• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • YaÖzet
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Erzurum kadayıfı neden meşhur?

    • Yemekler
    • Tatlilar
    • GelenekselYemekler
    • Erzurum

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A golden, crispy tray of Erzurum kadayıf, drizzled with syrup and garnished with crushed pistachios, sits on a rustic wooden table surrounded by traditional Turkish copper utensils and a steaming cup of tea, evoking warmth and cultural pride.
    Erzurum kadayıfı, birkaç nedenden dolayı meşhurdur:
    1. Malzeme Kalitesi: Erzurum kadayıfının yapımında kullanılan özel un, inek sütü ve tereyağı gibi kaliteli malzemeler, tatlının lezzetini artırır 1.
    2. Geleneksel Yapım Yöntemleri: Kadayıfın ince tabakalar halinde açılması, katmanlar halinde özel bir tepside yerleştirilmesi ve ustalık gerektiren kızartılması gibi geleneksel yöntemler, ona eşsiz bir tat ve doku kazandırır 14.
    3. Kültürel Değer: Erzurum kadayıfı, yerel festivallerde, özel günlerde ve misafirliklerde sıkça tercih edilen bir tatlıdır ve bölgenin kültürel kimliğinin bir parçası olarak kabul edilir 14.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. kadayif.gen.tr
        1
      2. kulturportali.gov.tr
        2
      3. sehrinmeshuru.com
        3
      4. yemekgezi.com
        4
      5. erzurumportali.com
        5

    • Kadayıf yapımında kullanılan özel unun özellikleri nelerdir?

    • Erzurum kadayıfı hangi festivallerde öne çıkar?

    • Geleneksel kadayıf yapım yöntemleri nasıl korunuyor?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Erzurum'dan ne alınır?

    Erzurum'dan alınabilecek bazı hediyelik eşyalar ve yöresel ürünler: Oltu taşı ürünler: Tespih, takı, küpe, saç tokası gibi aksesuarlar. Bakır işlemeli ürünler: Tepsi, cezve, kahve fincanlığı gibi hediyelikler. Yöresel tekstil ürünleri: El dokuması desenli kumaşlar ve şallar. Yöresel lezzetler: Kadayıf dolması; Cağ kebabı; Erzurum ketesi; Civil peyniri; Göğermiş peynir; Tandır ekmeği. Diğer ürünler: Ahşap oyma ürünler; Yöresel halı ve kilimler; Erzurum temalı magnet ve anahtarlıklar.
    • Hediyelikler
    • YöreselÜrünler
    • ElSanatları
    • Peynir
    5 kaynak

    Erzurum Kadayıf Dolması ve Erzurum Kadayıfı aynı mı?

    Erzurum kadayıf dolması ve Erzurum kadayıfı aynı şeyler değildir. Erzurum kadayıf dolması, tel kadayıfın cevizle doldurulup sarılması, yumurtaya batırılması ve kızartılmasıyla yapılan bir tatlıdır. Erzurum kadayıfı ise, kadayıf dolmasının yapımında kullanılan, elenmiş buğday unu ve suyla hazırlanan yarı mamüldür.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Tatlılar
    5 kaynak

    Erzurum'un en meşhur yemeği nedir?

    Erzurum'un en meşhur yemeği cağ kebabı olarak kabul edilir.
    • Yemek
    • TürkMutfağı
    • Erzurum
    5 kaynak

    Erzurum kadayıfı içinde ne var?

    Erzurum kadayıf dolmasının içinde şunlar bulunur: Tel kadayıf. Ceviz. Şerbet. Şerbet için gerekli malzemeler: 3 su bardağı toz şeker; 2 su bardağı su; 1/4 adet limon suyu. Kadayıf dolması yapımında kullanılan malzemeler (kaplama için): 3 adet yumurta; 1/2 çay bardağı süt. Kadayıf dolması kızartmak için: 2 su bardağı sıvı yağ.
    • YemekTarifleri
    • Malzemeler
    • Tatlılar
    5 kaynak

    Erzurum en çok neyi ile meşhur?

    Erzurum, özellikle cağ kebabı, kadayıf dolması, Oltu taşı ve Tortum Şelalesi ile meşhurdur. Cağ kebabı: Erzurum yaylalarında doğal ortamda yetiştirilmiş, en az bir yaşındaki kuzuların etinden yapılan bir kebap türüdür. Kadayıf dolması: Kadayıfın içine süt, şeker, ceviz ve fındık eklenerek hazırlanan bir tatlıdır. Oltu taşı: Erzurum’da bulunan ve genellikle siyah, koyu kahve, sarı ve gri-yeşilimsi renkte olan bir taş türüdür. Tortum Şelalesi: Erzurum’un Uzundere ilçesinde yer alan, 48 metre yüksekliğe ve 21 metre genişliğe sahip bir şelaledir.
    • Turizm
    • Tarih
    • Kültür
    • Yemekler
    • DoğalGüzellikler
    5 kaynak

    Diyarbakır kadayıfı mı meşhur Erzurum mu?

    Hem Diyarbakır kadayıfı hem de Erzurum kadayıf dolması meşhurdur. Diyarbakır kadayıfı, özellikle burma kadayıf ile tanınır. Erzurum kadayıf dolması ise, tel kadayıfın rulo şeklinde sarılıp içine bol ceviz konduktan sonra yumurtaya bulanıp kızartılması ve üzerine sıcak şerbet dökülmesiyle hazırlanan bir tatlıdır. Her iki tatlı da kendi yörelerinde coğrafi işaret tesciline sahiptir ve farklı özellikleriyle öne çıkar.
    • Yemekler
    • Tatlılar
    • TürkMutfağı
    • BölgeselYemekler
    5 kaynak

    Erzurum neyi ile meşhur tatlı?

    Erzurum'un meşhur tatlısı kadayıf dolmasıdır.
    • Yemek
    • Tatlı
    • Erzurum
    • Kadayıf
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"jpfo0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Ferzurum-kadayifi-neden-meshur-1249208363%3Flr%3D213%26ncrnd%3D26782","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"3685147121759368714","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1759368777549440-968780750014268037-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-140-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jpfow01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"jpfo1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jpfow02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"jpfo2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Erzurum kadayıfı, birkaç nedenden dolayı meşhurdur:**\n\n1. **Malzeme Kalitesi**: Erzurum kadayıfının yapımında kullanılan özel un, inek sütü ve tereyağı gibi kaliteli malzemeler, tatlının lezzetini artırır [```1```](https://www.kadayif.gen.tr/erzurum-kadayifi-neden-bu-kadar-ozel-ve-lezzetli.html).\n2. **Geleneksel Yapım Yöntemleri**: Kadayıfın ince tabakalar halinde açılması, katmanlar halinde özel bir tepside yerleştirilmesi ve ustalık gerektiren kızartılması gibi geleneksel yöntemler, ona eşsiz bir tat ve doku kazandırır [```1```](https://www.kadayif.gen.tr/erzurum-kadayifi-neden-bu-kadar-ozel-ve-lezzetli.html)[```4```](https://yemekgezi.com/erzurumun-meshur-cag-kebabi-ve-kadayif-dolmasi/).\n3. **Kültürel Değer**: Erzurum kadayıfı, yerel festivallerde, özel günlerde ve misafirliklerde sıkça tercih edilen bir tatlıdır ve bölgenin kültürel kimliğinin bir parçası olarak kabul edilir [```1```](https://www.kadayif.gen.tr/erzurum-kadayifi-neden-bu-kadar-ozel-ve-lezzetli.html)[```4```](https://yemekgezi.com/erzurumun-meshur-cag-kebabi-ve-kadayif-dolmasi/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.kadayif.gen.tr/erzurum-kadayifi-neden-bu-kadar-ozel-ve-lezzetli.html","title":"Erzurum Kadayıfı Neden Bu Kadar Özel ve Lezzetli?","shownUrl":"https://www.kadayif.gen.tr/erzurum-kadayifi-neden-bu-kadar-ozel-ve-lezzetli.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/erzurum/nealinir/kadayif-dolmasi-1","title":"KADAYIF DOLMASI | Kültür Portalı","shownUrl":"https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/erzurum/nealinir/kadayif-dolmasi-1","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.sehrinmeshuru.com/meshur-erzurum-kadayif-dolmasi.html","title":"Meşhur Erzurum Kadayıf Dolması - Şehrin... - Şehrin Meşhuru","shownUrl":"https://www.sehrinmeshuru.com/meshur-erzurum-kadayif-dolmasi.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://yemekgezi.com/erzurumun-meshur-cag-kebabi-ve-kadayif-dolmasi/","title":"Erzurum'un Meşhur Cağ Kebabı ve Kadayıf Dolması","shownUrl":"https://yemekgezi.com/erzurumun-meshur-cag-kebabi-ve-kadayif-dolmasi/","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://erzurumportali.com/shf/4422/Erzurum-Kadayif-Dolmasi-Hakkinda","title":"Erzurum Kadayıf Dolması... - Erzurum Portalı - Erzurum","shownUrl":"https://erzurumportali.com/shf/4422/Erzurum-Kadayif-Dolmasi-Hakkinda","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Erzurum kadayıfı neden meşhur?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"Tatlilar"},{"href":"/yacevap/t/gelenekselyemekler","text":"GelenekselYemekler"},{"href":"/yacevap/t/erzurum","text":"Erzurum"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Kadayıf yapımında kullanılan özel unun özellikleri nelerdir?","url":"/search?text=Erzurum+kaday%C4%B1f%C4%B1+i%C3%A7in+%C3%B6zel+unun+%C3%B6zellikleri&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Erzurum kadayıfı hangi festivallerde öne çıkar?","url":"/search?text=Erzurum+kaday%C4%B1f%C4%B1+festivalleri&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Geleneksel kadayıf yapım yöntemleri nasıl korunuyor?","url":"/search?text=Erzurum+kaday%C4%B1f%C4%B1+geleneksel+yap%C4%B1m+y%C3%B6ntemleri&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Erzurum+kaday%C4%B1f%C4%B1+neden+me%C5%9Fhur%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"imageThumbProps":{"alt":"A golden, crispy tray of Erzurum kadayıf, drizzled with syrup and garnished with crushed pistachios, sits on a rustic wooden table surrounded by traditional Turkish copper utensils and a steaming cup of tea, evoking warmth and cultural pride.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-9wL1cpDl7plI0yx6R5uR/orig"},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"3685147121759368714","reqid":"1759368777549440-968780750014268037-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-140-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1759368777549440-968780750014268037-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-140-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jpfow03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"jpfo3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yeryuzuduragi.com/ne-alsak/erzurum-seyahatinde-hediyelik-esya-rehberi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.flypgs.com/sehir-rehberi/erzurum?