• Buradasın

    Beşamel soslu tavuklu karnabahar nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Beşamel soslu tavuklu karnabahar yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:
    Malzemeler:
    • 1 adet orta boy karnabahar 13
    • 2 adet tavuk göğsü 1
    • 3 yemek kaşığı tereyağı 1
    • 4 yemek kaşığı un 1
    • 400 gr kaşar rendesi 1
    • 1 çay bardağı bezelye 1
    • 1 orta boy havuç 2
    • Tuz 12
    Yapılışı:
    1. Karnabaharları yumuşayana kadar haşlayın 13.
    2. Havuçları da küp küp doğrayıp ayrı bir tencerede haşlayın 1.
    3. Haşlanmış olan karnabahar, havuç ve bezelyeleri hafif yağladığınız borcama ekleyin 1.
    4. Üzerine haşlanmış tavuğu didikleyin 1.
    5. Bir tencerede tereyağını eritip unla kavurun 15. Tavukları haşladığınız sudan 3 su bardağı kadarını beşamel sosunuza ilave edin (beşamel sosu tavuk suyu yerine sütle de yapabilirsiniz) 1.
    6. Beşamel sosu en üste döküp 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin 1.
    Afiyet olsun.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. pembe-mutfak.blogspot.com
        1
      2. gelinisleri.com
        2
      3. sekermutfagimiz.blogspot.com
        3
      4. kanalbilgi.net
        4
      5. cahidesultan.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Beşamel soslu karnabahar fırında nasıl pişirilir?

    Beşamel soslu karnabahar fırında pişirmek için gerekli malzemeler: 500 g karnabahar; 50 g Pınar tereyağı; 50 g un; 420 ml Pınar süt; tuz, karabiber, muskat rendesi; 150 g Pınar taze kaşar peyniri; 80 g Pınar cheddar peyniri. Hazırlanışı: 1. Karnabaharı çiçeklerine ayırıp haşlayın ve fazla suyunun süzülmesi için süzgece alın. 2. Beşamel sos için tereyağını eritin, unu döküp kavurun ve yavaşça sütü eklerken karıştırmaya devam edin. 3. Sosu karnabaharların üzerine dökün ve yayın. 4. Önceden ısıtılmış 180°C fırında üzeri kızarana kadar 5-6 dakika pişirin ve fırından alıp servis edin. Bu tarifin farklı varyasyonları da mevcuttur.
    5 kaynak

    Karnabahar hangi sosla fırında pişer?

    Karnabahar, fırında çeşitli soslarla pişirilebilir. İşte bazı örnekler: 1. Panko ve Mısır Unlu Sos: Karnabahar, zeytinyağı, panko ve mısır unu karışımına bulanıp fırında pişirilebilir. 2. Yoğurtlu Sos: Bir su bardağı yoğurt, yarım çay bardağı sıvı yağ, 2 adet yumurta, 1 yemek kaşığı un ve 1 tatlı kaşığı pulbiber karıştırılarak hazırlanan sosla karnabahar fırında pişirilebilir. 3. Beşamel Sos: 2 yemek kaşığı tereyağı, 2 yemek kaşığı un ve 2 su bardağı süt ile hazırlanan beşamel sos, karnabaharın üzerine dökülerek fırında pişirilebilir.
    5 kaynak

    Beşamel sosa hangi baharatlar konur?

    Beşamel sosa genellikle tuz, karabiber ve muskat rendesi gibi baharatlar eklenir.
    5 kaynak

    Beşamel sosta tavuk nasıl pişirilir?

    Beşamel soslu tavuk pişirmek için gerekli malzemeler: 1 adet bütün tavuk (haşlanmış); 1 adet havuç; 1 adet soğan; 2-3 dal taze kekik; Tuz, karabiber; 2 yemek kaşığı un; 2 yemek kaşığı tereyağı; 3 su bardağı süt; 2 su bardağı kaşar peyniri (rende); Muskat. Pişirme aşamaları: 1. Haşlanmış tavuğu didikleyip kenara alın. 2. Sebzeleri süzerek bir kaba alın ve çatalla ezin. 3. Beşamel sos için tereyağını sos tenceresinde eritin. 4. Unu, bir çırpıcı yardımıyla karıştırarak kavurun. 5. Kavrulan una, sütü azar azar ilave ederek topaklanmaması için sürekli karıştırın. 6. Tuz, beyaz biber ve muskat ekleyip karıştırın ve kaynadıktan sonra altını kapatın. 7. Aynı tencereye kaşar peyniri, ezdiğiniz sebzeleri ve didilmiş tavukları ilave edip iyice karıştırın. 8. Tavuklu karışımı fırın kabına yayın ve üzerine kaşar peyniri serpip, 180 derece önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin. 9. Sıcak servis edin.
    5 kaynak

    Tavuklu beşamel sosun içine ne konur?

    Tavuklu beşamel sosun içine aşağıdaki malzemeler konur: Tavuklu karışım için: - 500 gram tavuk göğsü veya but (kuşbaşı doğranmış) - 1 adet kuru soğan (ince doğranmış) - 2 diş sarımsak (rendelenmiş) - 1 adet havuç (küp doğranmış) - 1 adet kırmızı kapya biber (doğranmış) - 1 adet yeşil biber (doğranmış) - 1 su bardağı haşlanmış bezelye - 2 yemek kaşığı zeytinyağı - Yarım çay kaşığı tuz, karabiber, pul biber, kekik Beşamel sos için: - 2 yemek kaşığı tereyağı - 2 yemek kaşığı un - 2 su bardağı süt - Yarım çay kaşığı tuz, muskat rendesi (isteğe bağlı) Ayrıca, üzerine rendelenmiş kaşar peyniri de eklenir.
    5 kaynak

    Beşamel Soslu Karnabahar kaç dakikada pişer?

    Beşamel soslu karnabahar, önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişer.
    5 kaynak

    Beşamel Soslu Tavuk kaç dakikada pişer?

    Beşamel soslu tavuk yemeği, toplamda 40 dakika pişer. Bunun 20 dakikası hazırlık süresi, 20 dakikası ise pişirme süresidir.
    5 kaynak