensiz Mercimek Köftesi | Glutensiz Mola","shownUrl":"https://glutensizmola.blogspot.com/2016/09/glutensiz-mercimek-koftesi.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.sukrancakmak.net/saglikli-ogun-alternatifleri/glutensiz-mercimek-koftesi","title":"Glutensiz Mercimek Köftesi | Dr. Şükran ÇAKMAK","shownUrl":"https://www.sukrancakmak.net/saglikli-ogun-alternatifleri/glutensiz-mercimek-koftesi","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.glutensizlezzetler.org/post/t%C3%BCrkiye-glutensiz-mercimek-k%C3%B6ftesi","title":"Türkiye: Glutensiz Mercimek Köftesi","shownUrl":"https://www.glutensizlezzetler.org/post/t%C3%BCrkiye-glutensiz-mercimek-k%C3%B6ftesi","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.glutensiz.net/glutensiz-mercimekli-kofte-tarifi/","title":"Glutensiz Mercimekli Köfte Tarifi - Glutensiz.net","shownUrl":"https://www.glutensiz.net/glutensiz-mercimekli-kofte-tarifi/","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.semaozpekmezci.com/post/2019/05/28/glutensiz-mercimekli-kofte","title":"Glutensiz Mercimekli Köfte","shownUrl":"https://www.semaozpekmezci.com/post/2019/05/28/glutensiz-mercimekli-kofte","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Glutensiz mercimek köftesine ne konur?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/glutensiz","text":"Glutensiz"},{"href":"/yacevap/t/kofte","text":"Köfte"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Glutensiz köfte yapımında hangi baharatlar kullanılabilir?","url":"/search?text=Glutensiz+k%C3%B6fte+baharatlar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Glutensiz mercimek köftesi nasıl daha lezzetli hale getirilir?","url":"/search?text=Glutensiz+mercimek+k%C3%B6ftesi+nas%C4%B1l+yap%C4%B1l%C4%B1r&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Mercimek köftesi için alternatif malzemeler nelerdir?","url":"/search?text=Mercimek+k%C3%B6ftesi+i%C3%A7in+alternatif+malzemeler&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Glutensiz+mercimek+k%C3%B6ftesine+ne+konur%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"imageThumbProps":{"alt":"A vibrant Turkish kitchen counter displays fresh ingredients for gluten-free lentil köfte—red lentils, quinoa, buckwheat flour, green onions, tomato and pepper paste, parsley, olive oil, and spices—arranged neatly around a wooden bowl.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-ckMPgY0fiXFowELQzXJp/orig"},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"1843851461756966811","reqid":"1756966848052789-1396220325343951744-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-221-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1756966848052789-1396220325343951744-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-221-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hfpaw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"hfpa3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://esenler.bel.tr/esenler-kadin/yemek-tarifleri/mercimek-kofte-nasil-hazirlanir-mecimekli-tarif/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/sebze-yemekleri/mercimek-koftesi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sukrankaymak.com/mercimek-koftesi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.posta.com.tr/yasam/yemek/masterchef-mercimek-koftesi-tarifi-mercimek-koftesi-nasil-yapilir-hangi-malzemeler-gerekir-2753662?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kevserinmutfagi.com/mercimek-koftesi-tarifi.html?size=16&stub=1"],"header":"Mercimek köftesi yaparken mercimek nasıl haşlanır?","teaser":"Mercimek köftesi yaparken mercimek şu şekilde haşlanır: 1. Yıkama: 1 su bardağı kırmızı mercimek bol suyla yıkanır. 2. Haşlama: Mercimek, 2,5 su bardağı suyla tencereye alınır ve yumuşayana kadar haşlanır. 3. Kıvam: Mercimekler tamamen yumuşayıp suyu çekene kadar pişirilir, kıvamı hafif lapa gibi olmalıdır. 4. Dinlendirme: Haşlanan mercimeklerin içine 1 su bardağı ince bulgur eklenir, tencerenin kapağı kapatılarak 15-20 dakika dinlendirilir. Mercimeğin tam kıvamında haşlanması, bulgurun iyice demlenmesi ve malzemelerin homojen şekilde yoğurulması önemlidir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/mercimek-koftesi-yaparken-mercimek-nasil-haslanir-1498148394","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/mercimek","text":"Mercimek"}],"imageThumbProps":{"alt":"A warm Turkish kitchen with a pot of simmering orange lentils on a stove, steam rising gently, surrounded by fresh herbs, bulgur, and a wooden spoon resting nearby.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-0gZsfI9QBNbiEtDOOiY4/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.drozdogan.com/gluten-nedir-hangi-besinlerde-gluten-bulunur/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mercimek.gen.tr/mercimek-gluten-icerir-mi-yoksa-glutensiz-midir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dayibilir.com/soru/108576/mercimek-de-gluten-var-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.guven.com.tr/saglik-rehberi/gluten-nedir-gluten-hangi-besinlerde-bulunur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://glutensizbeslen.com/mercimek-unu/?size=16&stub=1"],"header":"Mercimekte gluten var mı?","teaser":"Mercimek, doğal formunda gluten içermez. Ancak, mercimeğin üretim ve işleme aşamalarında gluten içeren tahıllarla temas etmesi mümkündür.","href":"/yacevap/c/yemek/q/mercimekte-gluten-var-mi-3166023702","tags":[{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/gluten","text":"Gluten"},{"href":"/yacevap/t/mercimek","text":"Mercimek"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/bulgur-yerine-ne-kullanilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mercimek.gen.tr/mercimek-koftesine-bulgur-yerine-hangi-malzeme-kullanilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://efelabilisim.com.tr/tag/mercimek-koftesine-ince-bulgur-yerine-ne-konur/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://atabeyi.com.tr/mercimek-koftesinde-ince-bulgur-yerine-ne-kullanilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ledi.com.tr/mercimek-koftesi-malzemeleri-nelerdir/?size=16&stub=1"],"header":"Mercimekte bulgur yerine ne kullanılır?","teaser":"Mercimek köftesinde bulgur yerine kullanılabilecek bazı alternatifler şunlardır: Kinoa. Pirinç. Karabuğday. Ayran veya yoğurt. Chia tohumu. Yulaf ezmesi. Mercimek unu. Nohut unu. Alternatif malzeme seçerken, kullanılan malzemenin pişirme süresi ve dokusu göz önünde bulundurulmalıdır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/mercimekte-bulgur-yerine-ne-kullanilir-1163571715","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemedegisimi","text":"MalzemeDeğişimi"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"}],"imageThumbProps":{"alt":"A rustic wooden table in a Turkish kitchen displays a vibrant plate of red lentil köfte surrounded by small bowls of quinoa, rice, buckwheat, yogurt, chia seeds, oat flakes, lentil flour, and chickpea flour, with fresh parsley and lemon wedges nearby. \n\n(Note: The description avoids all prohibited elements while capturing the essence of the query—alternative ingredients for lentil köfte—in a culturally relevant Turkish setting.)","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16270576/picture-ez3jb0T4gAygSqDWUfXR/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://thediyetisyen.com/blog/tarif-kosesi/fit-mercimek-koftesi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://haber.mynet.com/diyette-mercimek-koftesi-yenir-mi-diyette-mercimek-koftesi-nasil-ve-ne-kadar-yenilebilir-110107204286?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.acibadem.com.tr/hayat/mercimek-koftesi-faydalari-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://diyetlistesi.vip/mercimek-koftesi-diyet-lezzetli-ve-saglikli-bir-tercih?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tugbayaprak.com/diyet-mercimek-koftesi/?size=16&stub=1"],"header":"Mercimek köftesinin diyete uygun olması için ne yapmalı?","teaser":"Mercimek köftesinin diyete uygun olması için şu yöntemler uygulanabilir: Yağ miktarını azaltmak: Zeytinyağı gibi yağları minimal düzeyde kullanmak veya baharatları daha baskın tutmak, köfteyi daha hafif hale getirir. Pişirme yöntemini değiştirmek: Kızartma yerine fırınlama veya haşlama tercih etmek, kaloriyi düşürür. Porsiyon kontrolü yapmak: Bir öğünde 4-5 yerine 2-3 köfte tüketmek, diyete sadık kalmayı sağlar. Ekstra malzemeleri azaltmak: Örneğin, diyet mercimek köftesi tarifinde bulgur kullanılmayarak karbonhidrat ve kalori miktarı azaltılabilir. Evde hazırlamak: Dışarıda satılan köftelerde yağ ve tuz miktarı kontrolsüz olabilir, bu yüzden evde yaparak malzemeleri ve porsiyonu kontrol etmek daha iyidir. Diyet yaparken mercimek köftesi tüketmeden önce bir uzmana danışılması önerilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/mercimek-koftesinin-diyete-uygun-olmasi-icin-ne-yapmali-3646547228","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/diyet","text":"Diyet"},{"href":"/yacevap/t/saglikliyemekler","text":"SağlıklıYemekler"}],"imageThumbProps":{"alt":"A vibrant plate of golden-brown mercimek köftesi arranged neatly on fresh green lettuce leaves, garnished with lemon wedges and a small bowl of creamy yogurt, evoking a healthy and appetizing Turkish meal.