• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Evde yoğurt mayalama en iyi nasıl yapılır?

    • #YemekTarifleri
    • #EvdeÜretim
    • #Yoğurt
    • #Gıda

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Evde yoğurt mayalamak için en iyi yöntem şu adımları izlemektir:
    1. Süt Seçimi: Katkı maddesi içermeyen, günlük taze süt tercih edilmelidir 12.
    2. Sütü Kaynatma: Çelik bir tencereye sütü koyarak orta ateşte kaynamaya bırakın ve üstünde köpük oluşana kadar ara ara tahta kaşıkla karıştırın 1.
    3. Havalandırma: Kaynayan sütü havalandırarak 10-15 dakika daha düşük ateşte tutun 1.
    4. Isı Kontrolü: Sütün sıcaklığı mayalama için uygun hale gelmelidir, parmağınızı sütün içine kısa süreliğine sokup ısıya dayanabiliyorsanız, süt mayalamaya hazır demektir 1.
    5. Maya Ekleme: Yoğurt mayası veya daha önce yaptığınız yoğurttan bir kaşık alarak sütün içine ekleyin ve karıştırın 1.
    6. Mayalama: Mayalanan sütü kavanozlara veya büyük kaplara aktarın, üzerini tülbentle kapatıp sıcak bir yerde sararak 6 saat bekletin 1.
    7. Soğutma: Yoğurdunuz hazır olduktan sonra çok fazla hareket ettirmeden üzerini kapatıp buzdolabında soğumaya bırakın 1.
    Ayrıca, yoğurdun daha koyu kıvamlı olması için nohut unu kullanabilirsiniz; 1 litre süt için 1 tatlı kaşığı çiğ nohut yeterlidir 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. avadore.com.tr
        1
      2. evimicin.evidea.com
        2
      3. gazetepencere.com
        3
      4. mutfaksirlari.com
        4
      5. yemek.com
        5

    • Yoğurdun kıvamı nasıl ayarlanır?

    • Nohut unu yoğurt yapımında nasıl kullanılır?

    • Sütün sıcaklığı neden önemlidir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Yoğurt makinesi ile her sütten yoğurt yapılır mı?

    Evet, yoğurt makinesi ile her sütten yoğurt yapılabilir.
    • #Teknoloji
    • #MutfakAletleri
    • #Gıda
    • #Yoğurt
    5 kaynak

    Yoğurt makinesi kaç saatte yoğurt yapar?

    Yoğurt makinesi, 8-12 saat arasında yoğurt yapar.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #EvAletleri
    5 kaynak

    Yoğurt mayalama için hangi yoğurt kullanılır?

    Yoğurt mayalamak için ticari bir yoğurt mayası veya taze yapılmış yoğurt kullanılabilir.
    • #Gıda
    • #Tarif
    • #Yoğurt
    • #EvdeÜretim
    • #Gıda
    5 kaynak

    Sert yoğurt için hangi maya kullanılır?

    Sert yoğurt yapmak için taze ve canlı yoğurt mayası kullanılması önerilir.
    • #Teknoloji
    • #Gıda
    • #Yoğurt
    • #Maya
    5 kaynak

    Yoğurt mayalama kovası nasıl olmalı?

    Yoğurt mayalama kovası aşağıdaki özelliklere sahip olmalıdır: 1. Temiz ve steril: İstenmeyen bakterilerin karışmasını engellemek için temiz ve steril olmalıdır. 2. Kapasitesi uygun: Mayalayacağınız miktar için yeterli kapasiteye sahip, genellikle 1-2 litre arasında olmalıdır. 3. Isıyı iyi tutmalı: Cam veya seramik gibi malzemeler, ısıyı iyi tuttuğu için tercih edilir. 4. Kapaklı: Mayalama sürecinde dış etkenlerin içeri girmesini engellemek ve yoğurdun daha kısa sürede mayalanmasını sağlamak için kapaklı olmalıdır. 5. Hijyenik: Her kullanımdan önce temizlenmeli ve sterilize edilmelidir.
    • #Gıda
    • #Hazırlık
    • #Yoğurt
    • #EvGereçleri
    5 kaynak

    Marketten alınan yoğurtla yoğurt mayalanırsa ne olur?

    Marketten alınan yoğurtla yoğurt mayalanabilir, ancak bu durum bazı olumsuz sonuçlara yol açabilir. Olası sonuçlar: - Kıvam zayıf olabilir. - Aroma yetersiz kalabilir. - Mayalanma süreci uzayabilir veya tutmayabilir. Daha sağlıklı ve lezzetli bir yoğurt elde etmek için, ev yapımı maya veya güvenilir kaynaklardan temin edilen köy yoğurdu kullanılması önerilir.
    • #Gıda
    • #Yoğurt
    • #EvdeÜretim
    • #Mayalama
    5 kaynak

    Evde yoğurt yaparken hangi süt kullanılır?

