Buradasın
Fırında mantar en güzel nasıl pişirilir?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Fırında mantarı en güzel şekilde pişirmek için aşağıdaki tarifi deneyebilirsiniz:
Malzemeler:
Hazırlanışı:
- Mantarları iyice yıkayıp dış yüzeyini soyun ve saplarını çıkarın 13.
- İçlerine birer tutam tuz attıktan sonra bıçağın ucuyla birer parça tereyağı koyun 1.
- Mantarları güveç tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin 1.
- Pişmesine yakın üstüne rendelenmiş kaşarları koyduktan sonra tekrar fırına verin 1.
- Kaşarlar eriyip kızardıktan sonra sıcak servis edin 1.
Ayrıca, istiridye mantarı kullanarak da fırında mantar pişirebilirsiniz 25. Bunun için gerekli malzemeler ve yapılış aşamaları şu şekildedir:
Malzemeler:
- 500 g istiridye mantarı 25
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı 2
- 1/2 limonun suyu 2
- 1 avuç kıyılmış maydanoz 2
- 1 tatlı kaşığı pul biber 2
- 1 diş sarımsak 2
- Tuz 2
Hazırlanışı:
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: