• Buradasın

    Garnitürlü karnabahar nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Garnitürlü karnabahar yapımı için gerekli malzemeler:
    • 1 orta boy karnabahar 1;
    • 1 adet garnitür 1;
    • 1 adet kırmızı biber 1;
    • Bir avuç kıyılmış dereotu 1;
    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1;
    • 1 tatlı kaşığı pul biber 1;
    • 1 çay kaşığı kimyon 1;
    • 1/2 çay kaşığı karabiber 1;
    • Tuz 1.
    Yapılışı:
    1. Karnabaharı yıkayıp kalın köklerini ayıklayın 1.
    2. Rondoya alıp tane tane olana kadar çekin 1.
    3. 1 adet garnitürü yıkayıp biberi kare kare doğrayın 1.
    4. Zeytinyağı geniş bir tencerede kızdırın 1.
    5. Karnabaharı ekleyip karıştırın (su koymayın) 1.
    6. Kapağını kapatıp kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin 1.
    7. Dereotu, pul biber, kimyon, kara biber ve tuzunu ekleyip karıştırın ve ateşten alın 1.
    Alternatif bir garnitürlü karnabahar tarifi:
    Malzemeler:
    • 1 adet küçük boy karnabahar 2;
    • 2 adet patates 2;
    • 2 adet havuç 2;
    • 2 adet kapya biber 2;
    • 8-10 adet arpacık soğan 2;
    • 4-5 diş sarımsak 2;
    • 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı 2;
    • 1 çay kaşığı tuz 2;
    • 1 çay kaşığı kekik 2;
    • 1 çay kaşığı kırmızı biber 2;
    • 1/2 çay kaşığı pul biber 2;
    • 1 kase sarımsaklı yoğurt 2.
    Yapılışı:
    1. Karnabahar küçük parçalara ayrılıp yıkanır 2.
    2. Patatesler, havuçlar kabukları soyulup, küçük küpler halinde doğranır 2.
    3. Kapya biberler temizlenip iri küpler halinde doğranır 2.
    4. Arpacık soğanlar ve sarımsaklar da eklenir 2.
    5. Tuz, baharatlar ve zeytinyağı da ilave edilir 2.
    6. Hepsi güzelce harmanlanır 2.
    7. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine alınır 2.
    8. Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede alt üst
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. arzumutfak.blogspot.com
        1
      2. yemek.kocaali.com
        2
      3. lezzetsirlarim.com
        3
      4. mutfaksirlari.com
        4
      5. yemek.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    En güzel karnabahar yemeği nasıl yapılır?

    En güzel karnabahar yemeği için aşağıdaki tarif önerilebilir: Malzemeler: - 1/2 orta boy karnabahar - 1 adet büyük boy havuç - 1 baş soğan - 1 yemek kaşığı salça - 1 tatlı kaşığı tatlı kırmızı biber - 1 silme yemek kaşığı un - 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı - Tuz - Su Hazırlanışı: 1. Karnabaharı dallarına ayırıp güzelce yıkayın. 2. Havucu soyup yuvarlak dilimler halinde doğrayın. 3. Soğanı yemeklik doğrayın. 4. Derin bir tencerede yağı kızdırın. 5. Soğanı ekleyip sık sık karıştırarak yumuşayana kadar kavurun. 6. Salçasını ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. 7. Toz biberini ve ununu ekleyip karıştırarak 1-2 dk. daha kavurun. 8. Karnabahar ve havuçları da ekleyip karıştırın. 9. Üzerini geçecek kadar su koyup orta hararetli ateşte karnabahar ve havuçlar yumuşayana kadar pişirin. 10. Tuzunu ekleyip karıştırın ve ateşten alın. Afiyet olsun!
    5 kaynak

    Karnabahar gratene hangi baharatlar konur?

    Karnabahar gratene karabiber, pul biber ve tuz gibi baharatlar eklenir. Ayrıca, kırmızı biber ve biberiye gibi baharatlar da kullanılabilir.
    5 kaynak

    5 dakikada karnabahar yemeği nasıl yapılır?

    5 dakikada karnabahar yemeği yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: 1. Malzemeler: Yarım orta boy karnabahar, 1 adet büyük boy havuç, 1 baş soğan, 1 yemek kaşığı salça, 1 tatlı kaşığı tatlı kırmızı biber, 1 silme yemek kaşığı un, 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz, su. 2. Hazırlanışı: a. Karnabaharı dallarına ayırıp yıkayın. b. Havucu soyup yuvarlak dilimler halinde doğrayın. c. Soğanı yemeklik doğrayın. d. Derin bir tencerede yağı kızdırın. e. Soğanı ekleyip sık sık karıştırarak yumuşayana kadar kavurun. f. Salçasını ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. g. Toz biberini ve ununu ekleyip karıştırarak 1-2 dk. daha kavurun. h. Karnabahar ve havuçları da ekleyip karıştırın. i. Üzerini geçecek kadar su koyup orta hararetli ateşte karnabahar ve havuçlar yumuşayana kadar pişirin. j. Tuzunu ekleyip karıştırın ve ateşten alın.
    5 kaynak

    Karnabahar ile hangi yemekler yapılır?

