• Buradasın

    Fırında mantar en güzel nasıl pişirilir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Fırında mantarı en güzel şekilde pişirmek için aşağıdaki tarifi deneyebilirsiniz:
    Malzemeler:
    • 10-15 adet orta boy mantar 1
    • Tereyağı 1
    • Rendelenmiş kaşar 1
    • Tuz 1
    Hazırlanışı:
    1. Mantarları iyice yıkayıp dış yüzeyini soyun ve saplarını çıkarın 13.
    2. İçlerine birer tutam tuz attıktan sonra bıçağın ucuyla birer parça tereyağı koyun 1.
    3. Mantarları güveç tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin 1.
    4. Pişmesine yakın üstüne rendelenmiş kaşarları koyduktan sonra tekrar fırına verin 1.
    5. Kaşarlar eriyip kızardıktan sonra sıcak servis edin 1.
    Ayrıca, istiridye mantarı kullanarak da fırında mantar pişirebilirsiniz 25. Bunun için gerekli malzemeler ve yapılış aşamaları şu şekildedir:
    Malzemeler:
    • 500 g istiridye mantarı 25
    • 5 yemek kaşığı zeytinyağı 2
    • 1/2 limonun suyu 2
    • 1 avuç kıyılmış maydanoz 2
    • 1 tatlı kaşığı pul biber 2
    • 1 diş sarımsak 2
    • Tuz 2
    Hazırlanışı:
    1. Derin bir kasede zeytinyağ, limon suyu, maydanoz, pul biber ve ezilmiş sarımsağı karıştırın 2.
    2. Mantarları ekleyip harmanlayın 2.
    3. Mantarları yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine tek kat halinde dizin 2.
    4. 190 derece önceden ısıtılmış fırında, varsa ızgara ayarında üzerleri kızarana kadar pişirin 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yemek24.com
        1
      2. kevserinmutfagi.com
        2
      3. sozcu.com.tr
        3
      4. yemek.com
        4
      5. sabah.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Mantarı en güzel hangi ateşte pişirmeli?

    Mantarı en güzel yüksek ateşte pişirmek önerilir.
    5 kaynak

    Fırında kaşarlı mantar kaç dakikada pişer?

    Fırında kaşarlı mantar, 15-20 dakika arasında pişer.
    5 kaynak

    Mantar yemeği en güzel nasıl yapılır?

    Mantar yemeği en güzel şekilde yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: 1. Mantarların Hazırlanması: Mantarların sap kısımlarını çıkarın ve sirkeli soğuk suda iyice temizleyin. 2. Tavada Pişirme: Bir tavaya zeytinyağı koyun, kızdığında mantarları ekleyin ve üzerine tuz serpin. 3. Tereyağı ve Sarımsak Eklenmesi: Mantarların bir tarafı piştiğinde karıştırın ve üzerine tereyağı ile rendelenmiş sarımsakları ilave edin. 4. Pişirme Devam: Sotelemeye devam edin ve mantarlar yavaş yavaş pişene kadar yaklaşık 10 dakika daha pişirin. 5. Servis: Yemek piştikten sonra üzerine karabiber serperek sıcak olarak servis edin. Alternatif olarak, mantar yemeğini soğan, yeşil biber ve domates ile birleştirerek de yapabilirsiniz.
    5 kaynak

    En güzel kaşarlı mantar nasıl yapılır?

    En güzel kaşarlı mantar tarifi için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir: Malzemeler: - 500 gr büyük boy mantar - 4 domates - 3 sivri biber - 3 çorba kaşığı zeytinyağı - 100 gr rendelenmiş kaşar peyniri - Tuz - Taze nane yaprakları Yapılışı: 1. Mantarların alt kısımlarını koparıp bol suyla yıkayın ve süzün. 2. Domateslerin kabuklarını soyup zar şeklinde doğrayın. 3. Sivri biberleri temizleyip küçük doğrayın. 4. Zeytinyağı, tuz, domates ve biberleri bir kasede harmanlayın. 5. Mantarların boş kısımlarına harmanladığınız iç malzemeyi doldurun ve fırın tepsisine dizin. 6. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 10 dakika pişirin. 7. Tepsiyi fırından çıkarıp rendelenmiş kaşar peynirini mantarların üzerine serpiştirin. 8. Tekrar fırına verip 5 dakika daha pişirin. 9. Mantarları fırından alıp servis tabağına dizin, taze nane yapraklarıyla süsleyip sıcak servis yapın.
    5 kaynak

    Mantarın en güzel hali nasıl pişirilir?

    Mantarın en güzel halini pişirmek için aşağıdaki yöntemler önerilir: 1. Kanlıca Mantarı Tarifi: - Malzemeler: 500 gram taze kanlıca mantarı, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 3 diş sarımsak, 1 tatlı kaşığı taze kekik, tuz, karabiber, 1 limonun suyu, 1/4 su bardağı su veya sebze suyu, taze maydanoz. - Yapılışı: Mantarları temizleyin ve büyük parçalar halinde doğrayın. Tavada zeytinyağında doğranmış sarımsakları kavurun, ardından mantarları ekleyip suyunu salmasını ve çekmesini sağlayın. Baharatları ve suyu ekleyip birkaç dakika daha pişirin, limon suyunu da ekleyerek karıştırın ve sıcak servis yapın. 2. Fırında Mantar Tarifi: - Malzemeler: Mantarların saplarını çıkarın, içlerine tereyağı koyun, dışlarını zeytinyağı ile yağlayın. - Yapılışı: 180 derece sıcaklıkta fırında pişirin. 3. Izgara Mantar Tarifi: - Malzemeler: Mantarları ince dilimler halinde kesin ve marine edin. - Yapılışı: Izgarada mantarları pişirin ve üzerlerine tuz, karabiber ve sıvı yağ gezdirin.
    5 kaynak

    Fırında kaşarlı mantarın yanına ne gider?

    Fırında kaşarlı mantarın yanına aşağıdaki yiyecekler iyi gider: 1. Pirinç veya bulgur pilavı: Mantarlı yemeğin suyunu çekecek harika bir eşlikçidir. 2. Yoğurt veya cacık: Yemeğin sıcaklığına karşı serinletici bir denge sağlar. 3. Zeytinyağlı sebzeler: Enginar, kabak, havuç gibi hafif sebzeler sulu mantar yemeğine uyum sağlar. 4. Izgara tavuk veya et: Kremalı veya sotelenmiş mantar yemeğinin yanında proteini artırmak için güzel bir seçenek. 5. Taze yeşillikli salatalar: Roka, marul veya cevizli yeşil salata, hafif bir denge sağlar. Ayrıca, focaccia veya çavdar ekmeği gibi ekmek çeşitleri de mantarla birlikte tercih edilebilir.
    5 kaynak

    Mantar en güzel hangi peynirle pişer?

    Mantar, keçi peyniri ve çeçil peyniri ile özellikle iyi pişer.
    5 kaynak