Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
En iyi demir mercimeğin nerenin olduğu ile ilgili kesin bir bilgi bulunamamıştır. Ancak, Türkiye'de en iyi mercimeklerin yetiştiği bölgelerden bazıları şunlardır:
- Kırmızı mercimek 4. Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde, özellikle Şanlıurfa, Mardin ve Diyarbakır illerinde yetişir 45.
- Yeşil mercimek 4. İç Anadolu Bölgesi'nde, özellikle Yozgat, Konya, Nevşehir, Aksaray, Manisa, Ankara, Çorum ve Kırşehir gibi illerde yetişir 4.
Mercimeğin kalitesi, yetiştirildiği bölgenin iklimi, toprak yapısı ve tarım uygulamalarına bağlı olarak değişiklik göstermektedir 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: