Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Evde kek mayası yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şu şekildedir:
Malzemeler:
Yapılışı:
- Birinci gün: 50 gram su ve 50 gram unu bir kavanoza koyarak karıştırın 4. Üzerine bir bez kapatın ve oda sıcaklığında 24 saat bekletin 4.
- İkinci gün: 50 gram un ve 50 gram su ekleyin, karıştırın ve 24 saat bekletin 4.
- Üçüncü gün: Karışım kabarmaya ve ekşi bir koku almaya başlayacaktır 4. Kavanozun yarısını boşaltın, yerine 50 gram un ve 50 gram su ilave edin, karıştırın ve 24 saat bekletin 4.
- Dördüncü ve yedinci gün: Her gün aynı adımları tekrarlayın 4.
- Sekizinci gün ve sonrası: Mayanın kıvamı tam olacaktır 4.
Maya için uygun sıcaklık 23-26°C civarındadır 4. Mayanın güzel olması için suyun ve unun kaliteli olması, her gün beslenmesi ve ısının iyi ayarlanması önemlidir 4.
Evde maya yapmak zaman ve sabır gerektirir 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:
