• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    En iyi dana lokum hangi etten yapılır?

    • #Yemek
    • #Tarif
    • #Et
    • #Lokum

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    En iyi dana lokum, dananın sırt kısmından elde edilen bonfile eti kullanılarak yapılır 25. Bu et kesimi, sinir ve yağ içermediği için etin en yumuşak ve lezzetli kısmı olarak kabul edilir 25.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. facebook.com
        1
      2. organikasap.com
        2
      3. eskitadinda.com
        3
      4. etineniyisi.com
        4
      5. fumeci.com
        5

    • Bonfile eti nasıl seçilir?

    • En iyi dana lokum markaları hangileridir?

    • Dana lokum pişirme teknikleri nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Dana etin en lezzetli yeri neresidir?

    Dana etinin en lezzetli yeri, antrikot ve bonfile olarak kabul edilir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Et
    • #Lezzet
    5 kaynak

    Lokum gibi et kavurma nasıl yapılır?

    Lokum gibi yumuşak et kavurma yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: 1. Et Seçimi: Dana eti kullanacaksanız tranç, döş veya kürek kısımlarını, kuzu etinde ise but veya kol kısmını tercih edin. 2. Eti Doğrama: Kuşbaşı doğramadan önce damarlarını ve sinirlerini temizleyin, liflerine paralel değil, lifleri keserek doğrayın. 3. Mühürleme: Tavayı iyice ısıtın, etleri ekleyip yüksek ateşte mühürleyin. 4. Pişirme: Kendi saldığı suyu çekene kadar karıştırmayın, sonra mühürlemeye devam edin. 5. Yağ Seçimi: Kuyruk yağı, iç yağı veya tereyağı kullanırsanız et daha lezzetli olur. 6. Tuz ve Baharat: Tuzu en son ekleyin, aksi halde et sertleşebilir. 7. Dinlendirme: Ocaktan aldığınız kavurmayı 10-15 dakika dinlendirin.
    • #YemekTarifleri
    • #EtYemekleri
    • #Kavurma
    • #PişirmeTalimatları
    5 kaynak

    Dananın en yumuşak eti neresi?

    Dananın en yumuşak eti bonfile olarak kabul edilir.
    • #Teknoloji
    • #Yemek
    • #Et
    5 kaynak

    Dana lokum bonfile mi antrikot mu?

    Dana lokum, bonfile olarak da bilinir.
    • #Güzellik
    • #Yemek
    • #Et
    5 kaynak

    Dana eti ile sığır eti aynı mı?

    Dana eti ve sığır eti aynı hayvanın etini ifade eder, ancak farklı yaş gruplarını belirtir. - Dana eti, 6 aylık ile 15 aylık arasındaki genç sığırlardan elde edilen ettir. - Sığır eti ise 2 yaşını geçmiş, erişkin büyükbaş hayvanlardan elde edilen ettir.
    • #Gıda
    • #Et
    • #Hayvanlar
    • #Beslenme
    5 kaynak

    Dana etinin lokum gibi olması için ne yapmalı?

    Dana etinin lokum gibi olması için şu adımlar izlenmelidir: 1. Doğru Et Seçimi: Dana lokumu, dananın sırt kısmından, sinir ve yağ içermeyen bonfile etinden seçilmelidir. 2. Marinasyon: Et, zeytinyağı ile marine edilmeli ve üzerine tuz ile istenilen baharatlar eklenerek iyice ovalanmalıdır. 3. Dinlendirme: Marine edilen et, en az 1 saat, ideal olarak 1 gün buzdolabında dinlendirilmelidir. 4. Pişirme: Et, yüksek ateşte demir döküm tavada her iki tarafı 2'şer dakika mühürlendikten sonra, ağız tadına uygun bir şekilde pişirilmelidir. 5. Ek Malzemeler: Pişirme sırasında birkaç damla sirke eklemek, etin daha da yumuşamasına yardımcı olur.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Pişirme
    • #Et
    • #Marinasyon
    5 kaynak

    Dana buttan hangi etler çıkar?

    Dana buttan aşağıdaki etler çıkar: 1. Kuyruk Eti: Genellikle haşlama için kullanılır. 2. Nuar: Yağ ve sinir içermeyen, rosto yapımında tercih edilen bir et türüdür. 3. Kontrnuar: Nuarın alt kısmında yer alan, sosla pişirilen biftek eti. 4. Şişlik: Çöp şiş yapımı için özel olarak seçilen et kısmı.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Et
    • #Pişirme
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"k6n30":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fen-iyi-dana-lokum-hangi-etten-yapilir-1841669019%3Flr%3D213%26ncrnd%3D71542","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"9228978731753950270","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1753950272799324-2837560935812498212-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-110-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"k6n3w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"k6n31":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"k6n3w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"k6n32":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**En iyi dana lokum**, **dananın sırt kısmından** elde edilen **bonfile eti** kullanılarak yapılır [```2```](https://organikasap.com/blog/dana-lokum-etin-en-yumusak-hali)[```5```](https://www.fumeci.com/blog/icerik/dana-lokum-nasil-pisirilir). Bu et kesimi, sinir ve yağ içermediği için etin en yumuşak ve lezzetli kısmı olarak kabul edilir [```2```](https://organikasap.com/blog/dana-lokum-etin-en-yumusak-hali)[```5```](https://www.fumeci.com/blog/icerik/dana-lokum-nasil-pisirilir).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.facebook.com/meaty.cheesy/videos/meaty-cheesy-usul%C3%BC-dana-lokum-bonfile-ya%C4%9Fs%C4%B1z-bir-et-normalde-tereya%C4%9F-veya-sadeya/1172285869913394/","title":"Meaty Cheesy Usulü Dana Lokum Bonfile Yağsız Bir Et....","shownUrl":"https://www.facebook.com/meaty.cheesy/videos/meaty-cheesy-usul%C3%BC-dana-lokum-bonfile-ya%C4%9Fs%C4%B1z-bir-et-normalde-tereya%C4%9F-veya-sadeya/1172285869913394/"},{"sourceId":2,"url":"https://organikasap.com/blog/dana-lokum-etin-en-yumusak-hali","title":"Dana Lokum: Etin En Yumuşak Hali - Organikasap","shownUrl":"https://organikasap.com/blog/dana-lokum-etin-en-yumusak-hali"},{"sourceId":3,"url":"https://www.eskitadinda.com/dana-lokum-p","title":"Dana Lokum (400Gr) - Etin En İyisi Eski Tadında","shownUrl":"https://www.eskitadinda.com/dana-lokum-p"},{"sourceId":4,"url":"https://www.etineniyisi.com/marine-dana-lokum","title":"Marine Dana Lokum | Etin En İyisi","shownUrl":"https://www.etineniyisi.com/marine-dana-lokum"},{"sourceId":5,"url":"https://www.fumeci.com/blog/icerik/dana-lokum-nasil-pisirilir","title":"DANA LOKUM","shownUrl":"https://www.fumeci.com/blog/icerik/dana-lokum-nasil-pisirilir"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"En iyi dana lokum hangi etten yapılır?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"#Tarif"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"},{"href":"/yacevap/t/lokum","text":"#Lokum"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Bonfile eti nasıl seçilir?","url":"/search?text=Bonfile+eti+nas%C4%B1l+se%C3%A7ilir%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"En iyi dana lokum markaları hangileridir?","url":"/search?text=En+iyi+dana+lokum+markalar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Dana lokum pişirme teknikleri nelerdir?","url":"/search?text=Dana+lokum+pi%C5%9Firme+teknikleri&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=En+iyi+dana+lokum+hangi+etten+yap%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"9228978731753950270","reqid":"1753950272799324-2837560935812498212-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-110-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1753950272799324-2837560935812498212-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-110-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"k6n3w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"k6n33":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mynet.com/damak-catlatan-lezzetlere-ulasmak-bu-kadar-basit-dana-eti-aslinda-nasil-piser-1208954-myyemek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milligazete.com.tr/haber/19955915/kurban-bayraminda-en-lezzetli-dana-eti-nasil-olur-puf-noktalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gezginbirchef.com/dana-etinin-bolumleri-etin-neresinden-ne-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/egitim/dananin-bolumleri-dana-etinin-bolumleri-nelerdir-kaca-ayrilir-e1-7064862?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kizlarsoruyor.com/yemek-tarifler/q13164104-etin-en-lezzetli-olan-yeri-hangisidir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/dana-etin-en-lezzetli-yeri-neresidir-320978428","header":"Dana etin en lezzetli yeri neresidir?","teaser":"Dana etinin en lezzetli yeri, antrikot ve bonfile olarak kabul edilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"},{"href":"/yacevap/t/lezzet","text":"#Lezzet"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/lokum-gibi-yumusacik-kavurma-yapmanin-ipuclari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefistarifvesunumlar.com/puf-noktalari-ile-lokum-gibi-et-kavurma-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.elele.com.tr/yemek/pazili-soganli-et-kavurma-nasil-yapilir-lokum-gibi-pisen-et-kavurma-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/galeri/yasam/kavurma-tarifi-en-guzel-kavurma-et-nasil-pisirilir-en-kolay-lokum-gibi-yumusacik-kavurma-tarifi-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sibelyalcin.com.tr/lokum-gibi-et-kavurma-tarifi/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/lokum-gibi-et-kavurma-nasil-yapilir-208084741","header":"Lokum gibi et kavurma nasıl yapılır?","teaser":"Lokum gibi yumuşak et kavurma yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: 1. Et Seçimi: Dana eti kullanacaksanız tranç, döş veya kürek kısımlarını, kuzu etinde ise but veya kol kısmını tercih edin. 2. Eti Doğrama: Kuşbaşı doğramadan önce damarlarını ve sinirlerini temizleyin, liflerine paralel değil, lifleri keserek doğrayın. 3. Mühürleme: Tavayı iyice ısıtın, etleri ekleyip yüksek ateşte mühürleyin. 4. Pişirme: Kendi saldığı suyu çekene kadar karıştırmayın, sonra mühürlemeye devam edin. 5. Yağ Seçimi: Kuyruk yağı, iç yağı veya tereyağı kullanırsanız et daha lezzetli olur. 6. Tuz ve Baharat: Tuzu en son ekleyin, aksi halde et sertleşebilir. 7. Dinlendirme: Ocaktan aldığınız kavurmayı 10-15 dakika dinlendirin.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/etyemekleri","text":"#EtYemekleri"},{"href":"/yacevap/t/kavurma","text":"#Kavurma"},{"href":"/yacevap/t/pisirmetalimatlari","text":"#PişirmeTalimatları"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.rumma.org/puf-noktalari/etin-bolumleri.html/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kasaphan.com.tr/dana-etinin-bolumleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/dana-etinin-bolumleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://edom.com.tr/en-yumusak-et-hangi-hayvan/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gezginbirchef.com/dana-etinin-bolumleri-etin-neresinden-ne-yapilir/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/dananin-en-yumusak-eti-neresi-4157275529","header":"Dananın en yumuşak eti neresi?","teaser":"Dananın en yumuşak eti bonfile olarak kabul edilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://brushk.com.tr/dananin-boynuna-ne-denir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.inekler.gen.tr/dana-antrikot-ile-bonfile-arasindaki-fark-nedir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kasaphan.com.tr/dana-etinin-bolumleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.rumma.org/puf-noktalari/etin-bolumleri.html/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://fizza.com.tr/dana-bonfile-hangi-etten-yapilir/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/dana-lokum-bonfile-mi-antrikot-mu-2905393060","header":"Dana lokum bonfile mi