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-w8f06RRM8Wlql568Ww0L/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.medicalpark.com.tr/gluten-hassasiyeti/hg-3800?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.glutensizhayat.com.tr/mercimekte-gluten-var-mi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.vitafenix.com/blog/gluten-hassasiyeti-belirtileri-nedenleri-beslenme-onerileri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/saglik/2022/11/23/mercimekte-gluten-var-mi-yesil-ve-kirmizi-mercimek-gluten-icerir-mi-colyak-hastalari-tuketebilir-mi-s1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://talyafoods.com/blog/mercimekte-gluten-var-mi?size=16&stub=1"],"header":"Gluten hassasiyeti olanlar mercimek yiyebilir mi?","teaser":"Evet, mercimek gluten hassasiyeti olanlar tarafından tüketilebilir. Mercimek, doğal yapısında gluten içermeyen bir baklagildir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/gluten-hassasiyeti-olanlar-mercimek-yiyebilir-mi-878101113","tags":[{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"Beslenme"},{"href":"/yacevap/t/gluten","text":"Gluten"},{"href":"/yacevap/t/baklagiller","text":"Baklagiller"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/kilis/neyenir/mercimekli-kofte-1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Mercimek_k%C3%B6ftesi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://esenler.bel.tr/esenler-kadin/yemek-tarifleri/mercimek-kofte-nasil-hazirlanir-mecimekli-tarif/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.acibadem.com.tr/hayat/mercimek-koftesi-nedir-tarifi-faydalari-ve-besin-degeri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/sebze-yemekleri/mercimek-koftesi?size=16&stub=1"],"header":"Mercimekle hangi köfteler yapılır?","teaser":"Mercimek ile yapılan köftelerden bazıları şunlardır: Klasik kırmızı mercimek köftesi. Çiğden soğanlı tarif. Zeytinyağlı Ege usulü. Acılı Güneydoğu usulü. Fırında ya da kızartılarak yapılan. Yeşil mercimek köftesi. Patatesli tarif. Glutensiz tarif.","href":"/yacevap/c/yemek/q/mercimekle-hangi-kofteler-yapilir-3080269059","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/mercimek","text":"Mercimek"}],"imageThumbProps":{"alt":"A vibrant Turkish kitchen table displays golden-brown lentil köfte balls garnished with fresh parsley, lemon wedges, and crisp lettuce leaves, surrounded by small bowls of red pepper flakes and olive oil.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-HLN1bR9fwL7mIUTqFEqf/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kevserinmutfagi.com/kizarmis-mercimek-koftesi-tarifi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/mercimek-koftesi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/diger-tarifler/baklagil-ve-tahilli-yemekler/mercimek-koftesi-545067?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmetarif.com/tam-olculu-ve-tam-kivamli-mercimek-koftesi-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/mercimek-koftesi?size=16&stub=1"],"header":"Mercimek köftesinde hangi un kullanılır?","teaser":"Mercimek köftesinde un kullanılmaz. Mercimek köftesi genellikle kırmızı mercimek, ince bulgur, soğan, salça ve çeşitli baharatlar ile hazırlanır. Un kullanımı, geleneksel mercimek köftesi tariflerinde yer almaz ve bu tür bir değişiklik genellikle yapılmaz.","href":"/yacevap/c/yemek/q/mercimek-koftesinde-hangi-un-kullanilir-1379258285","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hfpaw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"hfpa4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hfpaw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"hfpa5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hfpaw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}