    Karnabahar ile birçok lezzetli yemek yapılabilir. İşte bazı örnekler: 1. Karnabahar Graten: Karnabaharın haşlanarak kremalı sos ve peynir ile fırınlandığı bir yemektir. 2. Karnabahar Köftesi: Rendelenmiş karnabahar, un ve baharatlar ile yoğrularak kızartılır veya fırınlanır. 3. Karnabahar Salatası: Haşlanmış karnabahar, zeytinyağı, limon suyu ve baharatlarla harmanlanarak hafif bir salata hazırlanabilir. 4. Karnabahar Çorbası: Krema ve baharatlarla lezzetlendirilerek hazırlanan bir çorbadır. 5. Fırında Karnabahar: Baharatlar ve zeytinyağı ile fırınlanan karnabahar, sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık oluşturur. Ayrıca, karnabahar pizza, mücver, turşu ve çeşitli sebze güveçleri gibi farklı tariflerde de kullanılabilir.
    5 kaynak

    Karnabahar garnitürü yanına ne gider?

    Karnabahar garnitürünün yanına gidebilecek bazı tamamlayıcı yemekler ve lezzetler şunlardır: 1. Düğün Çorbası: Sıcak başlangıçlar için ideal bir seçenektir. 2. Yayla Çorbası: Yoğurt ve pirinçle hazırlanan, mideyi yumuşatan bir çorba. 3. Air Fryer'da Tavuk Baget: Lezzetli bir ana yemek alternatifi. 4. Kıymalı Lazanya: Farklı tatlar denemek isteyenler için uygun bir tarif. 5. İsveç Köftesi: Tereyağı, soya sosu ve tavuk suyu ile hazırlanan özel sosuyla. 6. Garnitürlü Pilav: Bezelye, biber ve mısır ile renklendirilmiş pilav. 7. Nohut Salatası: Doyurucu ve besleyici bir salata seçeneği. 8. Makarna Salatası: Makarna ile birlikte sunulan soslu bir salata.
    5 kaynak

    Karnabahar kızartması nasıl yapılır?

    Karnabahar kızartması yapmak için gerekli malzemeler: 1 küçük karnabahar; 1 su bardağı un; 2 yumurta (akları ve sarıları ayrılmış); 175 gr maden suyu; Tuz; 3 yemek kaşığı kapari; Yarım limon; 1 çay bardağı kıyılmış maydanoz; Kızartmak için ayçiçeği yağı. Yapılışı: 1. Karnabaharı iri parçalara ayırın ve kaynamış suda 5 dakika haşlayın, süzerek soğumaya bırakın. 2. Yumurta sarıları, un, maden suyu ve tuzu bir kasede karıştırın. 3. Yumurta aklarını temiz ve kuru bir kapta mikserle iyice çırpın ve unlu karışıma ekleyerek kaşıkla söndürmeden karıştırın. 4. Karnabaharları önce una, sonra karışıma batırarak kızgın yağda 2-3 dakika kadar kızartın. 5. Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürün. 6. Kıyılmış maydanoz, kapari ve limon suyunu karıştırıp karnabaharların üzerine serpiştirin. Alternatif bir tarif: Derin bir kapta süt, yumurta ve unu çırpın. Haşlayıp süzdüğünüz karnabaharları bu karışıma batırıp, kızgın yağda önlü arkalı kızartın. Kızaran karnabaharları havlu kağıt serdiğiniz tabağa alın. Kızarmış karnabaharları servis tabağına alıp üstüne sarımsaklı yoğurt ilave edin. İsteğe göre tereyağı ve pul biberi küçük bir tavada kavurun, kızarttığınız karnabaharların üzerine gezdirerek servis yapın.
    5 kaynak

    Karnabahar ile hangi soslar yapılır?

    Karnabahar ile yapılabilecek bazı soslar şunlardır: 1. Zeytinyağlı Sos: Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiber ile hazırlanır. 2. Sarımsaklı Yoğurt Sosu: Yoğurt, ezilmiş sarımsak, tuz, nane ve pul biber ile yapılır. 3. Hardallı Sos: Dijon hardalı, bal, zeytinyağı, tuz ve karabiber karıştırılır. 4. Tahinli Sos: Tahin, limon suyu, ezilmiş sarımsak, su, tuz ve karabiber ile hazırlanır. 5. Balsamik Sirke Sosu: Balsamik sirke, zeytinyağı, tuz ve karabiber karıştırılır. Ayrıca, yoğurtlu sos, acılı mayonez, barbekü sosu, pesto sos ve humus gibi çeşitli soslar da karnabahar ile uyumlu olabilir.
    5 kaynak