antrikot mu?","teaser":"Dana lokum, bonfile olarak da bilinir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/guzellik","text":"#Güzellik"},{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dayibilir.com/soru/23031/sigir-eti-mi-dana-eti-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tarimbilgisi.com/haber/hayvanlar/buzagi-nedir-dana-nedir-duve-nedir-sigir-nedir-boga-nedir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bilgiara.com.tr/dana-eti-ile-sigir-eti-arasindaki-fark-nedir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/sigir-eti-mi-dana-eti-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/et-cesitleri/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/dana-eti-ile-sigir-eti-ayni-mi-689432668","header":"Dana eti ile sığır eti aynı mı?","teaser":"Dana eti ve sığır eti aynı hayvanın etini ifade eder, ancak farklı yaş gruplarını belirtir. - Dana eti, 6 aylık ile 15 aylık arasındaki genç sığırlardan elde edilen ettir. - Sığır eti ise 2 yaşını geçmiş, erişkin büyükbaş hayvanlardan elde edilen ettir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"},{"href":"/yacevap/t/hayvanlar","text":"#Hayvanlar"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"#Beslenme"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://organikasap.com/blog/dana-lokum-etin-en-yumusak-hali?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ulusalpost.com/yasam/etin-lokum-gibi-olmasi-icin-ne-yapilir-etin-iyi-pismesi-icin-ne-yapilmali-240148h?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/pirzola-nasil-pisirilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://etemizlik.com/dana-etinin-yumusamasi-icin-ne-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/liste/lokum-gibi-yumusak-et-pisirmenin-sirlari-incelikleri?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/dana-etinin-lokum-gibi-olmasi-icin-ne-yapmali-1855533682","header":"Dana etinin lokum gibi olması için ne yapmalı?","teaser":"Dana etinin lokum gibi olması için şu adımlar izlenmelidir: 1. Doğru Et Seçimi: Dana lokumu, dananın sırt kısmından, sinir ve yağ içermeyen bonfile etinden seçilmelidir. 2. Marinasyon: Et, zeytinyağı ile marine edilmeli ve üzerine tuz ile istenilen baharatlar eklenerek iyice ovalanmalıdır. 3. Dinlendirme: Marine edilen et, en az 1 saat, ideal olarak 1 gün buzdolabında dinlendirilmelidir. 4. Pişirme: Et, yüksek ateşte demir döküm tavada her iki tarafı 2'şer dakika mühürlendikten sonra, ağız tadına uygun bir şekilde pişirilmelidir. 5. Ek Malzemeler: Pişirme sırasında birkaç damla sirke eklemek, etin daha da yumuşamasına yardımcı olur.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"},{"href":"/yacevap/t/marinasyon","text":"#Marinasyon"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sultanet.com/en-kaliteli-et-hayvanin-neresinden-cikar?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gzt.com/lokma/dana-eti-detaylari-hangi-bolgeden-hangi-et-cikar-blog-3548713?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.foodelphi.com/hayvanin-neresinden-ne-elde-edilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/et-nasil-parcalanir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://dadamutfak.com/puf-noktalari/dananin-hangi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/dana-buttan-hangi-etler-cikar-1869987960","header":"Dana buttan hangi etler çıkar?","teaser":"Dana buttan aşağıdaki etler çıkar: 1. Kuyruk Eti: Genellikle haşlama için kullanılır. 2. Nuar: Yağ ve sinir içermeyen, rosto yapımında tercih edilen bir et türüdür. 3. Kontrnuar: Nuarın alt kısmında yer alan, sosla pişirilen biftek eti. 4. Şişlik: Çöp şiş yapımı için özel olarak seçilen et kısmı.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"k6n3w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"k6n34":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"k6n3w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"k6n35":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"k6n3w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}