• Buradasın

    En güzel karnabahar sosu nasıl hazırlanır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    En güzel karnabahar sosu için aşağıdaki tarifler değerlendirilebilir:
    1. Karnabahar Dip Sos Tarifi:
      • Malzemeler: 1 küçük karnabahar, 1 soğan, 2 su bardağı süt, 10 gr tereyağı, tuz, karabiber, frenksoğanı 1.
      • Hazırlanışı: Karnabaharları küçük parçalara ayırın. Soğanın kabuğunu soyup küp şeklinde doğrayın ve tencereye alın. Üzerine süt ekleyip 15-20 dakika pişirin. Kevgir yardımıyla soğan ve karnabaharları çıkarıp mutfak robotuna aktarın. Üzerine 1 kepçe süt ekleyip karıştırarak püre haline getirin. Kıvamı koyu olursa tekrar süt ekleyin, tuz ve karabiber ile tatlandırın 1.
    2. Sarımsaklı Yoğurt Sosu:
      • Malzemeler: 1 su bardağı yoğurt, 2 diş ezilmiş sarımsak, tuz, nane, pul biber 3.
      • Hazırlanışı: Yoğurdu bir kasede sarımsak, tuz ve baharatlarla karıştırın. Haşlanmış karnabaharın üzerine dökün 3.
    3. Beşamel Soslu Karnabahar Tarifi:
      • Malzemeler: 1 karnabahar, 1 soğan, 300 gram kıyma, 1 yeşil biber, 1 kaşık salça, 2 kaşık sıvıyağ, yarım çay bardağı sıcak su, tuz, karabiber 5.
      • Hazırlanışı: Beşamel sosu hazırlamak için tereyağını erittikten sonra unu kavurun. Bir yandan hızlıca karıştırarak sütü ilave edin. Kıvam alınca tuzu da ekleyip altını kapatın. İnce ince kıydığınız soğanları yağda soteleyin, kıymayı ekleyip kavurun, biber ve salçayı da ekleyin. En son sıcak su, tuz ve karabiber ilave edin 5.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzet.com.tr
        1
      2. yemek.com
        2
      3. haslama.gen.tr
        3
      4. sporcuyum.com
        4
      5. milliyet.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Karnabahar en güzel nasıl değerlendirilir?

    Karnabahar, çeşitli şekillerde değerlendirilebilir ve her damak zevkine uygun tarifler bulunmaktadır. İşte karnabaharın en güzel değerlendirilme yöntemlerinden bazıları: 1. Karnabahar Kızartması: Karnabaharı çiçeklerine ayırıp haşlayın, ardından un, mısır nişastası ve baharatlarla karıştırılan bir harca bulayın ve yağda kızartın. Sıcak servis edin. 2. Karnabahar Graten: Haşlanmış karnabaharı fırın kabına alın, üzerine beşamel sos dökün ve rendelenmiş kaşar peyniri serpin. Önceden ısıtılmış fırında 200°C'de 20-25 dakika pişirin. 3. Karnabahar Püresi: Haşlanmış karnabaharı süzüp bir mikser yardımıyla püre haline getirin, içine zeytinyağı, tuz ve baharatlar ekleyerek karıştırın. Sıcak servis yapın. 4. Karnabahar Salatası: Karnabaharı buharda pişirin, haşlanan karnabaharları domates, salatalık ve maydanoz ile karıştırın, üzerine zeytinyağı, limon suyu ve tuz ekleyerek servis edin. 5. Karnabahar Köftesi: Haşlanmış karnabaharı ezin, içine un, yumurta, soğan ve baharatlar ekleyerek yoğurun, küçük köfteler yapıp yağda kızartın.
    5 kaynak

    Karnabahar yemeğine hangi baharatlar yakışır?

    Karnabahar yemeğine yakışabilecek baharatlar arasında tatlı kırmızı biber, karabiber ve tuz öne çıkmaktadır. Ayrıca, yemeğin içine 1 yemek kaşığı un eklemek de hem kıvamı koyulaştırır hem de lezzetini artırır. Baharat seçimi kişisel zevklere göre değişebilir.
    5 kaynak

    Karnabahar ile hangi yemekler yapılır?

    Karnabahar ile birçok lezzetli yemek yapılabilir. İşte bazı örnekler: 1. Karnabahar Graten: Karnabaharın haşlanarak kremalı sos ve peynir ile fırınlandığı bir yemektir. 2. Karnabahar Köftesi: Rendelenmiş karnabahar, un ve baharatlar ile yoğrularak kızartılır veya fırınlanır. 3. Karnabahar Salatası: Haşlanmış karnabahar, zeytinyağı, limon suyu ve baharatlarla harmanlanarak hafif bir salata hazırlanabilir. 4. Karnabahar Çorbası: Krema ve baharatlarla lezzetlendirilerek hazırlanan bir çorbadır. 5. Fırında Karnabahar: Baharatlar ve zeytinyağı ile fırınlanan karnabahar, sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık oluşturur. Ayrıca, karnabahar pizza, mücver, turşu ve çeşitli sebze güveçleri gibi farklı tariflerde de kullanılabilir.
    5 kaynak

    Karnabahar kızartma sosuna ne konur?

    Karnabahar kızartma sosuna çeşitli malzemeler eklenebilir, işte bazı öneriler: 1. Yoğurtlu Sos: 1 su bardağı yoğurt, 1-2 diş sarımsak (ezilmiş), taze nane veya maydanoz, tuz ve karabiber. 2. Acılı Sos: 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı pul biber, 1 tatlı kaşığı sirke, tuz. 3. Soya Soslu Glazür: 3 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı bal veya şeker, 1 çay kaşığı zencefil (rendelenmiş), 1 tatlı kaşığı susam yağı. 4. Barbekü Sosu: 1 su bardağı barbekü sosu, 1 yemek kaşığı limon suyu, 1 çay kaşığı sarımsak tozu. 5. İşlenmiş Peynir Sosu: 200 gram işlenmiş peynir, 1/2 su bardağı süt, 1 çay kaşığı karabiber. Ayrıca, mayonez, avokado, cheddar peyniri gibi malzemeler de sos olarak kullanılabilir.
    5 kaynak

    Beşamel soslu karnabaharın içine ne konur?

    Beşamel soslu karnabaharın içine domates veya közlenmiş kırmızı biber eklenebilir. Ayrıca, tarifin zenginleştirilmesi için kaşar peyniri, muskat rendesi, sarımsak ve karabiber gibi malzemeler de kullanılabilir.
    5 kaynak

    Karnabahar haşlama suyuna hangi baharatlar konur?

    Karnabahar haşlama suyuna toz biber ve defne yaprağı gibi baharatlar eklenebilir.
    5 kaynak

    Beşamel soslu tavuklu karnabahar nasıl yapılır?

    Beşamel soslu tavuklu karnabahar yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır: Malzemeler: - 1 adet orta boy karnabahar - 2 adet tavuk göğsü - 3 yemek kaşığı tereyağı - 4 yemek kaşığı un - 400 gr kaşar rendesi - 1 çay bardağı bezelye - 1 orta boy havuç - Tuz Yapılışı: 1. Karnabaharları yumuşayana kadar haşlayın. 2. Havuçları da küp küp doğrayıp ayrı bir tencerede haşlayın. 3. Haşlanmış olan karnabahar, havuç ve bezelyeleri hafif yağladığınız borcama ekleyin. 4. Üzerine haşlanmış tavuğu didikleyin. 5. Bir tencerede tereyağını eritip unla kavurun. 6. Beşamel sosu en üste döküp 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.
    5 kaynak