    Evde yoğurt yaparken çiğ süt kullanılması önerilir. Eğer çiğ süte erişiminiz yoksa ya da güvenmiyorsanız, taze günlük süt veya pastörize süt de kullanabilirsiniz.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #SütÜrünleri
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"cujm0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fevde-yogurt-mayalama-en-iyi-nasil-yapilir-3663712095%3Flr%3D213%26ncrnd%3D89162","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"6831492791753907292","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1753907318442879-758237735957204755-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-315-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"cujmw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"cujm1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"cujmw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"cujm2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Evde yoğurt mayalamak için en iyi yöntem** şu adımları izlemektir:\n\n1. **Süt Seçimi**: Katkı maddesi içermeyen, günlük taze süt tercih edilmelidir [```1```](https://avadore.com.tr/yogurt-mayalamanin-incelikleri-evde-lezzetli-yogurt-yapma-rehberi/)[```2```](https://evimicin.evidea.com/fikirler-ve-ipuclari/tarifler/yogurt-mayalamanin-puf-noktalari).\n2. **Sütü Kaynatma**: Çelik bir tencereye sütü koyarak orta ateşte kaynamaya bırakın ve üstünde köpük oluşana kadar ara ara tahta kaşıkla karıştırın [```1```](https://avadore.com.tr/yogurt-mayalamanin-incelikleri-evde-lezzetli-yogurt-yapma-rehberi/).\n3. **Havalandırma**: Kaynayan sütü havalandırarak 10-15 dakika daha düşük ateşte tutun [```1```](https://avadore.com.tr/yogurt-mayalamanin-incelikleri-evde-lezzetli-yogurt-yapma-rehberi/).\n4. **Isı Kontrolü**: Sütün sıcaklığı mayalama için uygun hale gelmelidir, parmağınızı sütün içine kısa süreliğine sokup ısıya dayanabiliyorsanız, süt mayalamaya hazır demektir [```1```](https://avadore.com.tr/yogurt-mayalamanin-incelikleri-evde-lezzetli-yogurt-yapma-rehberi/).\n5. **Maya Ekleme**: Yoğurt mayası veya daha önce yaptığınız yoğurttan bir kaşık alarak sütün içine ekleyin ve karıştırın [```1```](https://avadore.com.tr/yogurt-mayalamanin-incelikleri-evde-lezzetli-yogurt-yapma-rehberi/).\n6. **Mayalama**: Mayalanan sütü kavanozlara veya büyük kaplara aktarın, üzerini tülbentle kapatıp sıcak bir yerde sararak 6 saat bekletin [```1```](https://avadore.com.tr/yogurt-mayalamanin-incelikleri-evde-lezzetli-yogurt-yapma-rehberi/).\n7. **Soğutma**: Yoğurdunuz hazır olduktan sonra çok fazla hareket ettirmeden üzerini kapatıp buzdolabında soğumaya bırakın [```1```](https://avadore.com.tr/yogurt-mayalamanin-incelikleri-evde-lezzetli-yogurt-yapma-rehberi/).\n\nAyrıca, yoğurdun daha koyu kıvamlı olması için nohut unu kullanabilirsiniz; 1 litre süt için 1 tatlı kaşığı çiğ nohut yeterlidir [```1```](https://avadore.com.tr/yogurt-mayalamanin-incelikleri-evde-lezzetli-yogurt-yapma-rehberi/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://avadore.com.tr/yogurt-mayalamanin-incelikleri-evde-lezzetli-yogurt-yapma-rehberi/","title":"Yoğurt Mayalamanın İncelikleri: Evde Lezzetli Yoğurt Yapma...","shownUrl":"https://avadore.com.tr/yogurt-mayalamanin-incelikleri-evde-lezzetli-yogurt-yapma-rehberi/"},{"sourceId":2,"url":"https://evimicin.evidea.com/fikirler-ve-ipuclari/tarifler/yogurt-mayalamanin-puf-noktalari","title":"Yoğurt Mayalamanın Püf Noktaları | Evim İçin","shownUrl":"https://evimicin.evidea.com/fikirler-ve-ipuclari/tarifler/yogurt-mayalamanin-puf-noktalari"},{"sourceId":3,"url":"https://www.gazetepencere.com/yasam/evde-en-kolay-yogurt-nasil-mayalanir-kaya-gibi-sert-ve-asla-sulu-olmayan-yogurt-612155h","title":"Evde En Kolay Yoğurt Nasıl Mayalanır? Kaya Gibi Sert ve...","shownUrl":"https://www.gazetepencere.com/yasam/evde-en-kolay-yogurt-nasil-mayalanir-kaya-gibi-sert-ve-asla-sulu-olmayan-yogurt-612155h"},{"sourceId":4,"url":"https://mutfaksirlari.com/evde-yogurt-nasil-mayalanir.html","title":"Evde Yoğurt Nasıl Mayalanır? – Mutfak Sırları – Pratik...","shownUrl":"https://mutfaksirlari.com/evde-yogurt-nasil-mayalanir.html"},{"sourceId":5,"url":"https://yemek.com/evde-yogurt-nasil-yapilir/","title":"Tüm Püf Noktalarıyla Evde Yoğurt Nasıl Yapılır? - Yemek.com","shownUrl":"https://yemek.com/evde-yogurt-nasil-yapilir/"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Evde yoğurt mayalama en iyi nasıl yapılır?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/evdeuretim","text":"#EvdeÜretim"},{"href":"/yacevap/t/yogurt","text":"#Yoğurt"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Yoğurdun kıvamı nasıl ayarlanır?","url":"/search?text=Evde+yap%C4%B1lan+yo%C4%9Furdun+k%C4%B1vam%C4%B1+nas%C4%B1l+ayarlan%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Nohut unu yoğurt yapımında nasıl kullanılır?","url":"/search?text=Nohut+unu+ile+yo%C4%9Furt+yap%C4%B1m%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Sütün sıcaklığı neden önemlidir?","url":"/search?text=Yo%C4%9Furt+mayalarken+s%C3%BCt%C3%BCn+s%C4%B1cakl%C4%B1%C4%9F%C4%B1+neden+%C3%B6nemli%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Evde+yo%C4%9Furt+mayalama+en+iyi+nas%C4%B1l+yap%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"6831492791753907292","reqid":"1753907318442879-758237735957204755-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-315-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1753907318442879-758237735957204755-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-315-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"cujmw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"cujm3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bekoyetkilisatici.com/blog/yogurt-makinesi-ile-evde-yogurt-ve-kefir-yapimi--en-cok-sorulan-50-soru-ve-cevap?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.karaca.com/blog/yogurt-makinesi-kullanimi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://vivomaya.com/cooking-in-the-yogurt-maker/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bbc.com/turkce/haberler/2015/09/150925_vert_fut_yogurt_yapimi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hepsiburada.com/hayatburada/yogurt-yapma-makinesi-ile-yogurt-yapmanin-puf-noktalari/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/yogurt-makinesi-ile-her-sutten-yogurt-yapilir-mi-1607138885","header":"Yoğurt makinesi ile her sütten yoğurt yapılır mı?","teaser":"Evet, yoğurt makinesi ile her sütten yoğurt yapılabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/mutfakaletleri","text":"#MutfakAletleri"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/yogurt","text":"#Yoğurt"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hepsiburada.com/hayatburada/yogurt-yapma-makinesi-ile-yogurt-yapmanin-puf-noktalari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.ciceksepeti.com/yogurt-yapma-makinesi-nasil-kullanilir-yogurt-makinesi-onerileri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.n11.com/teknoloji/ev-elektronigi/yogurt-yapma-makinesi-nasil-kullanilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.teknosa.com/yasam/evde-yogurt-makinesiyle-yogurt-yapmanin-puf-noktalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.karaca.com/blog/yogurt-makinesi-kullanimi/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/yogurt-makinesi-kac-saatte-yogurt-yapar-2241612801","header":"Yoğurt makinesi kaç saatte yoğurt yapar?","teaser":"Yoğurt makinesi, 8-12 saat arasında yoğurt yapar.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/evaletleri","text":"#EvAletleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gidanotlari.com/yogurt-mayalama-ve-yogurt-hakkinda-merak-edilenler/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yazarlar/ibrahimarslanoglu/yazi/yogurt-nasil-mayalanir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/firinda-yogurt-mayalama/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milliyet.com.tr/galeri/sulanmayan-yogurt-icin-mayasina-6-7-adet-ekleyin-yogurt-tas-gibi-oluyor-7321821?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.recepacarsut.com/blog/yogurt-nasil-mayalanir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/yogurt-mayalama-icin-hangi-yogurt-kullanilir-43507975","header":"Yoğurt mayalama için hangi yoğurt kullanılır?","teaser":"Yoğurt mayalamak için ticari bir yoğurt mayası veya taze yapılmış yoğurt kullanılabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"#Tarif"},{"href":"/yacevap/t/yogurt","text":"#Yoğurt"},{"href":"/yacevap/t/evdeuretim","text":"#EvdeÜretim"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ensonhaber.com/bilgi/tas-gibi-yogurt-nasil-mayalanir-usta-yogurtcularin-sirri-bakin-neymis?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gazetepencere.com/yasam/evde-en-kolay-yogurt-nasil-mayalanir-kaya-gibi-sert-ve-asla-sulu-olmayan-yogurt-612155h?