• Buradasın

    Evde süt burger nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Evde süt burger yapmak için gerekli malzemeler:
    • 2 adet yumurta 13;
    • yarım su bardağı toz şeker 1;
    • 3 yemek kaşığı sıvı yağ 13;
    • 2 su bardağı süt 13;
    • 1 paket kabartma tozu 13;
    • 1 paket vanilya 13;
    • 2 su bardağı un 13.
    Kreması için:
    • 100 ml sıvı krema 1;
    • 1 paket krem şanti 1;
    • 1 tatlı kaşığı limon suyu 1;
    • 1 yemek kaşığı bal 1.
    Yapılışı:
    1. Kremanın hazırlanması: Sıvı krema ve krem şantiyi pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın, ardından limon suyu ve balı ekleyip karıştırın 1. Buzdolabında yarım saat dinlendirin 1.
    2. Pankek hamuru: Yumurta ve şekeri çırpıp, sıvı yağ, süt, kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyin 13. Hamur ne çok koyu ne de çok akışkan olmalı 1.
    3. Pişirme: Tavayı ısıtıp hamurdan birer yemek kaşığı dökerek pankekleri pişirin 15. Her iki tarafı da pişen pankekleri bir tabağa alın 1.
    4. Birleştirme: Dinlendirilmiş kremayı sıkma torbasına alıp pankeklerin üzerine sıkın, ardından başka bir pankekle kapatın ve hafifçe bastırın 1.
    Bu ölçülerle 17 adet süt burger elde edilir 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Süt burgeri hangi sütle yapılır?

    Süt burger yapımında süt olarak genellikle inek sütü kullanılır. Bazı tariflerde ise soğuk süt kullanımı belirtilmiştir, örneğin kremanın hazırlanmasında 3 su bardağı soğuk süt gereklidir. Ayrıca, içim şef krema da süt burger yapımında kullanılan süt çeşitlerindendir.

    Süt Burgerin içine ne konur?

    Süt burgerin içine krema sürülür. Kremanın malzemeleri: 1,5 su bardağı süt; 1 yemek kaşığı un; 1,5 yemek kaşığı nişasta; 3 yemek kaşığı şeker; 1 adet yumurta; 1 paket vanilya; 2 yemek kaşığı kutu süt krema. Hazırlanışı: 1. Tüm malzemeler bir kapta çırpılır. 2. Orta ateşte muhallebi kıvamı alana kadar pişirilir. 3. 2-3 dakika daha kısık ateşte tutulduktan sonra 2 yemek kaşığı süt krema eklenerek çırpılır ve soğuması için bekletilir. Bir süt burger, 2 pankek ve 1,5 yemek kaşığı krema ile hazırlanır.

    Hamburger hamuruna süt yerine ne konur?

    Hamburger hamurunda süt yerine kullanılabilecek bazı alternatifler: Yoğurt: Yoğurt, hamurun daha yumuşak ve elastik olmasını sağlar. Ayran: Yoğurt ve su karışımı, kıvamı ve yağ-su oranı bakımından süte yaklaştığı için iyi bir alternatif olabilir. Su: Su, hamur için bir sıvı alternatifi olsa da, doku ve lezzet açısından süt veya yoğurt kadar iyi sonuçlar vermeyebilir.

    Süt burgerin kreması nasıl yapılır?

    Süt burgerin kreması için gerekli malzemeler: 100 ml sıvı krema; 1 paket krem şanti; 1 tatlı kaşığı limon suyu; 1 yemek kaşığı bal. Hazırlanışı: 1. Uygun bir karıştırma kabına kremanızı ve krem şantinizi alarak pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpın. 2. Limon suyu ve balınızı ilave edin, bal güzelce karışana kadar çırpmaya devam edin. 3. Hazır olan kremanızı buzdolabına kaldırarak yarım saat kadar dinlenmeye bırakın. Alternatif olarak, farklı bir krema tarifi için şu malzemeler kullanılabilir: 4 yemek kaşığı dolusu un; 3 yemek kaşığı dolusu nişasta; 1 çay bardağı şeker; 600 ml süt; 1 adet yumurta sarısı; 1 paket krem şanti. Bu malzemeler ile krema yapımı, yemek.com ve ye-mek.net sitelerindeki tariflerde detaylı olarak anlatılmaktadır.

    Süt Burger sağlıklı mı?

    Süt burger, yüksek kalori ve yağ içeriği nedeniyle dikkatli tüketilmesi gereken bir gıdadır. Ancak, süt burgerin bazı sağlık faydaları da bulunmaktadır: Protein, vitamin ve mineral içeriği. Sindirim sistemine faydaları. Bağışıklık sistemini güçlendirme. Kalp sağlığına olumlu etkileri. Süt burgerin sağlığa faydalarını artırmak için, doğal ve katkı maddesi içermeyen ürünlerin tercih edilmesi önerilir. Her gıda ürününde olduğu gibi, süt burgerin de aşırı tüketiminden kaçınılmalıdır.