• Buradasın

    En güzel sarımsaklı yoğurtlu mantı nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    En güzel sarımsaklı yoğurtlu mantı yapmak için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir:
    Malzemeler:
    • yarım paket mantı 2;
    • büyük kasede sarımsaklı yoğurt 2;
    • 1 yemek kaşığı domates salçası 2;
    • 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2.
    Yapılışı:
    1. Sıcak suyu kaynatın, içine bir tatlı kaşığı tuz ekleyip mantıyı ekleyin 2.
    2. Mantılar pişerken sarımsaklı yoğurdu hazırlayın 2.
    3. Küçük bir tavaya yağ koyup salçayı ekleyin, biraz çevirdikten sonra çok az su ekleyip salçayı sulandırın 2.
    4. Mantılar haşlanınca süzün ve tekrar tencereye koyup sarımsaklı yoğurdu ekleyin, karıştırın 2.
    5. Tabağa alıp üzerine salça gezdirin 2.
    Ayrıca, Şef Abdullah Usta'nın sarımsak soslu yoğurtlu mantı tarifi de denenebilir 3.
    Tarifler, kişisel zevklere göre değişiklik gösterebilir.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. manti.gen.tr
        1
      2. yemek.kocaali.com
        2
      3. klasiktatlar.com
        3
      4. gelecekten.net
        4
      5. lezzetlisunumlar.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Sarımsaklı mantı nerenin meşhur?

    Sarımsaklı mantı, özellikle Kayseri ve Konya yörelerinde meşhurdur. - Kayseri mantısı, ince hamuru ve yoğurtlu sarımsaklı sosu ile ünlüdür. - Konya mantısı ise kıymalı iç harcı ile öne çıkar ve genellikle sarımsaklı yoğurt ile servis edilir. Bu nedenle, sarımsaklı mantının en yaygın ve meşhur olduğu yerler bu iki bölgedir.
    5 kaynak

    Mantı en güzel nasıl pişirilir?

    Mantı en güzel şekilde şu yöntemlerle pişirilebilir: Haşlama: Mantı, büyük bir tencerede, mantının üzerini 2-3 parmak geçecek kadar sıcak su ile yaklaşık 7-10 dakika pişirilir. Fırında Pişirme: Haşlanan mantılar fırın tepsisine dizilir, üzerine zeytinyağı veya tereyağı sürülür ve 200 derecede 15-20 dakika pişirilir. Tavada Kızartma: Tavaya yağ alınıp kızdırılır, taze mantılar bu yağda kızartılır ve soslanarak servis edilir. Mantı pişirirken normal su yerine et veya tavuk suyu kullanılması önerilir.
    5 kaynak

    En güzel mantı hangisi?

    "En güzel mantı" kişisel tercihlere göre değişebilir. Ancak, bazı popüler mantı çeşitleri şunlardır: Kayseri Mantısı: Küçük boyutlu olmasıyla bilinir ve genellikle sarımsaklı yoğurt, salça ve sumak ile servis edilir. Sinop Mantısı: Üçgen şeklinde ve büyük boyutludur, ceviz ile servis edilir. Yağ Mantısı: Büyükçe kapatılan hamur, iç harcı ile birlikte yağda kızartılır ve genellikle katı kıvamlı yoğurtla servis edilir. Bodrum Mantı: Daha küçük boyutlarda kapatılır ve mayasız hamur kullanılır, kızartılarak yapılır. Ayrıca, Çerkez mantısı, hingel, Boşnak mantısı, pelmeni gibi farklı yörelere ait çeşitli mantı türleri de bulunmaktadır.
    5 kaynak

    Mantı sosuna hangi baharat yakışır?

    Mantı sosuna yakışabilecek baharatlar şunlardır: Pul biber; Nane; Karabiber; Toz şeker; Kekik. Ayrıca, damak tadına göre farklı baharatlar da eklenebilir; örneğin, fesleğen, kırmızı toz biber veya isot.
    5 kaynak

    Yoğurtlu mantı nerenin meşhur?

    Yoğurtlu mantının nerenin meşhur olduğu ile ilgili bilgi bulunamadı. Ancak, Türkiye'de yoğurtlu mantı yapılan bazı bölgeler şunlardır: Sivas. Samsun.
    5 kaynak

    Hazır mantı nasıl pişirilir?

    Hazır mantı pişirmek için gerekli malzemeler: 500 gram hazır mantı (dondurulmuş veya fırınlanmış); 2 yemek kaşığı tereyağı; 1 yemek kaşığı sıvı yağ; 1 yemek kaşığı domates salçası; 1 tatlı kaşığı biber salçası; 1 tatlı kaşığı kuru nane; 1 litre sıcak su. Hazır mantı pişirme adımları: 1. Tencereye tereyağı ve sıvı yağ ekleyin. 2. Salça ve naneyi ekleyip birkaç dakika kavurun. 3. Sıcak suyu ekleyip kaynamaya bırakın. 4. Kaynayınca mantıyı ekleyin. 5. Ara ara karıştırarak yaklaşık 20 dakika pişirin. 6. Mantıların büyüklüğüne veya donmuş olup olmamasına göre pişme süresi değişebilir. 7. Diğer tarafta yoğurt, tuz ve sarımsağı çırpın. 8. Pişen mantıyı tabağa alıp üzerine yoğurt sosunu ekleyin. 9. Baharatları ilave edin. Püf noktaları: Mantıları soğuk su ile pişirmeyin, mutlaka sıcak su kullanın. Normal su yerine et veya tavuk suyu tercih edebilirsiniz. Mantıların şeklinin bozulmaması için pişerken tencerenin kapağını açık tutun. Mantıların yapışmaması için suya biraz tuz ekleyin.
    5 kaynak

    Hangi mantı daha lezzetli ve yumuşak olur?

    Hangi mantının daha lezzetli ve yumuşak olduğu kişisel tercihlere bağlıdır. Ancak, bazı mantı çeşitleri ve özellikleri şunlardır: Kayseri Mantısı: Küçük kapatılması ve haşlanırken suyuna yağ, salça ve tuz eklenmesiyle bilinir. Sinop Mantısı: Üçgen şeklinde ve büyük bir mantı çeşididir, cevizle servis edilir. Bodrum Mantı: Kızartılarak yapılır, çıtır çıtır bir yapıya sahiptir. Yağ Mantısı: İç harcına kıyma, soğan ve baharatlar eklenir, yağda kızartılır. Hingel (Çerkez Mantısı): Patatesli veya etli olarak yapılabilir, pratik ve doyurucu bir tariftir. En lezzetli ve yumuşak mantı çeşidini belirlemek için farklı çeşitleri denemek en doğru yaklaşım olacaktır.
    5 kaynak