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tgrthaber.com/mavikadin/tas-gibi-yogurt-mayalamanin-puf-noktasi-yogurt-en-iyi-hangi-kapta-mayalanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/tas-gibi-yogurt-mayalamanin-puf-noktasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/evde-yogurt-nasil-yapilir/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/sert-yogurt-icin-hangi-maya-kullanilir-1257316042","header":"Sert yoğurt için hangi maya kullanılır?","teaser":"Sert yoğurt yapmak için taze ve canlı yoğurt mayası kullanılması önerilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/yogurt","text":"#Yoğurt"},{"href":"/yacevap/t/maya","text":"#Maya"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/yogurt-mayalama-kabi-nasil-olmali?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mutfakcini.com/yogurt-nasil-mayalanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://avadore.com.tr/yogurt-mayalamanin-incelikleri-evde-lezzetli-yogurt-yapma-rehberi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/en-guzel-yogurt-hangi-kapta-mayalanr?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.koctas.com.tr/evde-yogurt-nasil-yapilir/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/yogurt-mayalama-kovasi-nasil-olmali-1098605413","header":"Yoğurt mayalama kovası nasıl olmalı?","teaser":"Yoğurt mayalama kovası aşağıdaki özelliklere sahip olmalıdır: 1. Temiz ve steril: İstenmeyen bakterilerin karışmasını engellemek için temiz ve steril olmalıdır. 2. Kapasitesi uygun: Mayalayacağınız miktar için yeterli kapasiteye sahip, genellikle 1-2 litre arasında olmalıdır. 3. Isıyı iyi tutmalı: Cam veya seramik gibi malzemeler, ısıyı iyi tuttuğu için tercih edilir. 4. Kapaklı: Mayalama sürecinde dış etkenlerin içeri girmesini engellemek ve yoğurdun daha kısa sürede mayalanmasını sağlamak için kapaklı olmalıdır. 5. Hijyenik: Her kullanımdan önce temizlenmeli ve sterilize edilmelidir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/hazirlik","text":"#Hazırlık"},{"href":"/yacevap/t/yogurt","text":"#Yoğurt"},{"href":"/yacevap/t/evgerecleri","text":"#EvGereçleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://arslansutmamulleri.com.tr/yogurt-mayalama-cesitleri-nelerdir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://habersizseniz.com/market-yogurdundan-maya-olur-mu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yenibakishaber.com/marketten-alinan-yogurtla-maya-yapilir-mi-yapilan-yogurt-neden-uzar?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dokuzeylul.com/market-yogurdu-zararli-mi-hazir-yogurtlarda-katki-maddesi-var-mi-saglikli-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://soru.tr/market-yogurdundan-yogurt-mayalanir-mi/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/marketten-alinan-yogurtla-yogurt-mayalanirsa-ne-olur-236888807","header":"Marketten alınan yoğurtla yoğurt mayalanırsa ne olur?","teaser":"Marketten alınan yoğurtla yoğurt mayalanabilir, ancak bu durum bazı olumsuz sonuçlara yol açabilir. Olası sonuçlar: - Kıvam zayıf olabilir. - Aroma yetersiz kalabilir. - Mayalanma süreci uzayabilir veya tutmayabilir. Daha sağlıklı ve lezzetli bir yoğurt elde etmek için, ev yapımı maya veya güvenilir kaynaklardan temin edilen köy yoğurdu kullanılması önerilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/yogurt","text":"#Yoğurt"},{"href":"/yacevap/t/evdeuretim","text":"#EvdeÜretim"},{"href":"/yacevap/t/mayalama","text":"#Mayalama"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/evde-yogurt-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gzt.com/lokma/evde-yogurt-nasil-yapilir-blog-3530582?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.karaca.com/blog/anne-eli-degmis-gibi-evde-yogurt-yapmanin-incelikleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yazarlar/ibrahimarslanoglu/yazi/yogurt-nasil-mayalanir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://simfer.com.tr/evde-yogurt-yapimi-ve-puf-noktalari?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/evde-yogurt-yaparken-hangi-sut-kullanilir-1313202532","header":"Evde yoğurt yaparken hangi süt kullanılır?","teaser":"Evde yoğurt yaparken çiğ süt kullanılması önerilir. Eğer çiğ süte erişiminiz yoksa ya da güvenmiyorsanız, taze günlük süt veya pastörize süt de kullanabilirsiniz.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/suturunleri","text":"#SütÜrünleri"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"cujmw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"cujm4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"cujmw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"cujm5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"cujmw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}