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://travelertopia.com/tr/nealinir/erzurum-dan-alinabilecek-20-hediye/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkiyegezgini.com/category.jsp%3fcity=erzurum&subCategory1=ne_alinir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gidelimmi.com/erzurumda-ne-yenir/?size=16&stub=1"],"header":"Erzurum'dan ne alınır?","teaser":"Erzurum'dan alınabilecek bazı hediyelik eşyalar ve yöresel ürünler: Oltu taşı ürünler: Tespih, takı, küpe, saç tokası gibi aksesuarlar. Bakır işlemeli ürünler: Tepsi, cezve, kahve fincanlığı gibi hediyelikler. Yöresel tekstil ürünleri: El dokuması desenli kumaşlar ve şallar. Yöresel lezzetler: Kadayıf dolması; Cağ kebabı; Erzurum ketesi; Civil peyniri; Göğermiş peynir; Tandır ekmeği. Diğer ürünler: Ahşap oyma ürünler; Yöresel halı ve kilimler; Erzurum temalı magnet ve anahtarlıklar.","href":"/yacevap/c/yemek/q/erzurum-dan-ne-alinir-68542049","tags":[{"href":"/yacevap/t/hediyelikler","text":"Hediyelikler"},{"href":"/yacevap/t/yoreselurunler","text":"YöreselÜrünler"},{"href":"/yacevap/t/elsanatlari","text":"ElSanatları"},{"href":"/yacevap/t/peynir","text":"Peynir"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/erzurum/nealinir/kadayif-dolmasi-1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kadayifcimuammerusta.com.tr/kadayif-dolmasi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cumhuriyet.com.tr/gurme/erzurumun-sevilen-lezzeti-ile-cay-saatlerinizi-tatlandirin-kadayif-2259594?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://rayhaber.com/2025/01/erzurumun-essiz-tadi-kadayif-dolmasi-tarifinin-sirlari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dogumark.com/kadayif-dolmasi-hangi-yoreye-aittir/?size=16&stub=1"],"header":"Erzurum Kadayıf Dolması ve Erzurum Kadayıfı aynı mı?","teaser":"Erzurum kadayıf dolması ve Erzurum kadayıfı aynı şeyler değildir. Erzurum kadayıf dolması, tel kadayıfın cevizle doldurulup sarılması, yumurtaya batırılması ve kızartılmasıyla yapılan bir tatlıdır. Erzurum kadayıfı ise, kadayıf dolmasının yapımında kullanılan, elenmiş buğday unu ve suyla hazırlanan yarı mamüldür.","href":"/yacevap/c/yemek/q/erzurum-kadayif-dolmasi-ve-erzurum-kadayifi-ayni-mi-916228041","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"Tatlılar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bujuyollarda.com/erzurumun-neyi-meshur/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmerehberi.com/yemek-kulturu/erzurum-mutfagi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/erzurum-yemekleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cnnturk.com/seyahat/erzurumun-neyi-meshur-erzurumun-en-meshur-yemekleri-ve-alinabilecek-hediyelikler-2089119?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gezilecekyerlertr.com/erzurum-yemekleri/?size=16&stub=1"],"header":"Erzurum'un en meşhur yemeği nedir?","teaser":"Erzurum'un en meşhur yemeği cağ kebabı olarak kabul edilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/erzurum-un-en-meshur-yemegi-nedir-247847320","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/erzurum","text":"Erzurum"}],"imageThumbProps":{"alt":"A sizzling skewer of thinly sliced, marinated lamb roasting over an open wood fire, with golden-brown meat glistening under the flames, set against a rustic stone grill in a cozy Erzurum eatery.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-VrFQkADg7sAYS5V1V5pE/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/erzurum/nealinir/kadayif-dolmasi-1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Erzurum_kaday%C4%B1f_dolmas%C4%B1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://web.archive.org/web/20220516214232/https://www.kulturportali.gov.tr/portal/erzurum-kadayif-dolmasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.otelegidelim.com/cografi-isaretler/erzurum/kadayif-dolmasi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/sizden-lezzetler/sizden-tatli-tarifleri/erzurum-kadayif-dolmasi?size=16&stub=1"],"header":"Erzurum kadayıfı içinde ne var?","teaser":"Erzurum kadayıf dolmasının içinde şunlar bulunur: Tel kadayıf. Ceviz. Şerbet. Şerbet için gerekli malzemeler: 3 su bardağı toz şeker; 2 su bardağı su; 1/4 adet limon suyu. Kadayıf dolması yapımında kullanılan malzemeler (kaplama için): 3 adet yumurta; 1/2 çay bardağı süt. Kadayıf dolması kızartmak için: 2 su bardağı sıvı yağ.","href":"/yacevap/c/yemek/q/erzurum-kadayifi-icinde-ne-var-3984238875","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"Tatlılar"}],"imageThumbProps":{"alt":"A golden-brown, crispy tel kadayıf pastry stuffed with crushed walnuts, drizzled with fragrant syrup, resting on a traditional Turkish copper tray beside a small bowl of lemon slices and a scattering of whole walnuts.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16270576/picture-tAWOPyRqphVhrvTpbAJ4/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://dogagezileri.com/erzurumun-neyi-meshur/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gezimanya.com/erzurum?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tgrthaber.com/mavikadin/2025-turizm-baskenti-erzurumda-gezilecek-yerler-ve-meshur-yemekler/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yolcu360.com/blog/erzurum-gezi-rehberi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.anadolugazetesi.com/erzurum-nasil-bir-sehir--pahali-midir--neleri-meshurdur-ve-en-guzel-ilceleri-nerelerdir--245486.html?size=16&stub=1"],"header":"Erzurum en çok neyi ile meşhur?","teaser":"Erzurum, özellikle cağ kebabı, kadayıf dolması, Oltu taşı ve Tortum Şelalesi ile meşhurdur. Cağ kebabı: Erzurum yaylalarında doğal ortamda yetiştirilmiş, en az bir yaşındaki kuzuların etinden yapılan bir kebap türüdür. Kadayıf dolması: Kadayıfın içine süt, şeker, ceviz ve fındık eklenerek hazırlanan bir tatlıdır. Oltu taşı: Erzurum’da bulunan ve genellikle siyah, koyu kahve, sarı ve gri-yeşilimsi renkte olan bir taş türüdür. Tortum Şelalesi: Erzurum’un Uzundere ilçesinde yer alan, 48 metre yüksekliğe ve 21 metre genişliğe sahip bir şelaledir.","href":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat/q/erzurum-en-cok-neyi-ile-meshur-4202586063","tags":[{"href":"/yacevap/t/turizm","text":"Turizm"},{"href":"/yacevap/t/tarih","text":"Tarih"},{"href":"/yacevap/t/kultur","text":"Kültür"},{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/dogalguzellikler","text":"DoğalGüzellikler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.erzurumbulten.com/diyarbakir-burma-kadayifi-ile-erzurum-kadayif-dolmasinin-tatli-rekabeti_5978.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/hangi-ilin-kadayf-meshurdur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.habersarikamis.com/diyarbakir-burma-kadayifi-ile-erzurum-kadayif-dolmasinin-tatli-rekabeti/18049/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nethaber.com.tr/diyarbakir-burma-kadayifi-ile-erzurum-kadayif-dolmasinin-tatli-rekabeti/946539/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberinsaati.com/diyarbakir-burma-kadayifi-ile-erzurum-kadayif-dolmasinin-tatli-rekabeti/240096/?size=16&stub=1"],"header":"Diyarbakır kadayıfı mı meşhur Erzurum mu?","teaser":"Hem Diyarbakır kadayıfı hem de Erzurum kadayıf dolması meşhurdur. Diyarbakır kadayıfı, özellikle burma kadayıf ile tanınır. Erzurum kadayıf dolması ise, tel kadayıfın rulo şeklinde sarılıp içine bol ceviz konduktan sonra yumurtaya bulanıp kızartılması ve üzerine sıcak şerbet dökülmesiyle hazırlanan bir tatlıdır. Her iki tatlı da kendi yörelerinde coğrafi işaret tesciline sahiptir ve farklı özellikleriyle öne çıkar.","href":"/yacevap/c/yemek/q/diyarbakir-kadayifi-mi-meshur-erzurum-mu-3319385061","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"Tatlılar"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/bolgeselyemekler","text":"BölgeselYemekler"}],"imageThumbProps":{"alt":"A golden-brown Diyarbakır burma kadayıf with swirls of shredded pastry, topped with creamy kaymak and crushed walnuts, sits beside a crispy Erzurum kadayıf dolması drizzled with syrup, on a copper tray with traditional Turkish tea glasses in the background.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-ryGKbmcmZtM3Z5vcdhrJ/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/erzurum-yemekleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milliyet.com.tr/yemek/galeri/erzurumun-agizlari-sulandiracak-12-yoresel-lezzeti-6215045?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmerehberi.com/yemek-kulturu/erzurum-mutfagi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/erzurumda-hangi-tatl-meshurdur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sehrimerzurum.com/tr-erzurum-da-nerede-ne-yenir/erzurum-un-tatli-dunyasi-kesfedilmesi-gereken-lezzetler/55442?size=16&stub=1"],"header":"Erzurum neyi ile meşhur tatlı?","teaser":"Erzurum'un meşhur tatlısı kadayıf dolmasıdır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/erzurum-neyi-ile-meshur-tatli-1600270995","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/tatli","text":"Tatlı"},{"href":"/yacevap/t/erzurum","text":"Erzurum"},{"href":"/yacevap/t/kadayif","text":"Kadayıf"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jpfow04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"jpfo4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jpfow05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"jpfo5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jpfow06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}