Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Dana eti, genç inek ya da boğanın etidir ve daha hafif, daha yumuşak bir tada sahiptir 3. Kuzu eti ise, koyunun yetişkin halinden alınan et olduğu için kendine has yoğun bir aromaya sahiptir 3.
Ancak, her iki etin yumuşaklığı da hayvanın yaşı, beslenme şekli ve kesim koşullarına bağlı olarak değişebilir.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: