Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
En iyi güveçte pişen kokoreç için aşağıdaki mekanlar önerilmektedir:
- Beylerbeyi Paşa Kokoreç ve İşkembe: Çengelköy'de bulunan bu mekanda, güveçte iri kıyım kuzu kokoreç oldukça lezzetlidir 1.
- Ozzie's Kokoreç: Beyoğlu'nda yer alan bu mekan, kendine has tarifi ve közde pişirmesiyle ünlüdür 14.
- Golden Kokoreç: Beşiktaş'ta bulunan bu mekan, mangalda pişen ve İzmir usulü olan kokoreçleriyle bilinir 1.
Ayrıca, evde güveçte kokoreç pişirmek için aşağıdaki tarif de kullanılabilir:
Malzemeler:
- 1 paket kokoreç
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Pul biber, karabiber, kimyon, kekik 5.
Yapılışı:
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: