• Buradasın

    3 malzemeli un kurabiyesi nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    3 malzemeli un kurabiyesi yapımı için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:
    Malzemeler:
    • 125 g tereyağı veya margarin (oda ısısında yumuşamış) 1
    • 1 çay bardağı Pakmaya Pudra Şekeri (75 g) 1
    • 1,5 su bardağı un (180-200 g) 1
    • 1 kahve fincanı su (70 gr) 1
    Yapılışı:
    1. Oda sıcaklığında beklettiğiniz margarini veya tereyağını geniş bir karıştırma kabına alın 1.
    2. Pakmaya Pudra Şekeri ve suyu ekleyin 1.
    3. Krema kıvamını alana kadar karıştırın 1.
    4. Elenmiş unu azar azar ilave ederek yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene kadar yoğurun 1.
    5. Hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar elde edin, her topu avucunuzda yuvarlayın ve yağlı kağıt üzerine dizin 1.
    6. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında, üzerleri hafif bir renk alana kadar 15-20 dakika pişirin 1.
    Alternatif olarak, sadece üç malzeme ile yapılan un kurabiyesi tarifi de şu şekildedir:
    Malzemeler:
    • 3 su bardağı un 2
    • 1 su bardağı sıvı yağ 2
    • yarım su bardağı pudra şekeri 2
    Yapılışı:
    1. Derin bir kaba sıvı yağ, un ve pudra şekerini koyun 2.
    2. Ele yapışmayacak kıvama gelene kadar hamur yoğurun 2.
    3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayın 2.
    4. Kurabiyelerin üzerlerini bıçakla çizik atın 2.
    5. Önceden ısıtılan 180 derecelik fırında yaklaşık 20 dakika pişirin 2.
    6. Kontrollü pişirmek gerekli, üzerleri kızarmadan kurabiyeler fırından çıkarın 2.
    7. Kurabiyelerin ilk sıcağı geçtikten sonra üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz 2.

    Konuyla ilgili materyaller

    En iyi un kurabiyesi hangi undan yapılır?

    En iyi un kurabiyesi için buğday unu kullanılması tavsiye edilir. Bunun yanı sıra, mısır unu veya patates nişastası da kullanılarak da lezzetli un kurabiyeleri yapılabilir.

    Un kurabiyesi kıtır kıtır olması için ne yapmalı?

    Un kurabiyesinin kıtır kıtır olması için şu püf noktalarına dikkat edilmelidir: 1. Şeker Türü ve Miktarı: Toz şeker kullanmak, kurabiyeye gevrek bir yapı kazandırır. 2. Yağ Seçimi: Tereyağı veya margarin, kurabiyelerin kıtırlığını artırır. 3. Hamurun İnce Açılması: Hamur ne kadar ince açılırsa, kurabiye o kadar kıtır olur. 4. Nişasta Kullanımı: Unun bir kısmını nişasta ile değiştirmek, kıtırlığı artırır (örneğin, 1 su bardağı un yerine 3/4 su bardağı un + 1/4 su bardağı nişasta). 5. Pişirme Süresi ve Sıcaklığı: 160-170 derece gibi orta ısıda, kontrollü şekilde pişirmek gerekir. 6. Ek Malzemeler: Kurabiyelere eklenen ceviz, fındık veya çikolata parçaları, kıtır kıtırlık hissini artırabilir.

    En güzel kurabiye hamuru nasıl yapılır?

    En güzel kurabiye hamurunu yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları takip edebilirsiniz: Malzemeler: - 250 gram tereyağı (oda sıcaklığında) - 1 su bardağı toz şeker - 1 su bardağı esmer şeker - 2 adet yumurta - 1 tatlı kaşığı vanilin - 1 tatlı kaşığı kabartma tozu - 1 çay kaşığı tuz - 4 su bardağı un - İsteğe bağlı olarak çikolata parçaları veya kuru meyveler Hazırlanışı: 1. Geniş bir karıştırma kabında tereyağını ve toz şeker ile esmer şekeri iyice karıştırın. 2. Yumurtaları eklerken, her birini ayrı ayrı ekleyip iyice çırpın. 3. Vanilini, kabartma tozunu ve tuzu da ekleyerek karıştırmaya devam edin. 4. Unu yavaş yavaş ekleyin ve hamurun kıvamını kontrol ederek yoğurun. 5. İsteğe bağlı olarak çikolata parçaları veya kuru meyveleri ekleyerek hamuru zenginleştirebilirsiniz. 6. Hamuru streç filme sararak buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin. 7. Dinlenmiş olan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayarak top haline getirin. 8. Topları, yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. 9. Önceden ısıtılmış 180 derece Celsius fırında 10-12 dakika boyunca pişirin. 10. Kurabiyelerin kenarları hafif altın rengi aldığında fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

    Sade kurabiye malzemeleri nelerdir?

    Sade kurabiye malzemeleri şunlardır: 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında); 1 su bardağı toz şeker; 1 adet yumurta; 1 paket vanilin; Yarım paket kabartma tozu; 2,5 su bardağı un.

    En iyi un kurabiyesi hangi yağla yapılır?

    En iyi un kurabiyesi için tereyağı kullanılması önerilir.

    Beyaz unla hangi kurabiyeler yapılır?

    Beyaz unla yapılan bazı kurabiyeler şunlardır: 1. Klasik Şekerli Kurabiye: Tereyağı, toz şeker, yumurta, vanilin ve kabartma tozu ile hazırlanır. 2. Çikolata Parçacıklı Kurabiye: Tereyağı, esmer şeker, yumurta, vanilin, kabartma tozu ve çikolata parçacıkları kullanılır. 3. Tarçınlı Kurabiye: Tereyağı, toz şeker, yumurta, tarçın ve kabartma tozu ile yapılır. 4. Mısır Nişastalı Kurabiye: Mısır nişastası, un, pudra şekeri, margarin ve vanilya kullanılarak hazırlanır. 5. Ağızda Dağılan Kurabiye: Tereyağı, pudra şekeri, vanilin, kabartma tozu ve alabildiği kadar un ile yapılır.

    3 malzemeli kurabiye olur mu?

    Evet, 3 malzemeli kurabiye yapılabilir. Gerekli malzemeler: 1. 1 su bardağı sıvı yağ; 2. Yarım su bardağı pudra şekeri; 3. 2,5 su bardağı un. Hazırlanışı: 1. Bir kap içerisinde yağı ve pudra şekerini çırpın. 2. Unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. 3. Hamuru 10 dakika dinlendirin, ardından kurabiye şekli verin. 4. Kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine koyun ve 170 derecede 20 dakika pişirin. 5. Pişen kurabiyeleri 30 dakika dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.