Buradasın
En güzel kıymalı kebap nasıl pişirilir?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
En güzel kıymalı kebabı pişirmek için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
- Malzemeler: 500 gram kıyma, 1 adet büyük boy soğan, 2 diş sarımsak, 1 çay bardağı zeytinyağı, 1 çay kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı kararbiber, 1 tatlı kaşığı pul biber, 2 tatlı kaşığı tuz, 4 adet şiş 2.
- Hazırlık: Kıymayı bir kaseye alın ve rendelenmiş soğan, ezilmiş sarımsak, baharatlar ve tuz ile iyice yoğurun 23. Karışımı buzdolabında 15 dakika dinlendirin 3.
- Şişe Dizme: Dinlenen kıymadan ceviz büyüklüğünde toplar yaparak şişlere dizin 23.
- Pişirme: Şişleri ızgarada veya mangalda her tarafını eşit şekilde pişirerek kızartın 23.
- Servis: Sıcak olarak yufka veya pide ile servis edin 3. Yanında pilav, yoğurt ve sebzelerle de sunulabilir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: